Sie schauen sich aktuell Hotellerie an.

Courtyard by Marriott Wiesbaden-Nordenstadt erhält erneut Goldene Lilie

07.11.2018 - News

Courtyard by Marriott Wiesbaden-Nordenstadt erhält erneut Goldene Lilie

(PREGAS) Wiesbaden (hds).- Zum fünften Mal in Folge erhielt das Hotel Courtyard by Marriott Wiesbaden-Nordenstadt die Goldene Lilie der hessischen Landeshauptstadt. Vor rund 150 Gästen ehrten im Rahmen eines Festaktes in der Industrie- und Handelskammer Wiesbaden Stadtrat Christoph Manjura gemeinsam mit IHK-Präsident Dr. Christian Gastl und UPJ-Vorstand Peter Kromminga die insgesamt 45 Preisträger mit Urkunde und Lilie. Mit dieser Auszeichnung würdigt die Landeshauptstadt alle zwei Jahre Unternehmen für ihr besonderes gesellschaftliches Engagement. Bemerkenswert ist dabei die Bandbreite der Preisträger: von der kleinen Handwerksfirma über selbstständige Kreative, traditionsreiche Familienunternehmen, Banken bis zu großen Industrie- oder Dienstleistungsbetrieben. Das Courtyard by Marriott ist...

The DATAI, Langkawi eröffnet mit exklusiver „Signature Chef Series“

07.11.2018 - News

The DATAI, Langkawi eröffnet mit exklusiver „Signature Chef Series“

(PREGAS) Langkawi / Berlin im November 2018 – Bald ist es geschafft: The DATAI, Langkawi bereitet sich nach einjähriger grundlegender Renovierung auf einen fulminanten Neustart vor. Beinahe 60 Millionen US-Dollar wurden investiert, um das exklusive Resort inmitten des unberührten, zehn Millionen Jahre alten Regenwaldes nachhaltig zu modernisieren und es für kommende Generationen zu bewahren. Wie zu seiner ersten Eröffnung im Jahre 1993 setzt das DATAI auch jetzt neue Luxusstandards und vereint modernes Design mit exquisitem Komfort und exklusiver Kulinarik. Das DATAI feiert die lang ersehnte Eröffnung unter anderem mit dem Launch einer neuen Kulinarik Eventreihe. Mit der „Signature Chef Series“...

Neue Differenzierung an der WIHOGA Dortmund

06.11.2018 - News

Neue Differenzierung an der WIHOGA Dortmund

(PREGAS) Lifestyle. Das ist für viele Menschen ein Zukunftsthema. Die Wirtschaftsschulen für Hotellerie, Gastronomie, Handel und Dienstleistungen (WIHOGA) Dortmund haben die Zeichen der Zeit erkannt. Als erstes Wirtschaftsgymnasium in Deutschland bietet die Schule am Botanischen Garten Rombergpark die neue Differenzierung „Mode- und Luxusmanagement“ an. Ein stiller Startschuss im Stile einer „soft opening“ erfolgte zu Beginn des Schuljahrs Ende August. Nachdem sich überraschenderweise bereits zwölf von 28 Schülerinnen und Schülern dieses Jahrgangs des Wirtschaftsgymnasiums für die neue Differenzierung entschieden haben, will die WIHOGA Dortmund jetzt richtig Gas geben: Für das Schuljahr 2019/20 ist eine komplette Abiturklasse „Mode- und Luxusmanagement“ geplant. Anmeldungen...

Castell Son Claret: Rückblick auf eine großartige Saison 2018

02.11.2018 - News

Castell Son Claret: Rückblick auf eine großartige Saison 2018

(PREGAS) Mallorca, November 2018 – Der deutsche Sommer 2018 hatte zwar viel von dem mallorquinischen, besonders unzählige heiße Tage und laue Nächte, trotzdem lohnte sich eine Reise auf die deutsche Lieblingsinsel, denn Wetter ist nicht alles. Das Castell Son Claret startete mit seiner Saisoneröffnung Anfang Februar in das fünfte Jahr seines Bestehens – und feierte dieses Jubiläum natürlich gebührend. Unter dem Motto‚ Meine Lieblingsinseln – Sylt meets Mallorca‘ bekam das Luxushideaway Ende Februar besonderen Besuch: Benjamin Zehetmeier, Küchenchef im Severin*s Resort auf Sylt gab ein Gastspiel bei seinem Kollegen Pep Forteza im Restaurant Olivera auf Mallorca. Die kulinarischen Highlights aus...

