Gastronomie

Dehoga fordert Änderung von Coronaregeln für die Gastronomie

Dehoga fordert Änderung von Coronaregeln für die Gastronomie

PREGASLeave a Comment on Dehoga fordert Änderung von Coronaregeln für die Gastronomie

Der Branchenverband Dehoga in Hessen hat angesichts häufiger Unwetter eine Änderung der Coronaregeln für die Gastronomie gefordert.  Diese starre Regelung, nur vollständig geimpfte, genesene oder aktuell getestete Menschen in Innenräume lassen zu dürfen, mache den Gastwirten das Leben unnötig schwer, sagte Hauptgeschäftsführer Julius Wagner am Dienstag in Wiesbaden. Die aktuellen Bestimmungen sehen selbst für Unwetter keine Ausnahmen vor […]

Weiterlesen
Block House wird Partner der Hamburg Sea Devils

Block House wird Partner der Hamburg Sea Devils

PREGASLeave a Comment on Block House wird Partner der Hamburg Sea Devils

Burger und Steak “meat” American Football Sie sind in den USA zu Hause und haben sich von dort eine weltweite Fan-Base erobert: saftige Steaks, würzige Burger und mitreißender American Football. Zusammen bilden sie ein Erfolgstrio des American Way of Life. Und auch in Hamburg sind sie jetzt wieder vereint. Denn zur Premiere der neugeschaffenen European […]

Weiterlesen
100 Prosecco Rezepte: Das neue Kochbuch von Sandro Bottega

100 Prosecco Rezepte: Das neue Kochbuch von Sandro Bottega

PREGASLeave a Comment on 100 Prosecco Rezepte: Das neue Kochbuch von Sandro Bottega

Er gehört zu den weltweit bekanntesten Prosecco-Produzenten. Aber auch als Autor ist Sandro Bottega erfolgreich. Kulinarische Spezialitäten aus dem heimischen Veneto sind das Thema seines neuesten Koch- und Lesebuchs. In „The 100 Prosecco Recipes“ geht der Experte der Frage nach, welche Gerichte der venezianischen Küche besonders gut mit Prosecco harmonieren und bei welchen Speisen Prosecco […]

Weiterlesen
Corona und das Mietrecht: Mietminderung für Gastgewerbe, MICE und Tourismus

Corona und das Mietrecht: Mietminderung für Gastgewerbe, MICE und Tourismus

PREGASLeave a Comment on Corona und das Mietrecht: Mietminderung für Gastgewerbe, MICE und Tourismus

Ein großes Problem sind Miet- und Pachtzahlungen, die Unternehmen aus Gastgewerbe, MICE und Tourismus trotz der Lockdown-Regelungen Monat für Monat überweisen müssen. Daher stellt sich die Frage, ob gewerbliche Mieter unter Umständen zur Mietminderung berechtigt sein können? Das ist kein Selbstläufer, sondern ein juristisch komplexer Prozess.

Weiterlesen
DEHOGA: Hotels vor Wiederöffnung sehr gefragt

DEHOGA: Hotels vor Wiederöffnung sehr gefragt

PREGASLeave a Comment on DEHOGA: Hotels vor Wiederöffnung sehr gefragt

Ab diesen Freitag öffnen in Brandenburg Hotels und Pensionen wieder für ihre Gäste. Nach Angaben des Branchenverbandes Dehoga ist die Buchungsnachfrage groß. «Nach den großen Stornierungswellen rollen die großen Reservierungswellen», sagte Dehoga-Pröäsident Olaf Schöpe der Deutschen Presse-Agentur am Mittwoch. Der Deutschlandtourismus werde auch in diesem Jahr wieder der Gewinner sein, weil viele Urlauber sich wahrscheinlich […]

Weiterlesen
Jim Block Stores erhalten Greentable-Siegel

Jim Block Stores erhalten Greentable-Siegel

PREGASLeave a Comment on Jim Block Stores erhalten Greentable-Siegel

Regional und saisonal genießen Jimmy’s for Future: Die Jim Block Stores stehen seit jeher für frische, regionale und saisonale Produkte in bester Qualität. Die Zusammenarbeit mit Greentable unterstreicht das Engagement des Unternehmens, noch nachhaltiger zu werden. Greentable bietet ein etabliertes Qualitätssiegel für gastronomische Betriebe und unterstützt sie bei der Entwicklung und Präsentation ihres nachhaltigen Profils. Um […]

Weiterlesen
Verzweifelte Suche nach Fachkräfte für Hotellerie & Gastronomie nach dem Lockdown.

Verzweifelte Suche nach Fachkräften für Hotellerie & Gastronomie nach dem Lockdown.

Alexandra BergerhausenLeave a Comment on Verzweifelte Suche nach Fachkräften für Hotellerie & Gastronomie nach dem Lockdown.

Wenn das Gastgewerbe öffnet, fehlt das Personal. Was kann die Hotellerie & Gastronomie tun um Fachkräfte zu finden? Kaum dürfen Hotels, Restaurants und Bars nach dem Lockdown wieder öffnen, hat die Gastronomie und Hotellerie das nächste Problem: Viele der ehemalige Fachkräfte haben sich in der Zeit der Kurzarbeit während der Pandemie einen neuen Arbeitsplatz gesucht […]

Weiterlesen
mamas tapas“ wird neues Pop-up-Restaurant im me and all hotel hannover

„mamas tapas“ wird neues Pop-up-Restaurant im me and all hotel hannover

PREGASLeave a Comment on „mamas tapas“ wird neues Pop-up-Restaurant im me and all hotel hannover

Ab Juni gibt es die leckeren Tapas und mediterranen Köstlichkeiten von „mamas tapas“ neben der Lister Meile auch im me and all hotel hannover.  Seit 1990 bereichert Nihad Findik die Hannoversche Gastrolandschaft mit verschiedenen Restaurantkonzepten. Er steht für hochwertige mediterrane Küche, die nie überkandidelt ist und passt damit sehr gut ins urbane Backstein-Ambiente des me […]

Weiterlesen
DEHOGA Lübeck: Schritt für Schritt raus aus der Krise

Schritt für Schritt raus aus der Krise

PREGASLeave a Comment on Schritt für Schritt raus aus der Krise

Vertreter der DEHOGA Lübeck schilderten dem Bundespräsidenten ihre Erfahrungen und die Auswirkungen der Pandemie auf Tourismus, Hotellerie und Gastronomie in der Region Wie hat die Corona-Krise eine ganze Branche getroffen? Was haben die vergangenen Monate in den Menschen in Lübeck und dem Umland ausgelöst, die mehrheitlich vom Tourismus, der Hotellerie und Gastronomie leben und zum […]

Weiterlesen
DEHOGA-Umfrage: Neustart im Gastgewerbe mit großen Herausforderungen

DEHOGA: Neustart im Gastgewerbe mit großen Herausforderungen

PREGASLeave a Comment on DEHOGA: Neustart im Gastgewerbe mit großen Herausforderungen

Fast jeder zweite Betrieb im Gastgewerbe bangt weiter um seine Existenz Nach sieben Monaten Lockdown ist die Freude bei Gastgebern und Gästen über die Wiedereröffnung der Außengastronomie und zum Teil auch der Innengastronomie und der Hotels für touristische Übernachtungen groß. Die meisten Betriebe, die dürfen, haben auch geöffnet. Dennoch läuft das Geschäft aufgrund der Corona-Auflagen […]

Weiterlesen