Das Es Pati de Montuïri wird Mitglied der Grup Santi Taura Die Grup Santi Taura, das kulinarische Universum des mehrfach ausgezeichneten mallorquinischen Sterne-Kochs Santi Taura, ist seit Juni 2025 um ein neues Mitglied gewachsen. Es Pati de Montuïri befindet sich im Boutique-Hotel Es Figueral Nou, einem liebevoll restaurierten mallorquinischen Landgut aus dem 18. Jahrhundert inmitten malerischer Natur – und […]
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Am Sonntag, den 15. Juni 2025 verzaubert die Luxemburger Grande Dame der Kulinarik alle Münchnerinnen und Münchner auf der Donisl-Galerie mit einem saisonalen 4-Gänge-Menü und französischen Weinen. Im Donisl Kulinarium laden Franziska Kohlpaintner und Peter Reichert einmal im Monat auf eine kulinarische Reise in die inspirierenden Küchen vielfach ausgezeichneter Gastköche. Unter der Schirmherrschaft von Münchens […]
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Ende Mai war es soweit: Im exklusiven Jumeirah Mallorca Hotel in Port de Sóller wurde zu einem kulinarischen Highlight der besonderen Art geladen. Beim renommierten Four-Hands-Dinner im stilvollen Restaurant Es Fanals trafen sich zwei Spitzenköche, um ihre Leidenschaft für feine Aromen und innovative Küche zu zelebrieren: Viki Geunes, gefeierter Drei-Sterne-Koch aus dem belgischen Restaurant Zilte, und Javier López, Executive Chef des Es Fanals. Eine kulinarische Begegnung zweier Küchenphilosophien […]
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Anna Köpke (27) macht Karriere als neue Küchenchefin im Restaurant Schlosskeller im Schlosshotel Münchhausen Anna Köpke hat trotz ihres jungen Alters bereits eine beeindruckende Karriere im Schlosshotel Münchhausen vorzuweisen. Hier hat sie in Kombination mit der Genussakademie Bad Überkingen ihre Ausbildung absolviert und mit einem der zehn besten Abschlüsse der Landesberufsschule für Gastronomie abgeschlossen. Die JRE-Akademie […]
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Eine Analyse von 440.000 Gästebewertungen zeigt, welche Hotelketten im Frühstückssegment am meisten überzeugen. Ein gutes Frühstück ist das i-Tüpfelchen eines gelungenen Hotelaufenthalts – und oft die letzteErinnerung, die man mit nach Hause nimmt. Für viele Reisende ist das Frühstück längst keinNebenschauplatz mehr, sondern ein echtes Entscheidungskriterium bei der Hotelwahl. Gesund,nachhaltig, regional und natürlich köstlich soll […]
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Zwischen sanften Hügeln, markanten Bergketten und warmen Tälern liegen charmante Weingüter, die weit mehr als eine Unterkunft bieten – sie laden dazu ein, den Rhythmus des Weins zu erleben. Denn Südtirols Wein ist ein echtes Kulturgut und es gibt kaum eine bessere Möglichkeit, diese Region authentisch zu erleben. Mehr und mehr öffnen Weingüter ihre Pforten […]
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Der Sommer über München beginnt JETZT – und hat eine neue Rooftop-Adresse: die Eventterrasse Cloud 6 des München Marriott Hotel City West in der Landsberger Straße 156. Hoch über den Dächern der Stadt erwartet die Gäste im sechsten Stock ein Ort, der Sonnenuntergänge in goldene Erlebnisse verwandelt. Cloud 6 ist mehr als ein Rooftop-Pop-up, es ist ein Gefühl von […]
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Als Full-Service Dienstleister bietet HYATT Catering alles vom Konzept bis zur Umsetzung Internationalen Gästen eine entspannte Zeit zu bereiten, gehört zum Selbstverständnis des Grand Hyatt Berlin – im Luxushotel selbst, aber auch auf Events, die nicht im Haus stattfinden. Seit gut 15 Jahren steht HYATT Catering dafür ein, die hohen Ansprüche der 5-Sterne-Hotellerie in einen […]
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Das DINS erzählt die Geschichte Mallorcas nur wenige Meter entfernt von Palma de Mallorcas berühmter Kathedrale prägt der mehrfach ausgezeichnete Küchenchef Santi Taura im Hotel El Llorenç als kulinarisches Mastermind der NYBAU Hotels das gastronomische Profil der Hotelgruppe. Mit dem scheinbar simplen Konzept, die traditionelle mallorquinische Küche wieder aufleben zu lassen, begeistert Santi Taura mit […]
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Die beliebte Eventreihe Wine & Events im DEKRA Congresshotel Wart hat ihr Portfolio erweitert: Ab sofort sind im hauseigenen Weinshop erlesene Weine des renommierten südfranzösischen Weinguts Château Ricardelle erhältlich. Für alle, die Wein online kaufen möchten, ist dies die perfekte Adresse – hier treffen Qualität, Genuss und Leidenschaft aufeinander. Neben den hochwertigen Weinen sind auch […]
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