Sophia-Maria Anker ist „Receptionist of the Year Austria 2018” und reist mit der Unterstützung von HOTELCAREER nach London zum internationalen Finale

02.11.2018 - News

Sophia-Maria Anker ist „Receptionist of the Year Austria 2018” und reist mit der Unterstützung von HOTELCAREER...

(PREGAS) Jährlich veranstaltet die Amicale Internationale des Sous Directeurs et Chefs de Reception des Grand Hôtels (AICR) Austria den “Receptionist of the Year”. Das Aushängeschild für Rezeptionisten soll die Bedeutung dieses unabdinglichen Berufs in der Hotellerie unterstreichen und die gute Arbeit der Rezeptionisten würdigen. Die diesjährige Gewinnerin des hochkarätigen Awards in Österreich ist Sophia-Maria Anker vom Grand Hotel Wien. Sophia-Maria überzeugte die Jury während der Praxisaufgabe mit ihrer Natürlichkeit und Herzlichkeit und setzte sich insgesamt gegen 14 starke Konkurrenten und -Konkurrentinnen durch. „Wir sind sehr stolz auf Sophia-Maria Anker! Sie hat sich diesen Preis verdient, die Rolle des Receptionist ist...

So finden Hoteliers den geeigneten Vermögensverwalter

01.11.2018 - News

So finden Hoteliers den geeigneten Vermögensverwalter

(PREGAS) Dauerhaft hohe Gewinne oder auch der Unternehmensverkauf: Nicht selten verfügen Hoteliers und MICE-Unternehmer über gehobene liquide Vermögen. Dann stellt sich die Frage: Wie finden sie den Vermögensverwalter, der sich am besten für die persönlichen Ansprüche eignet? Das Unternehmen wächst, die Gewinne steigen und entsprechend wächst auch das Privatvermögen des Eigentümers. Und wenn es dann noch zum Verkauf des Unternehmens oder auch von Immobilien kommt, stehen schnell erhebliche Summen im Raum, die dann wiederum professionell bewirtschaftet werden müssen. Denn aufgebautes Vermögen soll natürlich auch geschützt und entwickelt werden. Doch wer übernimmt diese verantwortungsvolle Aufgabe? Der Hotelier oder MICE-Unternehmer ist dies...

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants mit Niederlassung in Wien

31.10.2018 - News

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants mit Niederlassung in Wien

(PREGAS) Düsseldorf, 31. Oktober 2018 – Die österreichische Hauptstadt Wien ist die neue Adresse der Personalberatung Konen & Lorenzen Recruitment Consultants. Im 1. Bezirk am Rudolfsplatz haben die Recruitment Spezialisten für die Hospitality-Branche ihre österreichische Niederlassung eröffnet. „Der österreichische Hotelmarkt boomt. Investoren und Betreiber aus dem In- und Ausland haben den attraktiven Markt für sich entdeckt und eröffnen neue Hotels. Aus Österreich stellen wir seit geraumer Zeit eine deutlich wachsende Nachfrage nach Fach- und Führungskräften fest. Um unsere Kunden vor Ort noch effektiver und persönlicher zu betreuen, haben wir eine Filiale in Wien eröffnet,“ erläutert Ulrich Wilhelm, gemeinsam mit Hendrik...

Dorint Parkhotel Siegen wird das 44. Haus

30.10.2018 - News

Dorint Parkhotel Siegen wird das 44. Haus

(PREGAS) Am 1. November 2018 eröffnet die Dorint GmbH ihr 44. Haus, das Dorint Parkhotel Siegen. Die großzügige Hotelanlage ist von einem weitläufigen Park umgeben und liegt inmitten von waldbedeckten Hügeln und Wiesen. Zu ihr gehören sechs Gebäudekomplexe: das Haupthaus mit Restaurant, Saal und angeschlossenem Gästehaus, der Wellnessbereich, eine Fest- und eine Sporthalle, weitere Gästehäuser sowie eine romantisch zwischen alten Bäumen versteckte Kapelle mit Andachtsraum, die auch für Hochzeiten genutzt werden kann. Ursprünglich Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts als christliches Freizeit- und Erholungsheim errichtet, wurde die Anlage Patmos genannt und ist seitdem eine „Insel der Gastfreundschaft“. Seit 2008 wird das Gebäudeensemble...

