Aktuelle DEHOGA-Umfrage: Explodierende Kosten und sinkende Umsätze führen erneut zu Existenzängsten

Aktuelle DEHOGA-Umfrage: Explodierende Kosten und sinkende Umsätze führen erneut zu Existenzängsten

DEHOGA-Präsident Zöllick: „Die Gewährleistung der Energieversorgung und die schnellstmögliche Umsetzung der Energiepreisbremse müssen jetzt oberste Priorität haben.“ Lage und Stimmung im Gastgewerbe haben sich im September dramatisch verschlechtert. Angesichts explodierender Kosten und sinkender Umsätze bangen 66,1 Prozent der Betriebe insbesondere aufgrund der hohen Energiepreise erneut um ihre Existenz.

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ROKA Werk liefert QUB® Gastro-Container und ermöglicht damit FIVE GUYS Filiale auf der US Air Base Ramstein

ROKA Werk liefert QUB® Gastro-Container und ermöglicht damit FIVE GUYS Filiale auf der US Air Base Ramstein

Die ROKA Werk GmbH liefert einmal mehr den Beweis, dass mobile Gastronomiesysteme die Lösung sind, wenn es darauf ankommt, Expansion in der Foodbranche agil, dynamisch und in Rekordzeit umzusetzen. Der Marktführer für mobile Gastrosysteme in Deutschland ermöglicht aktuell mit seinem modularen QUB®-Containersystem die schnelle Inbetriebnahme eines Freestanders für FIVE GUYS Deutschland auf der US Air […]

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Burger King schließt fünf Filialen nach Wallraff-Recherche

Burger King schließt fünf Filialen nach Wallraff-Recherche

Die Fastfood-Kette Burger King hat nach einer Recherche des Senders RTL fünf Filialen vorübergehend geschlossen Zuvor waren dem Unternehmen in der Sendung «Team Wallraff» unter anderem Mängel bei Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Arbeitsbedingungen vorgeworfen worden. Basis dafür waren unter anderem Undercover-Recherchen mit versteckter Kamera.

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Hyatt Mainz GmbH

TASTE ! HYATT – 4 TAGE GENUSS AM FLUSS

Neue kulinarische Eventreihe des Hyatt Regency Mainz geht im November 2022 an den Start Unter dem Motto „Taste!Hyatt – 4 Tage Genuss am Fluss“ veranstaltet das Hyatt Regency Mainz vom 24. bis 27. November 2022 eine neue Eventreihe, welche die ganze Bandbreite der kulinarischen und önologischen Vielfalt Rheinhessens unter Beweis stellen wird. In Kooperation mit […]

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VAPIANO wird 20 und überrascht mit Geburtstagsspecials im Oktober

VAPIANO wird 20 und überrascht mit Geburtstagsspecials im Oktober

20 Jahre Bella Italia in Deutschland – VAPIANO feiert am 25. Oktober 2022, dem World Pasta Day, Geburtstag. Seit 20 Jahren bietet VAPIANO seinen Gästen täglich frische und hausgemachte Pasta. In dieser Zeit wurde die Speisekarte immer wieder dem Zeitgeist und der Nachfrage angepasst. Aus zwei Jahrzehnten bringt VAPIANO nun drei beliebte Gerichte im Rahmen des […]

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Großer To-go-Genuss: RECUP launcht RECUP 0,5l

Großer To-go-Genuss: RECUP launcht RECUP 0,5l

Ab 27. September 2022 ergänzt der transparente RECUP Becher mit 0,5 Liter Fassungsvermögen das Produktportfolio des Mehrweganbieters RECUP. To-go-Fans aufgepasst: Im neuen RECUP 0,5l, können Kund:innen nun auch Heißgetränke im Großformat und unterschiedlichste Kaltgetränke to-go genießen. Die Möglichkeiten für Konsument:innen, sich gegen Einweg zu entscheiden, weiten sich mit dem RECUP 0,5l deutlich aus: Von Bier […]

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Tim Mälzer hofft auf Strompreisdeckel für Gastro und Co.

Tim Mälzer hofft auf Strompreisdeckel für Gastro und Co.

Der Hamburger Fernsehkoch und Gastronom Tim Mälzer (51) hofft mit Blick auf steigende Energiekosten auf finanzielle Unterstützung für das produzierende Gewerbe und die Gastronomie. «Es wäre schön, wenn die Regierung deutlich machen würde, dass sie hilft, wenn wir aufgrund der aktuellen Veränderung vor wirtschaftlichen Herausforderungen stehen, die an die Existenz gehen», sagte Mälzer der Deutschen […]

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Neue kontaktlose ICON-Spenderkollektion von Kimberly-Clark Professional™

Neue kontaktlose ICON-Spenderkollektion von Kimberly-Clark Professional™ für öffentliche Einrichtungen und Gastgewerbe

Innovative Spender bieten Hygiene, Bedienkomfort, Technologie und Design nach neuestem Standard, um die Bedürfnisse der Nutzer zu befriedigen – GfK-Umfrage unterstreicht die Notwendigkeit Kimberly-Clark Professional™ bringt seine ICON™-Spenderkollektion in Deutschland und Österreich auf den Markt. Diese innovative Waschraumlösung ermöglicht optimale Hygiene in Kombination mit einem neu durchdachten Leistungsstandard und einer nutzerzentrierten Erfahrung. Sie schafft damit ein […]

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Gastro Vision Roadshow in Köln gestartet, nächster Stopp Frankfurt a.M.

Gastro Vision Roadshow in Köln gestartet, nächster Stopp Frankfurt a.M.

Jörg Thomas Böckeler, CEO Dorint Hotelgruppe, sprach über mögliche Auswirkungen der steigenden Energiekosten auf die Zimmerpreise Die Roadshow-Zeit hat begonnen: Wie jedes Jahr im Herbst ist die Gastro Vision erneut auf Tour durch Deutschland. Rund 30 Aussteller präsentierten den Besuchern ihre Produkte und Innovationen für Hotellerie, Gastronomie und Catering.

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