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And the winner is: Das Buchungsportal für Feriencamps Juvigo ist der VIR Sprungbrett-Sieger 2017 in der Start-up Kategorie

And the winner is: Das Buchungsportal für Feriencamps Juvigo ist der VIR Sprungbrett-Sieger 2017 in der...

(PREGAS) Mit passioniertem Gründergeist und einem Buchungsportal für eine junge Zielgruppe an die Spitze: Juvigo (www.juvigo.de), eine Online-Plattform für Ferienlager, Jugend- und Sprachreisen, ist der Sieger des diesjährigen „Sprungbrett“-Wettbewerbs, mit dem der Verband Internet Reisevertrieb e.V. (VIR) seit nunmehr zehn Jahren innovative Ideen touristischer Start-up Firmen fördert. In der Finalrunde der etablierten Unternehmen setzte sich DreamCheaper (www.dreamcheaper.com) durch. Das Portal optimiert Hotelbuchungen im Rahmen eines automatisierten Preisvergleichs. Bei einer spannenden Wettbewerbspräsentation im Berliner Marshall-Haus der Messe Berlin stellten sechs Start-up Unternehmen und fünf Finalisten in der Kategorie „Established“ am ersten Tag der „VIR Online Innovationstage 2017“ ihre Geschäftsideen und Start-up...

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51,6 Milliarden Euro: Ausgaben für Geschäftsreisen erreichen neues Rekordniveau

51,6 Milliarden Euro: Ausgaben für Geschäftsreisen erreichen neues Rekordniveau

(PREGAS) Die deutschen Unternehmen haben im Jahr 2016 für ihre Geschäftsreisen so viel ausgegeben wie noch nie. Wie die aktuelle VDR-Geschäftsreiseanalyse 2017 belegt, stiegen die Ausgaben im Vergleich zum Vorjahr um 1,5 Prozent und erreichten damit einen Wert von 51,6 Milliarden Euro. Insgesamt gab es im vergangenen Jahr 11,3 Millionen Geschäftsreisende (+2,3 Prozent) und 183,4 Millionen Geschäftsreisen (+0,4 Prozent). Die heute in Frankfurt vorgestellte VDR-Geschäftsreiseanalyse spiegelt das Reiseverhalten deutscher Unternehmen im Jahr 2016 wider. Geschäftsreisen gelten als sensibles Pendel für die wirtschaftliche Entwicklung in Deutschland. „Die im vergangenen Jahr erreichten Höchstwerte bei Ausgaben, Zahl der Reisenden und Übernachtungen spiegeln einmal...

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Ausfallzeiten reduzieren – durch eine partnerschaftliche Unternehmenskultur

Ausfallzeiten reduzieren – durch eine partnerschaftliche Unternehmenskultur

(PREGAS/Thomas Sablotny) Gastronomen und Hoteliers sind gefordert, ihren Mitarbeitern Rahmenbedingungen zu bieten, in denen negativer Stress keine Chance hat. Individuelle Coaching-Programme können dabei helfen, müssen aber auch von den Führungskräften angenommen werden. Laut der Bertelsmann-Stiftung wächst der Stress am Arbeitsplatz immer mehr und gefährdet die Gesundheit der Mitarbeiter. Demnach legt ein Viertel der befragten Vollzeit-Beschäftigten ein zu hohes Arbeitstempo vor. Langfristig, so die Interviewten, sei das nicht durchzuhalten. 18 Prozent stoßen oft an ihre Leistungsgrenzen, 23 Prozent machen keine Pausen, jeder Achte komme sogar krank zur Arbeit. Und das wiederum führt zu massiven Ausfallzeiten: Von rund 15 Fehltagen pro Kopf...

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Da geht dir ein Licht auf…

Da geht dir ein Licht auf…

(PREGAS) Wer heute bei seinen Gästen einen bleibenden Eindruck hinterlassen möchte, sollte sich was einfallen lassen. Neben speziellen Serviceangeboten wirken besonders Design und Ambiente auf Gäste. Insbesondere beim Design spielt die Beleuchtung eine tragende Rolle. Das niederländische Trendlabel QAZQA geht hier neue Wege und lässt im Rahmen der QAZQA Collaborations regelmäßig neue Leuchtendesigns von jungen sowie etablierten Designtalenten kreieren. Daraus resultieren ziemlich einzigartige Leuchten, die neben interessanten Lichteffekten besonders durch Individualität überzeugen und so jedem Raum das gewisse Etwas geben, das langweilige Standards links liegen lässt. Ab sofort ist das Label auch auf dem deutschen Markt unter www.qazqa.de mit einer...