Partnermeeting Fair Job Hotels e.V. in Frankfurt mit frischen Impulsen und einem neuen Projekt für 2019

26.10.2018 - News

Partnermeeting Fair Job Hotels e.V. in Frankfurt mit frischen Impulsen und einem neuen Projekt für 2019

(PREGAS) Im Sommer 2016 gründeten 16 Hoteliers den Verein Fair Job Hotels e.V. mit der Überzeugung, dass vor allem ein gutes Arbeitsklima, geprägt von einem offenen, fairen und zeitgemäßen Führungsstil, die Grundlage für den langfristigen Erfolg eines Hotelbetriebes ist. Nun sind die „Fair Job“- Hotels und Industriepartner mit den jeweiligen Personaldirektoren zum zweiten jährlichen Austausch im Grandhotel Hessischer Hof, Frankfurt am Main, zusammengekommen, um die Fortschritte, Maßnahmen und Kampagnen des letzten Jahres Revue passieren zu lassen und neue Impulse zu sammeln. Bei dieser Gelegenheit wurde der nächste Führsprecher von Fair Job Hotels vorgestellt. Mit dem Nationalmannschaftsspieler Jérôme Boateng verbindet den...

Neue Studie der YOURCAREERGROUP: Global hospitality talents – recruiting insights

26.10.2018 - News

Neue Studie der YOURCAREERGROUP: Global hospitality talents – recruiting insights

(PREGAS) Düsseldorf, 24.10.2018 – Es ist das Merkmal der Hotellerie und Gastronomie: globale Karrierechancen. Aber welche Motive bewegen Arbeitnehmer aus der Branche europa- und weltweit dazu, einen Job im Ausland anzunehmen und das Heimatland zu verlassen? Welche Ansprüche und Präferenzen haben Nachwuchskräfte bei der Jobsuche? Weshalb arbeiten die Arbeitnehmer gerne im Gaststättengewerbe und wie können Arbeitgeber eine langfristige Bindung zu ihren Mitarbeitern aufbauen? Diese Fragen beantwortet die neue Studie der YOURCAREERGROUP „Global hospitality talents – HOTELCAREER recruiting insights: how to attract, recruit and retain a global workforce” 22.200 Teilnehmer verzeichnet die Studie unter dem Dach der YOURCAREEGROUP. In Zusammenarbeit mit...

ERÖFFNUNG MANDARIN ORIENTAL HYDE PARK, LONDON

25.10.2018 - News

ERÖFFNUNG MANDARIN ORIENTAL HYDE PARK, LONDON

(PREGAS) Hongkong/ London, Oktober 2018 Pünktlich zur Vorweihnachtszeit öffnet das Mandarin Oriental Hyde Park nach umfangreicher Renovierung seine Türen: Ab dem 4. Dezember können Gäste die komplett neu gestaltete Bar und die Restaurants, Veranstaltungsräume sowie den renovierten und vergrößerten Spa at Mandarin Oriental, London in Augenschein nehmen. Die ebenfalls von Grund auf renovierten und zum Teil neu konzipierten Zimmer und Suiten werden Gästen im Frühjahr 2019 zur Verfügung stehen. Unter Federführung der international renomierten Innenarchitektin Joyce Wang wurden Lobby, Eingangs- und Empfangshalle sowie der als Lobby Lounge fungierende Rosebery Room in einem von der Natur inspirierten Design gestaltet, das als...

