PREGAS – Das Presseportal für die Gastronomie & Hotellerie

Aktuelle News

Griechenland-Krise treibt Hotelpreise weiter in den Keller

(PREGAS) Über kaum ein anderes Thema diskutiert Europa derzeit so sehr wie über das Schicksal Griechenlands. Das Nein im gestrigen Referendum trägt zur weiteren Verunsicherung bei. Eine aktuelle KAYAK.de Hotelpreisanalyse zeigt, dass die Griechenland-Krise auch in der griechischen Hotelindustrie zu spüren ist. Der Trend der sinkenden Hotelpreise in Griechenland wurde bereits im März in einer internen Preisanalyse auf www.KAYAK.de sichtbar. Griechenland-Urlauber die ihr Hotel für Juli im März gebucht haben, mussten bereits 6 Prozent weniger als Reisende im Vorjahr zahlen. In der aktuellen Kalenderwoche liegen die durchschnittlichen Preise für Hotelübernachtungen 8 Prozent unter den durchschnittlichen Kosten vom Vorjahr. In der...

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Verstärkung in der französisch-sprachigen Schweiz

(PREGAS) Schokolade und Käse sind traditionell die kulinarischen Export-Schlager der Schweiz. Nach dem Romantik Hotel Bären im Emmental und dem Romantik Hotel Säntis in Appenzell lädt ab sofort mit dem Romantik Hotel Le Vignier im Greyerzerland ein drittes Mitglied der Romantik Hotels & Restaurants in eine der berühmten Käse-Regionen der Schweiz. Idyllisch ist der Ausblick, den man von der Restaurant-Terrasse und einigen der Gästezimmer genießen kann: Der Lac de Gruyère und die Freiburger Voralpen bilden die malerische Kulisse. Das 1960 erbaute Romantik Hotel Le Vignier machte sich zunächst als Ausflugslokal einen Namen, bevor es sich zum Hotel mit modernen Gästezimmern...

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Zukunftspläne von Bernd Fritzges werden konkreter

(PREGAS) Nachdem Bernd Fritzges bereits angekündigt hatte, dass er sich ab dem 01. Juli einer neuer beruflichen Herausforderung stellen wird, hat der ehemalige Intergerma-Prokurist seine Zukunftspläne konkretisiert. „Ich werde als geschäftsführender Gesellschafter die Führung eines neuen Unternehmens im Umfeld der MICE Portal GmbH übernehmen. In der neuen Gesellschaft werden wir uns auf die Unterstützung und Betreuung von KMUs und die damit verbundene Einführung einer Portallösungen im Tagungsmarkt fokussieren“, erklärt Fritzges. Ein neues Büro in Hamm besteht bereits, in das ihm insgesamt zehn Mitarbeiter von Intergerma gefolgt sind. Bernd Fritzges, geb. 1977, war seit September 2008 als Key Account und solutions...

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Festspiele MV – Das Friends-Projekt in Heiligendamm

(PREGAS) Das Grand Hotel Heiligendamm lädt im Jubiläumsjahr der Festspiele MV zum Friends-Projekt der Festspiele in das älteste Seebad Deutschlands ein. Im historischen Ballsaal des Hotels sind am 09.Juli, um 19.30 Uhr, die Preisträger in Residence 2015 Quatuor Ebène zu erleben. Die vier Künstler hauchten der Kammermusik neuen Atem ein, indem sie stets einen direkten und unvoreingenommenen Blick auf die Werke haben und dabei voller Demut und Respekt der Musik entgegentreten, ganz gleich welcher Gattung. Sie wechseln so lustvoll zwischen den Stilen und bleiben doch ganz sie selbst: mit all ihrer Leidenschaft, die sie für jedes aufgeführte Stück empfinden und...

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Erfolgreiches Hotelduo geht in dritte Runde

(PREGAS) Das Hotelprojekt ist Teil einer anspruchsvollen baulichen Umgestaltung der Ostseite des Hauptbahnhofes, mit dem die Attraktivität des Gesamtareals zu einem Zentrum der multimodalen Mobilitäts- und Beherbergungsdienstleistungen ausgebaut wird. Bis 2018 entsteht hier in unmittelbarer Nachbarschaft zum Leipziger Hauptbahnhof neben einem modernen Omnibusterminal für Leipzig ein sechsgeschossiger Gebäudekomplex mit zwei Hotels und insgesamt 500 Gästezimmern, die durch die H-Hotels AG betrieben werden. „Leipzig ist eine wachsende Stadt voller Kreativität, Energie und Mobilität.“ erklärt Alexander Fitz. „Wir freuen uns, dass wir mit unserem Doppelpack aus Ramada Hotel und H2 Hotel unsere Präsenz hier weiter ausbauen können.“ Die H-Hotels AG betreibt mit...

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Lauffener Weingärtner präsentieren ihre Weine bei der Stallwächterparty...