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Power to Change VERANSTALTUNGSPLANER.DE goes Future – Neuausrichtung des Verbands bestätigt – Neue Satzung, Neues Logo, Neuer Name, Neue Website

Power to Change VERANSTALTUNGSPLANER.DE goes Future – Neuausrichtung des Verbands bestätigt – Neue Satzung, Neues Logo,...

(PREGAS) Die 14. Mitgliedsversammlung des Verbandes der Veranstaltungsorganisatoren e.V. (VDVO e.V.) bestätigte die im Jahr 2016 angekündigte Neuausrichtung. Mit dem Ziel die Mitglieder noch stärker zu vernetzen und das im Verband bestehende KnowHow zu nutzen, sollen wertvolle Impulse für die Veranstaltungsbranche kreiert werden. Ein Rückblick Nach der Ankündigung in 2016 die Mitgliederzahlen zu steigern, ist dies dem Verband auch eindrucksvoll gelungen. Die Mitgliederanzahl konnte zum 31.12.2016 von 463 auf 556 Mitglieder gesteigert werden. Der positive Aufwärtstrend hält an. Denn mit Stand vom 13.06.2017 verzeichnet der Verband 604 Mitglieder. Dadurch beweist der VDVO e.V. eindrucksvoll seine Stärke und kann seine Position...

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TrustYous Studie zur Kommunikation zwischen Gast und Hotel zeigt starken Zusammenhang zwischen Direktnachrichten und Gästezufriedenheit

(PREGAS) TrustYou, die größte Gästefeedback-Plattform der Welt, hat heute die Ergebnisse einer kürzlich durchgeführten Studie veröffentlicht, die einen starken Zusammenhang der Kommunikation zwischen Gast und Unterkunftsanbieter und der gesamten Gästezufriedenheit aufzeigt.  An der Studie nahmen  920 Erwachsene im Alter von über 18 Jahren teil, die in den vergangenen zwölf Monaten Geschäfts- und/oder Urlaubsreisen über Online-Systeme gebucht und durchgeführt haben. Die Studie steht hier zum kostenlosen Download bereit. Ergebnisse der Studie: Gäste erwarten, dass Hotels die Kommunikation in die Wege leiten, wenn die Buchung bestätigt wurde. 80% der Reisenden erwarten ebenso, dass diese per E-Mail erfolgt. Eine große Mehrheit bevorzugt digitale...

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Kein Plan B beim Werte Event

Kein Plan B beim Werte Event

(PREGAS/Medienpartner WerteEvent) Am 14. Juni 2017 wurde das Werte Event erstmalig im Kongresszentrum der Westfalenhallen Dortmund veranstaltet und sorgte im Vorfeld mit dem diesjährigen Motto „Werte Gambling“ bereits für Diskussionen. Die Veranstalter Estrel Berlin, Hotel Schloss Montabaur und Hauptinitiator Bernd Fritzges bewiesen jedoch eindrucksvoll, wie Poker & Co für einen roten Faden im Werte-Kontext sorgten. Die Teilnehmer, überwiegend aus der Veranstaltungswirtschaft, erlebten ein intensives Kongressprogramm und hatten viel Raum für den persönlichen Austausch. Es herrscht eine entspannte Atmosphäre beim Check-in, was eventuell damit zusammenhängt, dass diese Benefizveranstaltung auch in diesem Jahr wieder vor einem Feiertag stattfindet und somit fast exklusiv...

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Steuerberater: Mehr als nur Deklaration

Steuerberater: Mehr als nur Deklaration

(PREGAS/Burkhard Küpper) Hoteliers und Gastronomen sollten alle Kompetenzen des Steuerberaters nutzen, um ihren Geschäftserfolg zu erhöhen. Gerade bei strategischen betriebswirtschaftlichen Fragestellungen kann er gute Dienste leisten. Der Steuerberater ist für viele Unternehmer der engste Vertraute. Er kennt die wirtschaftliche Entwicklung, die steuerlichen Pflichten und die Substanz. Aber dennoch zeigt die Praxis, dass so mancher Unternehmer das Potenzial seines Steuerberaters bei weitem nicht ausschöpft. Der Berater wird dann tatsächlich nur die Steuerdeklaration und die Finanz- und Lohnbuchhaltung herangezogen – er arbeitet also alltägliche Aufgaben ab. Aber die Möglichkeit, aktiv die Potenziale des Hotels oder Restaurants mit zu entwickeln und Erfolg und...

