Die Unternehmermanufaktur für Hoteliers und Gastronomen blickt mit großer Freude auf ihr 10-jähriges Bestehen. Das Fazit von Geschäftsführerin Brunhilde Fischer: „Beim Spagat zwischen digitaler und analoger Beratung vor Ort hat der persönliche, zwischenmenschliche Weg stets zu einem besseren Ergebnis geführt“.
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Mit rund 4.800 Hotel- und Restaurantempfehlungen in Deutschland ist der Varta-Führer 2022 Anfang März im Fachhandel erschienen. 1048 Varta-Tipps wurden in diesem Jahr in den Kategorien Küche, Service und Ambiente vergeben – damit ist die Anzahl der Spitzenbetriebe gegenüber dem Vorjahr leicht gesunken.
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Essentials clean setzt neue Industrie- Standards im Bereich Hygiene und Sicherheit Das Team des Münchner Unternehmens essentials clean ist mit großem Erfolg angetreten, wenn es um ganzheitliche Hygienekonzepte für Unternehmen geht. Essentials clean steht für individuelle Beratung, passgenaue Lösungen und qualitativ hochwertige Produkte, insbesondere ZOONO die Gästen einen sicheren Aufenthalt und Mitarbeitenden eine optimale Arbeitsumgebung […]
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Pamela Reif vereint YouTube Fitness Workouts mit bewusstem Essen, entwirft ihre eigene Mode und veröffentlicht Bestseller-Kochbücher rund um gesunde und vegane Küche. Sie ist eine der bekanntesten Influencerinnen auf dem deutschen Markt. VAPIANO startet pünktlich zum Frühlingsbeginn die exklusive Kampagne ,,Pamela Reif Specials‘‘, bei der sich Gäste auf drei leckere vegane Gerichte und weitere Überraschungen […]
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Produkte, Trends und Innovationen für den gesamten Außer-Haus-Markt Werden sie mit ihren Ideen und Konzepten überzeugen? Rund 20 aufstrebende Unternehmen präsentieren sich in der Newcomers Area auf der INTERNORGA, der internationalen Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt, vom 30. April bis 4. Mai dem großen Fachpublikum in Hamburg.
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Du hast kein Bargeld dabei, um dich für den Service einer Dienstleistung zu bedanken, möchtest aber dennoch Trinkgeld geben? Dann ist „tippie“ die neue Lösung für schnelle, einfache und bargeldlose Trinkgeldzahlungen. Voraussetzung ist nur, du hast das Handy dabei und der Dienstleister hält die neue Lösung via QR-Code bereit.
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Übersichtlicher und intuitiver: kollex will 2022 Gastronom:innen, Getränkefachgroßhändlern und Lieferanten noch mehr Vorteile bieten Die Warenbestellungen in der Gastronomie digitalisieren – mit diesem Ziel gründeten die Bitburger Braugruppe GmbH, die Coca-Cola Europacific Partners Deutschland GmbH und die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG das Joint Venture kollex. Seit dem Launch der Plattform im Sommer 2019 […]
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Wenn wir ein Event planen, ob eine Hochzeit oder ein Firmenevent, ist die Verpflegung eine der Hauptfragen, die man nicht unterschätzen sollte. Eine Feier kann noch so herzlich gestaltet sein; fehlt das Essen oder schmeckt es nicht, werden die wenigsten sie genießen. Ein gutes Catering ist ein Grundpfeiler der Eventplanung. Was sollte man dabei bedenken, […]
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Der bayerische Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) fordert die Öffnung von Kneipen, Clubs und Diskotheken. Deren Schließung sei angesichts der aktuellen Corona-Lage «nicht mehr verhältnismäßig», sagte Landesgeschäftsführer Thomas Geppert am Mittwoch. Maßstab für die Schließung sei «immer die drohende Überlastung des Gesundheitssystems» gewesen. Dies sei nicht mehr der Fall. «Daher ist die Zeit jetzt gekommen, Betriebe […]
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Das von der Corona-Krise gebeutelte Gastgewerbe fordert mehr Hilfen ein, um wieder in die Spur zu finden. «Die staatlichen Leistungen müssen der jetzigen Situation angemessen angepasst werden und bis zum Ende der Krise laufen», sagte der Regionalpräsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes NRW, Hans-Dietmar Wosberg. Bisher bekommen Firmen, deren Monatsumsatz mindestens 30 Prozent niedriger ist […]
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