Schnelle Expansion und höchste Flexibilität in der Bäckereibranche

ROKA setzt das QUB® BAKERY CAFÉ für Traditionsunternehmen Die Lohners um

ROKA setzt das QUB® BAKERY CAFÉ für Traditionsunternehmen Die Lohners um

Spitzenleistung in der Expansion – Deutschlands Marktführer für mobile Gastrosysteme, die ROKA Werk GmbH, beschleunigt und dynamisiert Filialexpansionen für das Traditionsunternehmen “Die Lohners” mit dem QUB® BAKERY CAFÉ – einem Containersystem, das in Rekordzeit als voll funktionsfähige Bäckereifiliale auf- und wieder abgebaut werden kann.

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degefest-Fachtage 2022: „Personal im Fokus“

degefest-Fachtage 2022: „Personal im Fokus“

Im Fokus:  degefest-TrendAnalyse 2022: Die Covid19-Pandemie und deren Auswirkungen – insbesondere auch auf die Personalwirtschaft

Datum: 23.06. – 25.06.2022
Ort: Congress Park Wolfsburg

Auch in diesem Jahr wird die nunmehr dritte degefest-TrendAnalyse rund um die Auswirkungen der Covid19-Pandemie exklusiv auf den degefest-Fachtagen in Wolfsburg durch Prof. Dr. Jerzy Jaworski vorgestellt.

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Hamburger Caterer betreibt Unterkunft für ukrainische Schutzsuchende im ehemaligen Hotel Sofitel

Hamburger Caterer betreibt Unterkunft für ukrainische Schutzsuchende im ehemaligen Hotel Sofitel

Gerade noch stand das Sofitel am Alten Wall in Hamburg nach seiner Schließung im Juni 2021 vor dem Abriss.

Immer mehr Hotels in Deutschland stellen Geflüchteten aus der Ukraine eine Unterkunft bereit. Anfang März beschloss die Stadt Hamburg, das geschlossene Sofitel am Alten Wall zur Flüchtlingsunterkunft zu machen. Das städtische Sozialunternehmen Fördern & Wohnen mietete die Immobilie an und beauftragte Rolling Taste mit dem Betrieb. Rolling Taste verfügt über viel Erfahrung in der Hotellerie und beim Catering und nahm die Herausforderung gerne an. 

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Klimatisierung in Restaurants – ausschlaggebend für ein einladendes Ambiente

Klimatisierung in Restaurants

Ein Restaurant zu führen, ist wahrlich keine einfache Aufgabe. Das liegt unter anderem an der gewaltigen Konkurrenz. Wer sich als Gastronom gegen die Konkurrenten durchsetzen möchte, wird seinen Gästen neben leckerem Essen und einem guten Service auch ein einladendes Ambiente bieten müssen. Letzteres lässt sich jedoch nicht nur mit einem angenehmen Klima erreichen. Sollte es zu kalt oder zu warm sein, schadet das der Atmosphäre und die Gäste haben ein schlechteres Erlebnis. Das wiederum kann auch die Verweildauer reduzieren, was langfristig ein Problem darstellt. Jeder Gastronom sollte sich daher mit der Klimatisierung auseinandersetzen.

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Eröffnung des vierten FourSide Hotels in Freiburg

Eröffnung des vierten FourSide Hotels in Freiburg

Der international erfahrene General Manager Don Munasinghe führt das Haus in der Freiburger Innenstadt

Die Marke FourSide der Hamburger Centro Hotel Group hat erneut Zuwachs bekommen. Im gerade entstanden Freiburger Stadtteil auf dem ehemaligen Güterbahnhof wurde jetzt das FourSide Hotel Freiburg  mit 128  Zimmer eröffnet. Das vierte Haus der erfolgreichen Viersterne-Marke, die für Businessgäste und Individialreisende gleichermaßen entwickelt worden ist, wird vom erfahrenen General Manager Don Munasinghe (49) geführt.

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No limits: Digitales Live-Event zu Themen der Veranstaltungswirtschaft

No limits: Digitales Live-Event zu Themen der Veranstaltungswirtschaft

Das Programm ist online und das Menü angerichtet!

No limits ist das virtuelle Business Event für die Veranstaltungswirtschaft. Veranstaltungsplaner und Meeting Professionals sind am 16. Februar 2022 eingeladen, Top-Trends der Tagungs- und Eventbranche, Experten, spannende Tipps und Formate zu erleben. Mit namhaften Speakern und exklusivem Catering für das Homeoffice oder Büro. Die Initiatoren sind MEET EUROPE, LOCATIONS und Allseated EXVO.

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Schloss Hohenkammer schließt Krankenzusatzversicherung für die Mitarbeiter ab

Schloss Hohenkammer

Ein attraktiver Arbeitsplatz bietet mehr als nur ein gutes Gehalt. Wertschätzung, Respekt und Zusatzleistungen binden Mitarbeiter langfristig. Das Hotel Schloss Hohenkammer hat bereits viele innovative Ideen umgesetzt – die neueste ist die Krankenzusatzversicherung.

Engagierte Mitarbeiter arbeiten nicht nur wegen des Gehalts am Monatsende. Zusätzliche Zahlungen können Mitarbeiter vorübergehend binden, wenn aber die Unternehmenskultur nicht stimmt, macht das für die Mitarbeiterzufriedenheit keinen Unterschied. Das Gesamtpaket eines Arbeitgebers ist am Ende entscheidend. 

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BOE connect LIVE am 04. und 05. Mai in Dortmund

BOE connect LIVE am 04. und 05. Mai in Dortmund

Business und Austausch: Hier begegnet sich die Event-Industrie endlich wieder hautnah

Ein interessanter Ausstellermix, optimale Networkingmöglichkeiten und frische Bühnenformate – vom 04. bis 05. Mai 2022 treffen sich Entscheider, Fachbesucher und Aussteller der Eventbranche zur 1. Ausgabe der BOE connect LIVE in der Messe Dortmund.

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