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Hotellerie präsentiert sich kraftvoll und selbstbewusst beim IHA-Hotelkongress

Hotellerie präsentiert sich kraftvoll und selbstbewusst beim IHA-Hotelkongress

(PREGAS) Das Who-is-who der Branche ist in Hamburg zum Jahreskongress des Hotelverbandes Deutschland (IHA) zusammenkommen, um sich über Politik, Markttrends und Zukunftsthemen zu informieren und zu diskutieren, aber auch das 25-jährige Verbandsjubiläum gebührend zu feiern. Hochkarätige Referenten aus der Branche, Wirtschaft und Wissenschaft präsentierten während des „Forums der Hotellerie“ fundierte Analysen und Erfolgskonzepte. In Workshops wurde gemeinsam der Erkenntnisgewinn auf die betrieblichen Belange heruntergebrochen. Beim bereits zum zweiten Mal ausgelobten und mit 125.000 Euro dotierten IHA-Branchenaward für Start-ups siegte Hotelshop.one. Zur „Produktinnovation des Jahres“ aus Reihen der Preferred Partner des Hotelverbandes kürten die Verbandsmitglieder den SuitePad Lobby Projektor. Mit einem...

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Printmarketing: Hoteliers können ihre Kundendaten sinnvoll nutzen

Printmarketing: Hoteliers können ihre Kundendaten sinnvoll nutzen

(PREGAS/Uli Beineke) Wer seine Gäste kennt, kann sie mit individuell Angeboten ansprechen und für Buchungen schneller gewinnen. Dafür bietet sich die Kombination aus Print- und Online-Marketingmaßnahmen an. Kundendaten sind für viele Unternehmen mittlerweile das A und O im Marketing – selbst der Unternehmenswert kann steigen, verfügen Betriebe über aktuelle, gut gepflegte Datenbanken mit den wichtigsten Daten ihrer Kunden. Traditionell gehört die Hotellerie zu den Branchen, die bestens mit Daten der Gäste bestückt ist. Kein Wunder, werden doch Name, Adresse, Geburtstag etc. standardmäßig erhoben und oftmals noch Vorlieben und Interessen nach und nach ergänzt. Dadurch verfügen Hoteliers in der Regel über...

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Wachstum durch Investition: Führende japanische Internet- und Mediengruppe Recruit übernimmt TrustYou

Wachstum durch Investition: Führende japanische Internet- und Mediengruppe Recruit übernimmt TrustYou

(PREGAS) Heute hat die Recruit Holdings Co., Ltd die Übernahme von TrustYou, der größten Gästefeedback-Plattform der Welt, bekanntgegeben, mit dem klaren Ziel, weiter in den internationalen Hotel- und Reisemarkt zu investieren. Dies markiert einen wichtigen Meilenstein für TrustYou und erhöht weltweite Wachstumschancen und -möglichkeiten erheblich. TrustYou wird weiterhin von den beiden Gründern Jakob Riegger und Benjamin Jost mit der Unterstützung des globalen Management-Teams geleitet, das sich eine langfristige Zusammenarbeit zum Ziel gesetzt hat. Durch diese Investition profitieren Kunden und Partner von umfangreichen und schnellen Produktentwicklungen sowie von noch besserem Kundenservice und -betreuung. Seit der Gründung im Jahr 2008 hat sich...

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Wandler zwischen den Welten: SAMFEX-Entwickler Alexander Melle und seine Vision für smartere Hotelbetriebe

Wandler zwischen den Welten: SAMFEX-Entwickler Alexander Melle und seine Vision für smartere Hotelbetriebe

(PREGAS) Vom einfachen Reparaturauftrag über den Reminder für die Routinewartung bis in die Tiefen des Asset Management und von der Minibarkontrolle bis zum Handling des Gästefeedbacks, oder Verteilung des Gepäcks: Wer einmal in die mannigfaltigen Funktionstiefen der Hotelsoftware SAMFEX abgetaucht ist, stellt schnell fest, dass in dem übersichtlichen Interface eine Menge interdisziplinäres Wissen steckt. Denn die App verknüpft in Sekundenbruchteilen, was zusammengehört; kommuniziert verständlich, wo früher Mitarbeiter zum Hörer greifen oder von A nach B laufen mussten, und „denkt“ den entscheidenden Schritt weiter, damit ihre Anwender physisch und mental im Hier und Jetzt bleiben können. Der Kopf hinter diesem Wunderwerk...

