Zum Wintersemester 2022/23 hat die MHP Hotel AG in Zusammenarbeit mit der IST-Hochschule für Management in Düsseldorf ein ganz besonderes duales Hotelmanagement-Studium gestartet. Diese innovative Idee wurde am 28. November 2022 im Rahmen der Fachkonferenz 196+ forum Vienna im Festsaal des Wiener Rathauses mit dem zweiten Platz des „Hotel Innovation Awards 2022“ ausgezeichnet.
Das ‚Hotel Berlin‘ eröffnete 1958 in einer Trümmerwüste am Berliner Lützowplatz. In der „Insel der Freiheit“, wie West-Berlin damals genannt wurde, galt das Hotel mit der angesagten Gastronomie als Vorreiter seiner Art. Staatschefs und berühmte Gäste gaben sich die Klinke in die Hand.
Am Wochenende vom 25. bis zum 27. November 2022 waren Eventorganisatoren aus ganz Deutschland im Hotel Die Sonne Frankenberg im nordhessischen Frankenberg zu Gast und konnten das Hotel und seine Partner-Locations in der Region kennenlernen. Nach einem Glühweinempfang ging es für die exklusive Gruppe am Anreisetag zum gemeinsamen Abendessen ins hoteleigene Restaurant SonneStuben.
Peakside Capital Advisors AG („Peakside“) hat das Grandhotel Hessischer Hof und eine angrenzende Büroimmobilie in Frankfurt von der Unternehmensgruppe Prinz von Hessen erworben.
In Deutschland gibt es mehr als 11.000 Hotels mit vielen ambitionierten, jungen Führungskräften, die das zukünftige Rückgrat der hochwertigen Gastfreundschaft und Servicekultur bilden. Für diese Talente wurde der 101 NEXT GEN HOTELIER DES JAHRES powered by Handelsblatt ins Leben gerufen. Neben den Persönlichkeiten, die es in der Hospitality zu fördern gilt, fällt gegenwärtig auch dem Thema Nachhaltigkeit große Bedeutung zu.
Erstmals kommt mit Curio Collection by Hilton eine renommierte, weltweit tätige Premium-Hotelmarke an den Wörthersee. Lilihill Real Estate investiert 22,3 Millionen Euro in das denkmalgeschützte Renaissancepalais am Neuen Platz in unmittelbarer Nachbarschaft des Lindwurms, das als Haus der Curio Collection by Hilton den Tourismus in der Landeshauptstadt auf ein neues Niveau heben wird. Das Hotel Palais Salzamt wird umfassend renoviert, um den hohen Ansprüchen von Gästen aus der ganzen Welt zu genügen und modernste Standards der Gastfreundschaft zu bieten.
Im Sofitel Barcelona Skipper trifft die reiche Geschichte Kataloniens auf die Modernität der Vila Olímpica. „Unser neuestes Sofitel-Hotel verbindet französische Lebensart mit der örtlichen Kultur, was in einem farbenfrohen, kosmopolitischen Hotelerlebnis mündet. Das Sofitel Barcelona Skipper in Barcelona ist unser jüngstes Flaggschiff. Mit seiner Gastfreundschaft und dem großen Bewusstsein für Umweltthemen soll es ein lebendiger Anziehungspunkt in einer inspirierenden Nachbarschaft werden. Wir sind dankbar und freuen uns, dass wir dieses wegweisende Projekt zusammen mit Propreal Capital Partners umsetzen konnten“, so Maud Bailly, Managing Director, Accor Southern Europe.
Am Ende eines anstrengenden, aber dennoch erfolgreichen Wirtschaftsjahres – am Rande der Krisen – hatte Jörg T. Böckeler, CEO der Dorint Hotelgruppe, allen Grund zur Freude. Alle Häuser seiner 2019 gegründeten „Hommage Luxury Hotels Collection“ und das Dorint Kurfürstendamm Berlin haben es im Ranking unter die besten Hotels geschafft.
In der City West zwischen Gedächtniskirche und Berliner Zoo gibt es im denkmalgeschützten Gebäudekomplex entlang der Budapester Straße ab sofort einen neuen Treffpunkt. Die Aperitivo Bar im 25hours Hotel Bikini Berlin vereint Bar und Eventlocation und bietet Raum für Langschläfer, Tagträumer und Afterwork-Genießer.
Bereits seit einigen Jahren gehört das Restaurant LEOS zu den Topadressen im Bayerischen Wald. Nun wurde die Serviceleitung in neue Hände gelegt: Mit Roland Vallant als Restaurantleiter und Christina Empl als Chef-Sommelière können sich alle gourmetverwöhnten Gäste auch weiterhin auf Top-Gastgeber, professionelle Beratung und ein kulinarisches Erlebnis freuen.