Die Systemgastronomie geht mit eingespielten Teams den Re-Start an

Die Systemgastronomie geht mit eingespielten Teams den Re-Start an

Bundesverband der Systemgastronomie e. V. Die Umsatzeinbrüche in der Gastronomie aufgrund der Coronapandemie gefährden Unternehmen und Arbeitsplätze. Trotz zahlreicher Öffnungsschritte in den vergangenen Wochen liegen die Umsätze laut Statistischem Bundesamt noch immer fast 70% unter denen von Februar 2020, dem letzten Monat vor Ausbruch der Krise. Gerade jetzt zeigt sich aber, dass sich Instrumente zur […]

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«Hamburger Originale» starten Kampagne für die Hansestadt Hamburg

«Hamburger Originale» starten Kampagne für die Hansestadt Hamburg

Mit einer Multimedia-Kampagne wollen Künstler, Medienmacher und Unternehmer dem Tourismus in der Hansestadt Hamburg unter die Arme greifen.  Ziel ist es, Hamburgern und Hamburg-Reisenden durch kreative Botschaften sowie Angebote und Anlässe die Vielfalt der Elbmetropole zu vermitteln. «Hamburg braucht uns. Und zwar jetzt», sagte Mitinitiator Marcus van Riesen vom Künstlerhotel St. Annen am Dienstag bei […]

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Öffnungen von Clubs gefordert in NRW gefordert

Öffnungen von Clubs gefordert in NRW gefordert

In Nordrhein-Westfalen werden Rufe lauter, Clubs und Diskotheken wieder zu öffnen, um damit illegale Partys in Parks und an anderen Orten zu verhindern. «Wir müssen nicht bis Ende August darauf warten. Tanzen in unseren Betrieben in kontrolliertem Rahmen ist sicherlich sicherer als unkontrolliert privat», sagte Haakon Herbst, Regionalpräsident im Branchenverband Dehoga Nordrhein-Westfalen. Die nordrhein-westfälische Corona-Schutzverordnung […]

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Gastgewerbe und Tourismus droht ein eklatanter Mitarbeitermangel, wenn die Pandemie einmal hinter uns liegt.

Rückkehr zur Normalität: Wer soll die Arbeit machen, wenn es wieder losgeht?

Gastgewerbe und Tourismus droht ein eklatanter Mitarbeitermangel, wenn die Pandemie einmal hinter uns liegt. Die Branche hat im Katastrophenjahr 2020 fast 300.000 Arbeitsplätze verloren, Hoteliers berichten zusätzlich bereits von Abwerbungen aus dem Ausland. Unternehmer und Geschäftsführer müssen dringend ihre Mitarbeiterstrukturen festigen. Eine gut strukturierte betriebliche Altersvorsorge ist dafür ein gutes Instrument.

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Gastro-Pionier Trinkhalme

Innovation: So reinigen Gastronomen Glas-Trinkhalme jetzt schnell und günstig

Das bayerische Start-up „Gastro-Pionier“ hat ein innovatives Produkt erfunden, das ein Problem vieler Gastronomen lösen wird Der innovative Spüleinsatz „koorb“ sorgt dafür, dass nachhaltige Trinkhalme aus Glas oder wiederverwendbarem Kunststoff effizient gereinigt werden können.

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Dehoga in Rheinland-Pfalz spricht sich für Schnelltests aus

Dehoga in Rheinland-Pfalz spricht sich für Schnelltests aus

Die DEHOGA sieht Schnelltests in der Gastronomie als Garant für sichere Begegnungen. Allerdings fordert der Verband, dass unter anderem die Maskenpflicht bald fällt. Der rheinland-pfälzische Verband der Hotels und Gaststätten (Dehoga) hält die Corona-Schnelltests in der Gastronomie weiterhin für notwendig. «Wir wollen für die Gäste und für Mitarbeiter möglichst sichere Begegnungsräume», sagte der Präsident des […]

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Dehoga fordert Änderung von Coronaregeln für die Gastronomie

Dehoga fordert Änderung von Coronaregeln für die Gastronomie

Der Branchenverband Dehoga in Hessen hat angesichts häufiger Unwetter eine Änderung der Coronaregeln für die Gastronomie gefordert.  Diese starre Regelung, nur vollständig geimpfte, genesene oder aktuell getestete Menschen in Innenräume lassen zu dürfen, mache den Gastwirten das Leben unnötig schwer, sagte Hauptgeschäftsführer Julius Wagner am Dienstag in Wiesbaden. Die aktuellen Bestimmungen sehen selbst für Unwetter keine Ausnahmen vor […]

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Block House wird Partner der Hamburg Sea Devils

Block House wird Partner der Hamburg Sea Devils

Burger und Steak “meat” American Football Sie sind in den USA zu Hause und haben sich von dort eine weltweite Fan-Base erobert: saftige Steaks, würzige Burger und mitreißender American Football. Zusammen bilden sie ein Erfolgstrio des American Way of Life. Und auch in Hamburg sind sie jetzt wieder vereint. Denn zur Premiere der neugeschaffenen European […]

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