(PREGAS) Hitzeglocke über Deutschland, Rekordtemperaturen auch in Berlin. Doch die Lauffener Weingärtner eG lässt die Sonnenglut kalt. Ins Schwitzen kommen die Mitarbeiter der erfolgreichsten Weingenossenschaft in Württemberg derzeit neben der Weinbergsarbeit nur beim Verladen der edlen Tropfen. Eine besondere Lieferung ist schon auf den Weg gebracht. Bei der 52. Stallwächterparty des Landes Baden-Württemberg am kommenden Donnerstag (9. Juli) in der Landesvertretung in Berlin sind die Lauffener Weingärtner erstmals Partner des Landes. Als einzige Weine aus Württemberg kommen für die 1500 Gäste aus Politik und anderen gesellschaftlichen Bereichen die hervorragenden Tropfen aus der Hölderlinstadt und aus Mundelsheim ins Glas. Die Hitze...

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UNESCO erkennt Hamburger Speicherstadt und Kontorhausviertel als Weltkulturerbe...

(PREGAS) Das Welterbekomitee der UNESCO hat heute in Bonn dem Hamburger Antrag auf Aufnahme der „Speicherstadt und Kontorhausviertel mit Chilehaus“ in die UNESCO-Welterbeliste zugestimmt. Das Gremium aus 21 Mitgliedsstaaten erkannte den außergewöhnlichen universellen Wert des innerstädtischen Ensembles aus maritimen Lagerhauskomplexen und Bürogebäuden aus dem frühen 20. Jahrhundert an. Hamburg hat damit sein erstes Weltkulturerbe. Hamburgs Erster Bürgermeister Olaf Scholz: „Ich freue mich außerordentlich über diesen Erfolg! Wir Hamburgerinnen und Hamburger dürfen stolz sein auf unsere neue Welterbestätte ‚Speicherstadt und Kontorhausviertel mit Chilehaus‘. Es ist uns gelungen, das weltweit höchste Fachgremium von der nationalen wie auch internationalen Sonderstellung von Speicherstadt und...

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Einkaufswagenballett für einen Wegwerfstopp für Supermärkte

(PREGAS) Am Freitagabend, den 03. Juli stellten das Lebensmittel-Retter-Netzwerk Foodsharing und Aktion Agrar sowie Slow Food Youth Deutschland eine neue Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung vor. Mit einem Online-Appell und Aktionsmaterial wollen sie MitbürgerInnen und PolitikerInnen zum Handeln auffordern. Der Dokumentarfilmer Valentin Thurn ist Mitinitiator der neuen Kampagne. Er erklärte: „In den Tonnen landen wertvolle Lebensmittel, für deren Herstellung Menschen schwer gearbeitet haben und große Mengen Rohstoffe, Wasser und Energie verbraucht wurden. Mit der in Deutschland weggeworfenen Menge, rund 18 Millionen Tonnen jährlich, wäre eine LKW-Karawane vollends ausgelastet, die von Kapstadt nach Berlin reichen würde.“ Angesichts dieser Verschwendung fordert die Kampagne „Leere...

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Hotelpreise an der Ostsee steigen

(PREGAS) Zum Sommerbeginn verzeichnen viele Orte an der Ostsee deutlich höhere Preise für eine Übernachtung in einem Standard-Doppelzimmer als im Vormonat, wie Scharbeutz (plus 56 Prozent) und Göhren auf Rügen (plus 24 Prozent). Die Hotellerie auf den spanischen Inseln meldet steigende Preise, auf den Balearen klettern die Preise um 23 Prozent. Dies geht aus dem trivago Hotelpreis Index (tHPI) hervor, den die Hotelsuche www.trivago.de monatlich veröffentlicht. In den Küstenorten an der Ostsee klettern die Hotelpreise im Vergleich zum Vormonat. Scharbeutz verzeichnet einen Anstieg von 56 Prozent (222 Euro). In Göhren auf Rügen (169 Euro), Sellin (164 Euro) und Binz (199...

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VDR: Lufthansa riskiert ihr Firmengeschäft – Blitzumfrage zum...

(PREGAS) Die Mitglieder des VDR sehen die geplante Einführung des GDS-Zuschlags auf Lufthansa-Buchungen kritisch, das belegt eine aktuelle Blitzumfrage des VDR. Demnach planen knapp 70 Prozent der befragten Geschäftsreise-Verantwortlichen in den Unternehmen, das Geschäft von der Lufthansa-Gruppe wegzusteuern oder ziehen es in Betracht. Für rund 77 Prozent sind Direktbuchungen über die Website der Lufthansa keine Alternative zu den bisher genutzten Buchungskanälen. „Die Buchung über die GDS ist für Unternehmen ein wichtiges Steuerungsinstrument, denn sie gewährleistet Transparenz, Effizienz und Neutralität“, so Dirk Gerdom, Präsident des GeschäftsreiseVerbands VDR. „In diese Vorgänge greift die Lufthansa massiv ein, und natürlich erregt das bei vielen...

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