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„Gastro_Tek 2020“ – Wieder für jeden Geschmack etwas dabei

„Gastro_Tek 2020“ – Wieder für jeden Geschmack etwas dabei

Wer am Montag, den 20. und Dienstag, den 21. Januar 2020 die Hotellerie- und Gastronomiefachmesse „Gastro_Tek“ im Messe- und Kongresszentrum Kalkar besucht darf sich erneut über ein Programm von A wie „À la carte“ bis Z wie „Zapfsäule“ freuen. Dort, wo Gastronomie und Hotellerie quasi schon seit Jahren zuhause sind suchen Hersteller, Großhändler und Lieferanten das Gespräch mit deutschen und niederländischen Ausstellern. Ihr Kernthema: das Einrichten, Instandhalten sowie ein möglichst breitgefächertes und eventuell auch mal „etwas anderes“ Angebot an Speisen und Getränken in den Bereichen Gastronomie, Hotelgewerbe und Küche. Vom Empfang bis zur Bewirtung Im kommenden Jahr ist „für jeden...

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Spanien, Griechenland und Kroatien sind die Top-Reisetrends bei TUI

Spanien, Griechenland und Kroatien sind die Top-Reisetrends bei TUI

Hannover, 9. Januar 2020. Grüner, individueller und gerne in die Ferne – so planen die Deutschen ihren Sommerurlaub 2020. Das geht aus den von TUI Deutschland ermittelten aktuellen Reisetrends hervor. „Unsere Kunden suchen immer stärker nach besonderen und individuellen Erlebnissen“, erklärt Stefan Baumert, touristischer Geschäftsführer TUI Deutschland, anlässlich der Touristikmesse CMT, die am 11. Januar in Stuttgart startet. „Zudem steigt die Nachfrage nach grünen Reisen kontinuierlich. Unsere Gäste buchen immer mehr nachhaltige Ausflüge, die die Umwelt schonen oder in besonderem Maße der lokalen Bevölkerung zugutekommen.“ Weit mehr als neun Millionen TUI Urlauber verbringen ihren Urlaub bereits in Hotels mit Nachhaltigkeitszertifizierungen....

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„Lust auf Meer“ an Bord der Mein Schiff 1

„Lust auf Meer“ an Bord der Mein Schiff 1

Hamburg, den 09. Januar 2020. Am 02. Februar 2020 um 20:15 Uhr startet ServusTV in Österreich und Deutschland die Ausstrahlung eines hochwertigen Primetime-Formats an Bord der Mein Schiff 1. Die Wiener Interspot Film GmbH produziert die 8teilige Doku-Reihe auf dem 2018 in Dienst gestellten Neubau der Hamburger Reederei TUI Cruises. Der Fokus der einzelnen Folgen mit einer Sendelänge von 47 Minuten liegt auf der Begleitung von Gästen ebenso wie Crewmitgliedern. Die Serie begleitet die Urlauber auf ihren Ausflügen an Traumstrände, zu Unterwasserparadiesen oder in den Regenwald, aber auch zu Mayastätten, den herausragenden Metropolen Mittelamerikas oder an den Panamakanal. Gleichzeitig erlaubt...

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Hotel Mondial Berlin eröffnet Bel Etage mit Blick über den Prachtboulevard Ku’Damm

Hotel Mondial Berlin eröffnet Bel Etage mit Blick über den Prachtboulevard Ku’Damm

Berlin, 08. Januar 2020 – Spektakulärer Blick auf den Kurfürstendamm: In absoluter Bestlage bietet nun das Hotel Mondial Berlin von den neu eröffneten Zimmern in der “Bel Etage”, im ersten Stock, einen einmaligen Blick auf den Prachtboulevard in der Hauptstadt. Die gesamte Etage wurde neu im mondänen Stil der “Roaring” 1920er-Jahren ausgebaut und versprühen einen Hauch von “Babylon Berlin”, jener Fernsehserie, die für großes Aufsehen sorgt. “Von den gemütlichen Fensterbänken aus genießen unsere Gäste einen inspirierenden Blick auf den Ku’Damm und können ihren frischen Gedanken freien Lauf lassen”, bringt es Christian von Rumohr, Geschäftsführender Direktor des Hotel Mondial Berlin, auf...

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Lightspeed übernimmt deutschen Kassenanbieter Gastrofix

Lightspeed übernimmt deutschen Kassenanbieter Gastrofix

Montreal/Berlin, 7. Januar 2020. – Durch die Übernahme von Gastrofix bringt Lightspeed zwei leistungsstarke, sich ergänzende Teams zusammen, um europäische Restaurantbetreiber und Händler beim Wechsel in die Cloud besser zu unterstützen. Das kanadische Unternehmen festigt mit den 8.000 Gastrofix-Kunden seine Präsenz in Europa unter anderem in Deutschland, Österreich und Norwegen. Gleichzeitig wird europäischen Unternehmen der Zugang zu einer Reihe von cloudbasierten Lightspeed-Diensten ermöglicht. Mit seiner jüngsten Akquisition ist Lightspeed nun in der Lage, Gastronomen und Händlern Lösungen in allen wichtigen Regionen Europas anzubieten. Die Übernahme kommt zu einem idealen Zeitpunkt, da aktuell zahlreiche Händler und Gastronomen überlegen, auf cloudbasierte POS-Systeme...

