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Die PREGAS Redaktion veröffentlicht aktuelle Branchennews, Unternehmensmeldungen und Informationen aus Hotellerie, Gastronomie, MICE und Hospitality.
Umfrage: Der Optimismus wächst, die Herausforderungen bleiben! 

Umfrage: Der Optimismus wächst, die Herausforderungen bleiben! 

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Der Verband der Veranstaltungsorganisatoren e.V. (VDVO) hat passend zum bevorstehenden Jahreswechsel seine Mitglieder befragt. Der VDVO wollte wissen, welchen Herausforderungen sich Veranstaltungsplaner*innen aktuell stellen müssen. Die Antworten zeichnen ein überwiegend optimistisches Bild. Dabei wurde deutlich, dass trotz der anhaltenden Corona-Thematik und der zeitgleich stattfindenden Energiekrise, die meisten Veranstaltungsplaner*innen durchaus zuversichtlich ins Jahr 2023 schauen. 

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Digitalisierung in der Gastro-Branche

Digitalisierung in der Gastro-Branche: Effizienz und Mitarbeiterzufriedenheit steigern

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Besonders die Hotel- und Gastronomiebranche kann von den vielen Entwicklungen der Digitalisierung in den letzten Jahren profitieren. Das zeigen verschiedene Modelle, die bereits heute in Restaurants und Hotels unterschiedlicher Größe ausgetestet werden oder sogar bereits produktiv im Einsatz sind. Dabei kann es zum einen darum gehen, veraltete Prozesse auf einen neuen Stand zu bringen und […]

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Personalmangel in der Hotellerie: Der Abschied von gewohnten Standards….

Personalmangel in der Hotellerie: Der Abschied von gewohnten Standards….

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Die Bar ist geschlossen, das Restaurant dicht, der Room-Service eingeschränkt und bei der Beantwortung von Tagungsanfragen herrschen wieder Zustände wie zu Beginn der 2000er Jahre. Müssen wir uns daran gewöhnen? Wo sind die Leute? Und wie kommt die Hotellerie aus der Misere heraus? Gedanken von Profis zu einer Lage, die sich wohl so schnell nicht […]

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Neues „Vienna House Easy“ am Flughafen in Wien

Neues „Vienna House Easy“ am Flughafen in Wien

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Die PKF hospitality group war bei der strategischen Beratung sowie Betreuung während der Akquisitionsphase für die Hotelneuentwicklung durch den Wiener ImmobilienentwicklerMAMMA Group am Flughafen in Wien aktiv. Die Berliner HR Group, einer der größten Hotelbetreiber in Europa, wird dort mit der Marke „Vienna House Easy“ und dem Franchisegeber Wyndham Hotels & Resorts ein 510-Zimmer-Haus eröffnen. […]

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GreenSign und Schlosshotel Blankenburg setzen sich für die Aufforstung im Harz ein

GreenSign und Schlosshotel Blankenburg setzen sich für die Aufforstung im Harz ein

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Bei mehreren Baumpflanzaktionen werden im Harz im Jahr 2023 durch eine Initiative des Schlosshotels Blankenburg gemeinsam mit GreenSign 10.000 Bäume gepflanzt. Nachhaltig agierende Unternehmen und Gäste des Hauses können sich aktiv oder per Spende beteiligen.

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Die Höhle der Löwen des VDVO

Die Höhle der Löwen des VDVO und der Victoria Hochschule stand in Berlin!

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Startups brauchen starke Partner und das ist bei Präsentations-Plattformen nicht anders. Folgerichtig haben sich die VICTORIA | Internationale Hochschule und der Verband der Veranstaltungsorganisatoren e.V. zusammengetan, um am 1.12.2022 in Berlin die besten Startups in der Veranstaltungsbranche zu prämieren.

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