Mehr als eine neue Speisekarte! Das Steigenberger Hotel & Spa Krems hat für das Weinbergrestaurant eine neue Küchenphilosophie entwickelt und erweitert seine kulinarischen Angebote mit besonderen Events und Themenabenden und natürlich neuen Kreationen, die die Wachau mit allen Sinnen schmecken lassen. »Die besten Zutaten brauchen nicht viele Worte – nur Respekt, Leidenschaft und die Kunst, […]
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General Manager und Operations Managerin gestalten den Aufbau des Lifestyle-Hotels seit April Mit der Eröffnung des Me and All Hotel Leipzig etabliert die Lifestyle-Marke der Lindner Hotel Group einen weiteren urbanen Standort in Deutschland. Hinter dem erfolgreichen Start steht ein erfahrenes Führungsteam: General Manager Kenneth Hein und Operations Managerin Kathrin Hartmann haben den Aufbau des […]
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Mit Barcamps zu den Themen Sales, MICE, Technology sowie Online-Marketing fördert der Verband fachliche Tiefe, praxisnahen Wissenstransfer und den offenen Dialog in der Hospitality-Branche. Fachwissen teilen, aktuelle Herausforderungen diskutieren und gemeinsam neue Lösungsansätze entwickeln: Mit dem Sales & MICE Camp (SAM) sowie dem Technology & Online Marketing Camp (TOM) hat die HSMA Deutschland e.V. ihre […]
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Open-Air-Massagen im Spa des Dolce by Wyndham Bad Nauheim: besonderes Wellness-Erlebnis inmitten der Natur Der langjährigen Tradition der Gesundheitsstadt Bad Nauheim folgend, spielt Wellness im Dolce by Wyndham Bad Nauheim eine große Rolle. Zum Vier-Sterne-Hotel gehört daher auch ein eigenes Spa. Ausgestattet mit finnischer Sauna, Bio-Sauna, Dampfbad und Fitness-Equipment tanken die Gäste hier frische Energie. […]
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Hotelumsatz im ersten Halbjahr 2026 wächst um 25 % auf 98,3 Mio. Euro Die MHP Hotel AG (ISIN: DE000A3E5C24), Betreiber von Premium- und Luxushotels im deutschsprachigen Raum, hat im zweiten Quartal 2026 den bislang höchsten Quartalsumsatz ihrer Unternehmensgeschichte erzielt. Der Hotelumsatz stieg im Vergleich zum Vorjahresquartal um 26 % auf 56,8 Mio. Euro (Q2 2025: […]
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Die The Chocolate on the Pillow Group (COTP) hat einen Miet- und Franchisevertrag für das Holiday Inn Express Kassel unterzeichnet und sichert sich damit ihr drittes Hotel aus der Insolvenz der Revo Hospitality Group. Der Multibrand- Hoteloperator übernimmt das noch im Bau befindliche Objekt gemeinsam mit dem Eigentümer, der Volksbank Kassel Göttingen eG, und positioniert […]
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Die international agierende Hotelgruppe setzt auf eigenständige Weiterentwicklung des Markenportfolios, Hotelmanagement und digitale Lösungen für die Branche. Grand Metropolitan Hotels stellt die Weichen für die weitere Entwicklung neu: Der operative Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf Hotelmanagement, Branding, Franchise und Affiliation sowie auf der Entwicklung eigener Marken und digitaler Lösungen. Die Gruppe konzentriert sich auf die […]
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Kaffee gehört zu den meistbestellten Getränken im Hotel, ob beim Frühstücksbuffet, im Loungebereich oder nach dem Abendessen. Ein Kaffeevollautomat in der Hotellerie ist deshalb weit mehr als ein praktisches Gerät: Er ist ein stiller Botschafter für Qualität und Servicekultur. Wer morgens an einem langen Buffet ansteht und schließlich eine fade, lauwarm servierte Tasse in die […]
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Wenn die Hochsaison langsam ausklingt und die Insel in weiches Licht getaucht wird, beginnt für Kultur- und Genussreisende die vielleicht reizvollste Zeit auf Mallorca. Von August bis Ende Oktober verwandeln renommierte Musikfestivals, klassische Konzerte und außergewöhnliche Spielorte die Insel in eine lebendige Kulturbühne. Die Zafiro Hotels bieten dabei den idealen Ausgangspunkt, um musikalische Highlights, mediterrane […]
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Der Anbieter nachhaltiger Getränkesysteme setzt auf Hospitality-Kompetenz im deutschen Markt – bisheriger Geschäftsführer übernimmt globale Verantwortung innerhalb der Unternehmensgruppe. Mit der personellen Neuaufstellung verbindet das Familienunternehmen operative Hospitality-Kompetenz mit seiner internationalen Wachstumsstrategie und schafft zugleich Kontinuität für Kunden und Geschäftspartner. Timm Backhaus verfügt über langjährige Führungserfahrung in der Hotellerie. Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann war […]
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