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GCH Hotel Group ist offizieller Partner des deutschen Handballbundes

GCH Hotel Group ist offizieller Partner des deutschen Handballbundes

Berlin, Januar 2020 – Die GCH Hotel Group ist seit Beginn des Jahres offizieller Hotel-Partner des Deutschen Handballbundes. Das Unternehmen mit Hauptsitz in Berlin, das mit mehr als 120 Hotels, rund 17.500 Zimmern sowie jährlich drei Millionen Gästen zu den führenden Hotelmanagement-Gesellschaften in Europa zählt, ist somit zukünftig auf dem Spielfeld-Boden und der LED-Voranpfiff-Bande sowie in Spots vor und nach dem Spiel bei den Länderspielen der Männer- und Frauen-Nationalmannschaften vertreten. Darüber hinaus wird das Unternehmen auf den Partner- und Sponsoren-Boards, in den Länderspiel-Magazinen und bei Promotion-Aktivitäten in den Arenen präsentiert, aber auch die Nationalspielerinnen und Nationalspieler profitieren von der Kooperation....

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Investments für Hoteliers und Co.: Ohne Risiko gibt es keine Rendite mehr

Investments für Hoteliers und Co.: Ohne Risiko gibt es keine Rendite mehr

Aktien sind für viele Deutsche noch immer ein rotes Tuch – auch für Unternehmer, deren Kernanliegen es ja eigentlich ist, durch Investments in den eigenen Betrieb dessen nachhaltigen Wert zu erhöhen. Dabei sind Aktien nichts anderes als Beteiligungen an Großunternehmen, die an der Börse notieren, nur eben ohne gesellschaftsrechtliche beziehungsweise operative Partizipation. Für Hoteliers, Gastronomen und MICE-Unternehmer sollten Aktien daher in die private Finanzstrategie und Altersvorsorgeplanung gehören, denn ohne diese Sachwerte wird es immer schwerer, ein Vermögen langfristig zu schützen und zu entwickeln. Ja, gewiss, die Aktienfeinde führen dann gerne die Schwankungs- und Verlustrisiken der Wertpapiere zu Felde. Aber offizielle...

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Pflichtteil: Enterben ist gar nicht so einfach

Pflichtteil: Enterben ist gar nicht so einfach

Das deutsche Erbrecht kennt einen speziellen Bereich, der vielen Menschen sehr komplex erscheint. Die Rede ist vom Pflichtteil. Aber gerade Unternehmer in Hotellerie, Gastronomie und MICE sollten sich mit den Details auseinandersetzen, um beispielsweise nicht in eine rechtlich schwierige Situation bei der Vermögensübertragung zu geraten. Denn im Rahmen der Unternehmensnachfolge können Pflichtteilsansprüche von Kindern dazu führen, dass die ursprünglich angepeilte Strategie nicht mehr haltbar ist. Das ist insbesondere in der aktuellen Situation wichtig, in der eine der größten Nachfolgewellen der deutschen Wirtschaftsgeschichte ansteht – die Nachkriegsgeneration und die Baby Boomer gehen nach und nach in den Ruhestand. Der Hintergrund: Nicht...

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Das Casino Lübeck begeisterte zu Silvester und startet mit einem abwechslungsreichen Programm ins Jahr

Das Casino Lübeck begeisterte zu Silvester und startet mit einem abwechslungsreichen Programm ins Jahr

Lübeck – Januar 2020. Ausgelassen begrüßten sie das neue Jahr. Im Casino Lübeck ließen 420 Gäste bei einer stilvollen Silvester-Party die Kugeln rollen und die Korken knallen. „Bis in die frühen Morgenstunden feierten unsere Gäste begeistert mit unserem DJ N-Dee und seinen ausgewählten Hits aus drei Jahrzehnten den Start ins neue Jahr“, freut sich Amine Tadlaoui Ouafi, Direktor des Casino Lübeck. Dazu hatte sich das Casino-Team einiges überlegt. So überraschten sie die zahlreichen Gäste zum Auftakt des Abends mit Glücksbringern und Welcome Drinks – eigens für den Abend kreiert. Nach dem Jahreswechsel standen Silvester-Berliner, Mitternachtssuppe und prickelnder Sekt zum Anstoßen...

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Mit Swing und Stil ins neue Jahr

Mit Swing und Stil ins neue Jahr

Ein Feuerwerk der kulinarischen Genüsse lockte mehr als 300 Gäste zum Jahreswechsel ins Holiday Inn Lübeck am historischen Burgtor. In einem stilvollen Ambiente mit Live-Musik wurden sie vom Team um Hoteldirektor Christian Schmidt verwöhnt und tanzten beschwingt ins neue Jahr. „Unvergessliche Momente möchten wir für unsere Gäste schaffen – besonders gerne natürlich für unsere Nachbarn“, betonte Christian Schmidt. „Denn in unserem erst vor Kurzem umfassend modernisierten Tagungs- und Eventbereich lässt es sich zu jedem Anlass wunderbar feiern. Das konnten unsere zahlreichen prominenten Gäste in diesem Jahr zum Silvesterball selbst feststellen.“ Zum ausgebuchten Event wurden die Gäste zunächst von ihren Gastgebern...

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