„Kultur. Mensch. Kulinarik.” im Dolce Bad Nauheim

25.10.2018 - News

„Kultur. Mensch. Kulinarik.” im Dolce Bad Nauheim

(PREGAS) Bad Nauheim (hds).- Das Dolce Bad Nauheim ist erneut mit dem lokalen Energieversorger Ovag eine kreative Partnerschaft eingegangen. Das Ergebnis: die neue Reihe „Kultur. Mensch. Kulinarik.“ Dabei begeben sich die Gäste auf eine Genussreise, begleitet von echten Profis. Die ersten vier kulinarischen Abende zwischen Oktober 2018 und Mai 2019 versprechen einen attraktiven Mix aus Genuss, Kreativität und Information. Interessant für Business-Gäste: Die einzelnen Events eignen sich ideal als Rahmenprogramm für Tagungen, Seminare oder Workshops, die parallel im Dolce stattfinden. Auf Wunsch realisiert das Conference-Team auch individuelle Termine. Den Auftakt machte am Freitag, 19. Oktober, das „Craft Beer Culinarium“ von...

Certified Star-Award 2018: Qualitätsgeprüfte Hotels feiern ihre Besten!

25.10.2018 - News

Certified Star-Award 2018: Qualitätsgeprüfte Hotels feiern ihre Besten!

(PREGAS) Am Abend des 14.November werden im Kongresshotel Potsdam wieder die besten Häuser aus der Certified-Familie ausgezeichnet. Das Kundenvoting für die Kategorien der beliebtesten Certified Hotels ist beendet, die Stimmen ausgezählt, Pokale und Urkunden bestellt. Von „Erdrutschen“ keine Spur, aber neue Gesichter werden 2018 auf den Siegertreppchen stehen. So funktionierte die Stimmabgabe: Unter allen der über 300 Certified Häusern in den Sparten Business, Conference, Green Hotel und bei den Serviced Apartments wurden Selektionen vorgenommen. Im Bereich Business Hotel wurden Betthygiene und Gesamteindruck bewertet, bei Conference Hotel der Tagungsbereich und die Veranstaltungsbetreuung, bei Green Hotel der Aspekt Corporate Social Responsibility (CSR)...

Hotellerie und MICE: Unternehmenskasse gegen den Fachkräftemangel

25.10.2018 - News

Hotellerie und MICE: Unternehmenskasse gegen den Fachkräftemangel

(PREGAS) Wenn man Hoteliers und MICE-Unternehmer nach ihren größten Herausforderungen fragt, steht der Fachkräftemangel in der Regel auf den vordersten Plätzen. Denn ohne qualifizierte und motivierte Mitarbeiter, die gewillt sind, lange im Unternehmen zu bleiben, kann ein Betrieb keinen durchschlagenden Erfolg erzielen. Dabei ist das Gehalt alleine längst nicht mehr das ausschlaggebende Kriterium für eine langfristige Bindung – denn in der gehobenen Hotellerie verdienen Mitarbeiter überall vergleichsweise gute Gehälter. Vielmehr kommt es darauf an, durch besondere Maßnahme Mehrwerte herzustellen und Wertschätzung zu zeigen. Ein Bereich ist die betriebliche Altersvorsorge (bAV). In den Medien hören und lesen wir es immer wieder:...

Serviceangebot von ehotel nun auch über kostenlose Android-App verfügbar

23.10.2018 - News

Serviceangebot von ehotel nun auch über kostenlose Android-App verfügbar

(PREGAS) Ab sofort können die Kunden von ehotel die verschiedenen Services des Geschäftsreisespezialisten auch über eine kostenlose Android-App nutzen. Der mehrfache Testsieger der Hotelportale erweitert damit sein Leistungsspektrum, das bereits eine iOS-App für iPhone und Apple Watch beinhaltet und erreicht somit 98,6 Prozent1 seiner potentiellen Kunden. Im gleichen Zuge steht außerdem das Update 3.0 für die iOS-App zur Verfügung. Reisende können in der neu entwickelten Android-App des Berliner Unternehmens ehotel, sowohl bevorzugte Hotels, Firmenprofile und Abrechnungsmerkmale hinterlegen als auch den central billingService, eine Gesamtlösung für sämtliche Hotelbuchungen, Hotelbezahlungen und Hotelabrechnungen, nutzen. Die Assistenzfunktion, die es etwa Sekretariaten ermöglicht Buchungsvorlagen für...

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