Effektive Personaleinsatzplanung in der Hotellerie

Effektive Personaleinsatzplanung in der Hotellerie

Freundliche Gesichter beim Einchecken, perfekter Zimmerservice, ein reichhaltiges Frühstücksbuffet und eine Armada von Zimmermädchen, die in Rekordtempo die Betten frisch beziehen – als Gast kann man den Eindruck bekommen, dass sich die Arbeit in einem Hotel mühelos und beinahe wie von selbst erledigt. Doch das stimmt so natürlich nicht. Damit ein Rädchen nahtlos ins andere […]

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