PREGAS

Der Meet Germany Summit in Berlin hat einmal mehr gezeigt, wie stark sich die Anforderungen an moderne Eventformate verändern. Neben inhaltlichem Austausch und Networking rücken vor allem Erlebnis, Individualität und flexible Konzepte immer stärker in den Fokus. Genau hier setzen mobile Food- und Erlebnislösungen an: Sie erweitern klassische Eventstrukturen, schaffen neue Interaktionsflächen und ermöglichen eine […]

Neue Dinner-Karte – Moderne Gerichte inspiriert von heimischen Produkten zwischen Küste, Wiesen und Feldern Nach mehreren Jahren im 2-Sterne-Restaurant FACIL hat sich Tim Lentl eine neue Herausforderung gesucht – und sie gefunden: Der 28-Jährige übernimmt als Küchenchef das QIU im The Mandala Berlin. Die Idee, das Restaurant zu leiten, war seine eigene. Und aus dieser […]

Mitten im Herzen von Kreuzberg verbindet die Location von Spitzenkoch Markus Herbicht Genuss und Geschichte und bietet in den historischen Sarotti-Höfen eine wunderschöne Kulisse für sommerliche Events mit erstklassiger Kulinarik. Wo zwischen 1883 und 1921 die berühmte Sarotti-Schokolade in großen Kupferkesseln geschmolzen wurde, befindet sich heute mit dem Schmelzwerk eine vielseitig nutzbare Eventlocation mit Industriecharme. […]