Seit diesem Herbst zeichnet der erfahrene Hotelier Marcus Scholz für das stilvolle 4-Sterne-Hotel am Sophienpark in Baden-Baden verantwortlich. Das traditionsreiche Hotel am Sophienpark im weltberühmten Kurort Baden-Baden wird seit Mitte September 2022 vom international erfahrenen General Manager Marcus Scholz geführt.
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Ein erfolgreiches Jahr für die Selektion Deutscher Luxushotels neigt sich dem Ende. Erfolgreich war es auch für all die jungen Preisträgerinnen und Preisträger, die durch ihre herausragenden Leistungen und Persönlichkeit im Rampenlicht glänzen konnten. Die jungen Talente sorgen durch ihr Engagement dafür, dass der Leitsatz des Verbands „Exzellenz aus Leidenschaft“ aufgenommen, gelebt und weitergetragen wird. […]
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Die Tage werden kürzer und die besinnliche Weihnachtszeit und der Jahreswechsel rücken näher. Wer sich nach der hektischen Adventszeit in einem angenehmen Ambiente einmal richtig verwöhnen lassen möchte, kann an den Festtagen im Julian’s Bar & Restaurant im Medienhafen ausgesuchte kulinarische Köstlichkeiten genießen.Denn sobald der Duft nach Gebäck und gerösteten Maronen durch die Straßen von […]
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Bereits zum zweiten Mal präsentiert das Start-up KAIZA 5 Gin seinen Handmade-Gin aus Südafrika in den Hallen der Messe München. Mit einer Gratis-Verkostung und Insides aus dem Herzen der Destillerie in Kapstadt bieten die Gin-Sommeliers vom 30.11. bis 04.12.2022 in der Crafts Area ein besonderes Geschmackserlebnis. Kostenlose Eintrittskarten für die Messe können direkt bei KAIZA […]
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Über 120 Teilnehmer aus Hospitality, Touristik, Wissenschaft und Zulieferindustrie trafen sich vom 16. bis 18. November 2022 in Münster, um sich dem Zukunftsthema Nachhaltigkeit zu widmen. Das Green Tourism Camp für Akteure im Tourismus bot zweieinhalb Tage spannenden Austausch in Münster. Bereits in der Vergangenheit erfreute sich das Nachhaltigkeitsbarcamp großer Beliebtheit und wurde erneut vom […]
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Mehrwegpflicht und Liefer-Boom meistern Take-Away-Angebote und Lieferservices sind bei Gästen nach wie vor beliebt und bieten Bäckern, Gastronomen, aber auch der Gemeinschaftsgastronomie zahlreiche Möglichkeiten sich für die Zukunft erfolgreich aufzustellen. Besondere Aktualität hat dieses Thema nun durch die vom Gesetzgeber beschlossene Mehrwegpflicht erhalten. Gastgebende sollten sich also einen Überblick über geeignete Packaging- und Delivery-Lösungen verschaffen. […]
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Grün denken, umweltbewusst handeln Von Fledermausnistkästen über eigene Kräutergärten bis zur Verwendung von wiederverwertbaren Produkten: Die VICTOR’S RESIDENZ-HOTELS haben sich in allen Bereichen umweltfreundliches Handeln auf die Fahne geschrieben. Um ihre Nachhaltigkeitsleistungen auf den Prüfstand zu stellen, durchlief die Hotelgruppe den Zertifizierungsprozess von GreenSign. Dieser ist vom weltweit bekannten Globalen Rat für nachhaltigen Tourismus, dem GSTC anerkannt. […]
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Dorint Aufsichtsratschef spendet in der Final-Sendung 25.000 Euro Die „Neighbours by Dorint Stiftung“ hilft regelmäßig auch notleidende Kinder im Umfeld der 65 Dorint Hotels & Resorts in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Mit Dorint Aufsichtsratschef Dirk Iserlohe an der Spitze hat Dorint – sozusagen als Nachbar in Köln – auch in diesem Jahr den RTL-Spendenmarathon […]
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Der Geschäftsführer des Verbunds textiler Dienstleister für die Hotellerie Rolf Slickers wurde nun auch in die Jury des CINET Global Best Practices Awards einberufen. Vergangenen Monat durfte der ehemalige Hotelier gemeinsam mit weiteren 17 Jurymitgliedern aus 11 Ländern 30 Gewinner in Mailand im Rahmen eines Festaktes auszeichnen. Rolf Slickers freut sich über das Engagement der […]
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Das Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld feiert „25 Jahre Weingala“ mit einem besonderen Menü und edlen Tropfen aus dem Schwarzwald Zum Jubiläum nur das Beste. Zur 25. Weindegustation im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld werden am 28. Januar 2023 edle Tropfen der Winzer vom „Alde Gott“ gereicht. Eigens kreierte kulinarische Köstlichkeiten, inspiriert von der Schwarzwaldregion, […]
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