Gastronomie

lohn-ag.de AG erfindet sich neu: mit zwei neuen Vorständen zu rasantem Wachstum

lohn-ag.de AG erfindet sich neu: mit zwei neuen Vorständen zu rasantem Wachstum

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Beim Baden-Badener Spezialdienstleister für ausgelagerte Lohnbuchhaltung und Personalwirtschaft stehen große Veränderungen an. Der Aufsichtsrat hat zum 1. August 2023 zwei neue Vorstände berufen: Lars Fahrenholz und Oliver Reichardt. Der bisherige Vorstandsvorsitzende Kurt Beckers war bereits am 17. April 2023 vorzeitig abberufen worden. Lars Fahrenholz neuer Sprecher des Gesamtvorstands Sprecher des Gesamtvorstands und Chief Information Officer […]

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Coworking Mallorca

Coworking Mallorca – remote arbeiten auf der Sonneninsel

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Immer mehr Coworking Spaces eröffnen auf Mallorca und bieten den „Digitalen Nomaden“ optimale Voraussetzungen zum flexiblen Arbeiten in der Sonne. Die fortschreitende Digitalisierung in den Unternehmen ermöglicht immer häufiger eine ortsunabhängige Arbeit aus dem Homeoffice – warum also das Homeoffice nicht in den sonnigen Süden verlegen und Coworking auf Mallorca praktizieren? Ein paar Monate remote […]

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Die Apeiron eröffnet 25. L’Osteria.

Die Apeiron eröffnet 25. L’Osteria.

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Die Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH baut sein Portfolio an L’Osteria Restaurants weiter aus und eröffnet die insgesamt 25. L’Osteria. Es ist das zweite Restaurant in Luxemburg. Die Apeiron eröffnet ihr neuestes L’Osteria Restaurant in Luxemburg und treibt damit ihre internationale Expansion weiter voran. Es ist bereits die zweite L’Osteria nach dem Restaurant in […]

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tippie – Trinkgeld geben ohne Bargeld. Unterstütze dein Lieblingsgeschäft und erlebe großartigen Service!

tippie – Trinkgeld geben ohne Bargeld.

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Unterstütze dein Lieblingsgeschäft und erlebe großartigen Service! tippie, ein innovatives Leipziger Unternehmen, hat eine geniale Lösung entwickelt, um das Trinkgeldsystem zu vereinfachen und Kunden eine bequeme und einfache Möglichkeit zu bieten, sich bei den Lieblings- Servicekräften zu bedanken. Bereits über 5000 motivierte Mitarbeiter:innen in mehr als 500 Geschäften in Deutschland, Österreich und der Schweiz vertrauen […]

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Dehoga: 2000 Betriebe bei höherer Mehrwertsteuer vor dem Aus

Dehoga: 2000 Betriebe bei höherer Mehrwertsteuer vor dem Aus

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Schon länger läuft das Gastgewerbe dagegen Sturm, dass ab 2024 wieder 19 Prozent Umsatzsteuer auf Speisen anfallen sollen. Was das konkret für Gastronomen und Gäste bedeutet, macht eine Umfrage deutlich. Tausende Gastronomen im Südwesten bangen um ihre Existenz. Über 2000 Betriebe müssten voraussichtlich dicht machen, sollte die bis Ende des Jahres laufende Umsatzsteuer-Senkung auf Speisen […]

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Comeback und Wiederbelebung des Pressecafés am Alexanderplatz

Comeback und Wiederbelebung des Pressecafés am Alexanderplatz

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Eröffnung des Pressecafés Berlin und BEAST – Berlin Steakclub im Frühjahr 2024 geplant Berlin ist eine geschichtsreiche Metropole. Wie man die Historie für die Gastronomie nutzt, weiß Alexander Freund. Nach den Erfolgen mit seinen bisherigen Locations – dem Pirates im Mühlenspeicher von 1907 direkt an der Spree, dem Strandbad Grünau, als erstes Berliner Familienbad 1908 […]

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DEHOGA-Präsident Zöllick: „Es geht um Tausende Existenzen“

DEHOGA-Präsident Zöllick: „Es geht um Tausende Existenzen“

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DEHOGA warnt vor fatalen Folgen einer Steuerhöhung und fordert: „7% Mehrwertsteuer auf Speisen müssen bleiben!“ Über 12.000 Betriebsschließungen, Preissteigerungen von mehr als 15 Prozent, sinkende Umsätze und weniger Jobs – dieses Szenario droht im deutschen Gastgewerbe, wenn die Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie von aktuell 7% auf 19% steigt. Zu diesen Ergebnissen kommt eine […]

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Das Restaurant neu einrichten - günstige Optionen

Das Restaurant neu einrichten – günstige Optionen

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Gerade bei der Übernahme eines Restaurants oder einer anderen Einrichtung aus dem Gastgewerbe gibt es oftmals viele gute Ideen, wie sich Dinge verändern lassen. Diese Ideen gehen aber nicht selten mit entsprechenden Kosten und Investitionen einher, die sich besonders Existenzgründer selten mit einem knappen Budget leisten können. Wer auf der Suche ist und beispielsweise neue […]

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Kosten sparen mit Tafelwasser in der Gastronomie

Kosten sparen mit Tafelwasser in der Gastronomie

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Frisches Wasser ist unverzichtbar für ein gelungenes Essen. Es begleitet Speisen auf ideale Weise und stellt eine gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Getränken wie Cola, Limonade und Ähnlichem dar. Daher darf es auf keiner Speisekarte fehlen. Normalerweise wird abgefülltes Mineralwasser in Flaschen angeboten. Doch es gibt eine weitaus kostengünstigere und bequemere Alternative: Tafelwasser aus dem Wasserspender. […]

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Steigende Preise bei Bier: Kaum noch 9,99 Euro je Kasten

Steigende Preise bei Bier: Kaum noch 9,99 Euro je Kasten

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Biertrinker müssen sich an neue Preise im Handel gewöhnen. 9,99 Euro je Kasten «Premiumbier» sind zur Seltenheit geworden. Nach den Preiserhöhungen vieler Brauereien können Biertrinker kaum noch Sonderangebote mit befristeten Aktionspreisen von 9,99 Euro je Kasten im Handel finden. Die Aktionspreise steigen bei Bier und Biermischgetränken im zweiten Jahr in Folge leicht an, wie aus […]

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