Seit Anfang des Jahres ist das über die Landesgrenzen hinaus bekannte Taschenbergpalais wegen umfangreicher Renovierungsarbeiten geschlossen. Umso mehr freut sich das Team des Taschenbergpalais Kempinski in Dresden über die Neueröffnung seines Restaurants „Das Palais“. Das ehemalige „Palais Bistro“ erstrahlt nun in neuem Gewand – inklusive neuer Ausstattung, neuer Speisekarte und vor allem einem neuen Team. […]
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Die Sonnenalp im Allgäu ist nicht nur für ihre schöne Lage und exzellente Gastfreundschaft bekannt, sondern auch für herausragende Küche und erstklassigen Weinservice, die unvergessliche Genussmomente schaffen. „Es gibt für jede und jeden den passenden Wein. Man muss nur wissen, wie man ihn findet“, sagt Alexandra Georgiev, die als staatlich geprüfte Sommelière die Gäste der […]
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Regen und vergleichsweise niedrige Temperaturen haben zuletzt in Niedersachsen und Bremen das Wetter bestimmt. Auch dadurch spitzt sich laut Dehoga die angespannte Lage in der Branche zu. Das teils herbstlich anmutende Wetter im Sommer verschärft die Sorgen der Gastronomen in Niedersachsen und Bremen. Wer viele Außenplätze anbiete, den träfen die häufigen Regenperioden hart, sagte Nathalie […]
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Beim Baden-Badener Spezialdienstleister für ausgelagerte Lohnbuchhaltung und Personalwirtschaft stehen große Veränderungen an. Der Aufsichtsrat hat zum 1. August 2023 zwei neue Vorstände berufen: Lars Fahrenholz und Oliver Reichardt. Der bisherige Vorstandsvorsitzende Kurt Beckers war bereits am 17. April 2023 vorzeitig abberufen worden. Lars Fahrenholz neuer Sprecher des Gesamtvorstands Sprecher des Gesamtvorstands und Chief Information Officer […]
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Immer mehr Coworking Spaces eröffnen auf Mallorca und bieten den „Digitalen Nomaden“ optimale Voraussetzungen zum flexiblen Arbeiten in der Sonne. Die fortschreitende Digitalisierung in den Unternehmen ermöglicht immer häufiger eine ortsunabhängige Arbeit aus dem Homeoffice – warum also das Homeoffice nicht in den sonnigen Süden verlegen und Coworking auf Mallorca praktizieren? Ein paar Monate remote […]
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Die Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH baut sein Portfolio an L’Osteria Restaurants weiter aus und eröffnet die insgesamt 25. L’Osteria. Es ist das zweite Restaurant in Luxemburg. Die Apeiron eröffnet ihr neuestes L’Osteria Restaurant in Luxemburg und treibt damit ihre internationale Expansion weiter voran. Es ist bereits die zweite L’Osteria nach dem Restaurant in […]
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Unterstütze dein Lieblingsgeschäft und erlebe großartigen Service! tippie, ein innovatives Leipziger Unternehmen, hat eine geniale Lösung entwickelt, um das Trinkgeldsystem zu vereinfachen und Kunden eine bequeme und einfache Möglichkeit zu bieten, sich bei den Lieblings- Servicekräften zu bedanken. Bereits über 5000 motivierte Mitarbeiter:innen in mehr als 500 Geschäften in Deutschland, Österreich und der Schweiz vertrauen […]
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Schon länger läuft das Gastgewerbe dagegen Sturm, dass ab 2024 wieder 19 Prozent Umsatzsteuer auf Speisen anfallen sollen. Was das konkret für Gastronomen und Gäste bedeutet, macht eine Umfrage deutlich. Tausende Gastronomen im Südwesten bangen um ihre Existenz. Über 2000 Betriebe müssten voraussichtlich dicht machen, sollte die bis Ende des Jahres laufende Umsatzsteuer-Senkung auf Speisen […]
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Eröffnung des Pressecafés Berlin und BEAST – Berlin Steakclub im Frühjahr 2024 geplant Berlin ist eine geschichtsreiche Metropole. Wie man die Historie für die Gastronomie nutzt, weiß Alexander Freund. Nach den Erfolgen mit seinen bisherigen Locations – dem Pirates im Mühlenspeicher von 1907 direkt an der Spree, dem Strandbad Grünau, als erstes Berliner Familienbad 1908 […]
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DEHOGA warnt vor fatalen Folgen einer Steuerhöhung und fordert: „7% Mehrwertsteuer auf Speisen müssen bleiben!“ Über 12.000 Betriebsschließungen, Preissteigerungen von mehr als 15 Prozent, sinkende Umsätze und weniger Jobs – dieses Szenario droht im deutschen Gastgewerbe, wenn die Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie von aktuell 7% auf 19% steigt. Zu diesen Ergebnissen kommt eine […]
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