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25hours und Superbuden mitten im Bettgeflüster

25hours und Superbuden mitten im Bettgeflüster

(PREGAS) Zum 2. Mal lädt die Onlineagentur xport.de zum „Bettgeflüster“, der Fachtagung für Digitalmarketing in der Hotellerie. Neben 8 Online- und Tourismus-Experten, die über Direktbuchungssysteme, Social Media, Responsive Webdesign, Influencer Marketing und Big Data sprechen, gibt es auch jede Menge Best Practice: Die Macher der erfolgreichen Online-Strategien des 25hours und der Superbuden, Alex Schuster und Jörn Hoppe, diskutieren im Podium mit den Gästen über ihre Erfahrungen. Mit ihrer 2. Fachtagung für Digitalmarketing in der Hotellerie richten sich die Online-Experten der Dresdner Agentur xport communication an Hoteliers, die hinter die Kulissen einer erfolgreichen Onlinekonzeption für Hotels schauen wollen: „Wir haben das...

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Stress reduzieren: Vom Selbstständigen zum Unternehmer

Stress reduzieren: Vom Selbstständigen zum Unternehmer

(PREGAS/Thomas Sablotny) 80-Stunden-Wochen, die Wochenenden werden durchgearbeitet, Urlaub ist auf Jahre hinweg gestrichen, und der letzte Gedanke vor dem Einschlafen ist die Agenda des kommenden Tages: Das ist ein Hamsterrad, aber Gastronomen und Hoteliers können dem entfliehen. Selbstständige Gastronomen und Hoteliers würden kaum daran zweifeln, dass sie Unternehmer sind. Schließlich führen sie nicht nur ein Unternehmen, sondern arbeiten auch wie Unternehmer: rund um die Uhr mit voller Verantwortung für alle Vorgänge und Abläufe. Ohne sie geht nichts, wie es sich für einen guten Unternehmer gehört. 80-Stunden-Wochen, die Wochenenden werden durchgearbeitet, Urlaub ist auf Jahre hinweg gestrichen, und der letzte Gedanke...

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Magische Klassik-Abende im Castell Son Claret

Magische Klassik-Abende im Castell Son Claret

(PREGAS) Bereits zum fünften Mal bietet das Castell Son Claret auch in diesem Sommer wieder drei exklusive klassische Konzertabende im wunderschönen Garten des historischen Gebäudes unterm Sternenhimmel. Am 08. Juli werden die Solisten der Accademia Teatro alla Scala aus Mailand erneut Auszüge aus ihrem aktuellen Programm zum Besten geben. Ihr Besuch auf Mallorca verspricht bereits zum dritten Mal einen unvergesslichen Opernabend unter dem gleißenden Firmament. Der herrliche Garten und das Castell Son Claret bieten den Künstlern eine magische Kulisse für die Darbietung der Höhepunkte des Programms 2017. Am 29. Juli tritt erstmalig in dem romantischen Hideaway die Sopranistin Sonya Yoncheya...

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Luxuskamin ASCOT: Den Gästen das Besondere bieten

Luxuskamin ASCOT: Den Gästen das Besondere bieten

(PREGAS) Stimmungsvolle Abende auf der Terrasse bei gutem Essen und erlesenen Weinen: Wer seinen Gästen das Besondere bieten möchte, der krönt dieses Ambiente mit einem prasselnden Feuer und flackernden Flammen. Doch klassische Feuerschalen können in der Gastronomie nur bedingt eingesetzt werden, da zum einen die offenen Flammen überwacht werden müssen und zum anderen Rauchschwaden die Gastfreundschaft beeinträchtigen können. Der deutsche Kaminofenhersteller CERA Design hat hierfür die Lösung und präsentiert den zwei Meter hohen Außenkamin ASCOT. Für den stundenlangen Einsatz ist der Feuerraum komplett aus Edelstahl gefertigt, wobei die großzügige Glastür den freien Blick auf die Flammen ermöglicht. Die Rauchrohre sind...

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Haftung: Das eigene Vermögen schützen

Haftung: Das eigene Vermögen schützen

(PREGAS/Manuela Müller) Falsche unternehmerische Entscheidungen können Haftungsansprüche gegen Gesellschafter-Geschäftsführer begründen. Wollen Hoteliers und Gastronomen diese so gut wie möglich reduzieren, brauchen sie professionelle Strukturen. Als Hotelier und Gastronom hat man dauerhaft viele Entscheidungen zu treffen. Es stehen so gut wie jeden Tag Fragen zur Unternehmensstrategie im Raum, zur kaufmännischen/betriebswirtschaftlichen Entwicklung, zur Personalführung, zu steuerlichen und rechtlichen Themen und, und, und – und der Betrieb muss ja auch operativ erfolgreich geführt werden. Da kann es im Eifer des Gefechts durchaus einmal vorkommen, dass nicht genügend Zeit bleibt, um jeden Schritt eingehend zu überdenken. Fehler sind deshalb kaum zu vermeiden. Als wäre...

