FoodTech Automation aus dem Hause ROKA kombiniert mit den Foodservices der MARKET KITCHEN GmbH Take-Away, to-go, fertig zubereitet zum Aufwärmen, online bestellt und überall hin geliefert oder da bereit zum Mitnehmen, wo sich der Kunde in Beruf oder Freizeit aufhält – so werden Produkte heute an den Konsumenten gebracht. Die Liste an guten Gründen jetzt […]
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100% nachwachsend, 100% kompostierbar, kein Aufweichen. Die echten Strohhalme sind nachwachsend und kompostierbar. Die wohl ursprünglichste und nachhaltigste Alternative zu Plastiktrinkhalmen.
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Mit einem dezentralen «Ozapft is» haben die Münchner das wegen der Coronapandemie abgesagte Oktoberfest gefeiert. Bei der Wirthauswiesn der Innenstadt- und Wiesnwirte brauchte es am Samstag in 51 Gaststätten 139 Schläge, bis das Bier floss, wie die Veranstalter am Sonntag mitteilten.
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Hoteliers, Gastronomen, Tagungs- und Tourismusunternehmer sollten sich auf neue Regelungen bei Befristungen einstellen. Im Kern geht es unter anderem darum, dass sachgrundlose Befristungen nur noch 18 Monate statt zwei Jahre andauern dürfen. Es vergeht mittlerweile kaum noch ein Monat, in dem Unternehmen in Deutschland es nicht mit neuen relevanten gesetzlichen Regelungen zu tun bekommen. Ob […]
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FÜR JEDEN EINSATZ DIE PASSENDE LÖSUNG – ERHITZER und PORTIONIERER für HEISSGETRÄNKE Die heiße Neuigkeit für die kältere Jahreszeit – In den Gastronomiebetrieben und an den Getränkeständen der Weihnachtsmärkte geht es zumeist hektisch zu. Zusätzlich zur Bestellannahme und dem Kassieren muss das Servicepersonal noch Heißgetränke wie bspw. Glühwein erhitzen, ausschenken und portionieren. Das neue SHOT-System übernimmt […]
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Mit dem 2G-Modell sollen Maskenpflicht und Abstandsregeln entfallen. Doch es herrscht noch Unsicherheit. Viele Gastronomen und Kulturbetriebe in Niedersachsen sind noch unschlüssig, ob sie künftig nur noch gegen das Coronavirus Geimpften und Genesenen (2G-Regel) Zutritt gewähren wollen. Ministerpräsident Stephan Weil (SPD) hatte ihnen am Dienstag diese Option in Aussicht gestellt. Im Gegenzug sollen die Betriebe […]
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Das Portal der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH bietet ein umfangreiches Sortiment an Außerhaus- und To-Go-Verpackungen, lebensmittelnahen Einweglösungen, aber auch ein breites Portfolio rund um Tischprodukte, Reinigungsmittel und Hygieneartikel. Pack4Food24.de ist ein Web- und Bestellportal für Unternehmen aus Gastronomie, Hotel, Imbiss und Lebensmittelhandel. Als Teil der Ragaller Gruppe in Deutschland zählt der B2B Onlineshop zu einem der […]
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Auf der Urlaubsinsel Mallorca entsteht eine neuartige Cocktailbar als Systemgastronomie mit einem skalierbaren Franchise-Konzept. Zur Gründung wird ein Co-Founder bzw. Co-Investor gesucht. Rechtzeitig vor dem Saisonstart 2022 gibt es eine sehr interessante Investment-Möglichkeit in ein neues Gastronomie-Startup auf der beliebtesten Urlaubsinsel der Deutschen – Mallorca.
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Das rheinland-pfälzische Gastgewerbe fordert spätestens bis zum Auslaufen der kostenlosen Corona-Tests für alle am 11. Oktober das Ende aller Pandemie-Einschränkungen. Aufgrund der bereits erreichten Impfquote von über 60 Prozent der Gesamtbevölkerung bestehe keine lebensbedrohliche Gefahr mehr, sagte der Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) in Rheinland-Pfalz, Gereon Haumann, am Mittwoch. Da sichergestellt sei, dass […]
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Hamburg führt am Samstag das 2G-Optionsmodell ein – und ist damit als Bundesland Vorreiter. Hamburg geht von Samstag an einen neuen Weg: Theater, Kinos oder Restaurants dürfen ihre Türen ausschließlich für Geimpfte und Genesene öffnen, wenn sie wollen – dafür sind viele Einschränkungen für die Besucher dann aufgehoben. Nach Angaben der Hamburger Gesundheitsbehörde vom Mittwoch […]
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