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prizeotel richtet sich mit neuer Recruiting-Kampagne direkt an die Teammitglieder der Zukunft

prizeotel richtet sich mit neuer Recruiting-Kampagne direkt an die Teammitglieder der Zukunft

(PREGAS) Daumen hoch und „Smiling Face“-Emoji: Die Economy-Design Hotelgruppe prizeotel, bekannt für besondere digitale Innovationen, richtet sich mit ihrer aktuellen Social Media Recruiting-Strategie direkt an die Teammitglieder der Zukunft. Mit Bildschriftzeichen, den mittlerweile allseits beliebten Emojis, bildet prizeotel ein junges, frisches und dynamisches Hotelimage ab, um zielgerecht Bewerber im digitalen Raum anzusprechen. Die Kommunikationsstrategie ist die Antwort auf das ambitionierte Wachstum der Hotelgruppe und soll zudem dem Fachkräftemangel entgegenwirken. Ziel ist es, die Marke prizeotel als Arbeitgeber zu stärken und neue Bewerber für das Hotel-Business der Zukunft zu begeistern. Von der Recruiting-Kampagne verspricht sich Marco Nussbaum, Founder und CEO von...

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Mittagspause im schönsten Hideaway der Insel: Castell Son Clarets ‘Taste on the Terrace’

Mittagspause im schönsten Hideaway der Insel: Castell Son Clarets ‘Taste on the Terrace’

(PREGAS) Das Luxushideaway Castell Son Claret im Landesinneren Mallorcas ist besonders bekannt für sein 2-Sterne-Restaurant Zaranda unter Küchenchef Fernando Perez Arellano. Aber auch die kleine Schwester, das Restaurant Olivera, bietet exzellente mediterrane Küche. Ganz neu ist der besondere Mittags-Genuss: Hinter dem verheißungsvollen Namen „Taste on the Terrace“ verbirgt sich das neue Lunchangebot des Olivera-Teams unter der Leitung von Küchenchef Pep Forteza, welches von Montag bis Freitag mit einem leichten Drei-Gang-Menü aus saisonalen Zutaten auf die sonnige Terrasse am Fuße des Tramuntana-Gebirges lockt. Täglich wechselnd stehen Fisch- oder Fleisch-Spezialitäten sowie vegetarische Angebote zur Auswahl. Gerichte wie zum Beispiel ‚Gerösteter Oktopus‘, ‚Hausgemachte Burrata von menorquinischen Kühen‘...

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Stylisches Hotel – cooles Recruiting

Stylisches Hotel – cooles Recruiting

(PREGAS) Der Chef heißt nicht Direktor, sondern Captain, die Arbeitskleidung besteht nicht aus einer steifen Livree, sondern aus Jeans, T-Shirt und Sneakers. Und das Hotel ist nicht irgendeine Übernachtungsmöglichkeit, sondern das neue Moxy Frankfurt East, das gerade im angesagtesten Künstler-, Designer und IT-Viertel rund um die Europäische Zentralbank gebaut wird. Verständlich, dass die zukünftigen Betreiber, Bierwirth & Kluth Hotel Management GmbH (B&K) mit Sitz in Wiesbaden, für den Standort der derzeit hippsten und aufmerksamkeitserregenden Marke aus dem Hause Marriott auch beim Recruiting ganz andere Wege gehen. „Wir eröffnen das coolste Haus in der Stadt, und dafür suchen wir die beste...

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Über Pregas

PREGAS ist das Presseportal der Gastronomie und Hotellerie! Bei uns stehen aktuelle Presse-Meldungen aus der Hotellerie, Gastronomie, Touristik, Tagungen, Food- & Beverage-Industrie und Social Media Informationen aus der Branche online.

Aktuelle Informationen sind kostbar. Als Gastronom, Restaurant, Diskothek, Hotel, Agentur, Veranstalter oder aus der Food- & Beverage-Industrie möchten Sie Ihre News vielen Journalisten und Redaktionen präsentieren. Als Redakteur, Journalist oder Multiplikator aus TV, Print, Online oder Hörfunk möchten Sie sich rechtzeitig informieren. Aber wie erreichen Sie die Medien, wie können Sie einer...

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