fbpx

Best Western Hotels in Münster und Velbert GreenSign zertifiziert

Best Western Hotels in Münster und Velbert GreenSign zertifiziert

Das Best Western Premier Seehotel Krautkrämer in Münster-Hiltrup und das Best Western Plus Parkhotel Velbert in Velbert sind für ihre ganzheitlich ökologische Betriebsführung mit dem Nachhaltigkeits-Siegel GreenSign zertifiziert worden. 

Doppelte „grüne“ Power: Mit dem Best Western Premier Seehotel Krautkrämer in Münster-Hiltrup und dem Best Western Plus Parkhotel Velbert in Velbert wurden gleich zwei Hotels der Markenfamilie Best Western Hotels & Resorts mit dem Nachhaltigkeits-Siegel GreenSign ausgezeichnet. Dafür wurden beide Hotelbetriebe von dem unabhängigen Institut InfraCert geprüft, das auf Nachhaltigkeit in der Hotellerie spezialisiert ist. In allen sieben untersuchten Kategorien Umwelt mit den Unterkategorien Energie, Wasser und Abfall, Einkauf, Regionalität und Verkehr, Qualitätsmanagement und nachhaltige Entwicklung, Management und Kommunikation, soziale Verantwortung sowie wirtschaftliche Verantwortung haben das Seehotel und das Parkhotel mit Bestnoten sowie dem sehr guten Level 4 abgeschlossen.


 „Nachhaltigkeit ist längst nicht mehr nur Trend-Thema, sondern ein fester Bestandteil unserer Betriebsführung. Wir haben sowohl im Best Western Premier Seehotel Krautkrämer als auch im Best Western Plus Parkhotel Velbert unseren Hotel-Alltag über die Jahre immer nachhaltiger und ökologischer gestaltet. Dies fängt bei Wassereinsparungen und Energieversorgung aus nachhaltigen Quellen an und hört beim Dialog mit Gästen, Partnern und Mitarbeitern auf. So übernehmen wir Verantwortung für die Umwelt und künftige Generationen. Das möchten wir mit dem GreenSign von InfraCert, dem Spezialisten Nachhaltigkeits-Zertifizierung in der Hotellerie, nun nach außen tragen“, sagt Peter Gebhardt, Geschäftsführer der beiden Häuser.

Werbung
fiylo

Grün gewinnt: Nachhaltigkeit im Hotel-Alltag

Zu den nachhaltigen Maßnahmen in den beiden Hotelbetrieben gehören unter anderem der Einsatz von Ökostrom und die generelle Überwachung und Senkung des Energieverbrauchs. Beide Häuser besitzen ein eigenes Blockheizkraftwerk, das die Heizenergieversorgung sichert. Mit der Ressource Wasser wird in allen Bereichen der beiden Schwesternbetriebe besonders sparsam umgegangen und Gäste und Mitarbeiter werden aktiv auf Einsparungsmöglichkeiten aufmerksam gemacht. Die in den beiden Hotels verwendeten Reinigungsmittel sind besonders nachhaltig und ermöglichen es ebenfalls, Wasser einzusparen. Zudem haben Gäste die Möglichkeit, auf die tägliche Zimmerreinigung zu verzichten – im Gegenzug erhalten Mitglieder des Loyalty-Clubs Best Western Rewards sogar Punkte, die sie in attraktive Prämien eintauschen können. Beim Einkauf von Lebensmitteln wird der Fokus auf regionale, saisonale, fair gehandelte Erzeugnisse sowie Produkte in Bio-Qualität gelegt. Die beiden Hotels bündeln Bestellungen, sodass Lieferanten die Wege nur einmal zurücklegen müssen. Zudem kommen in beiden Häusern 60 bis 90 Prozent aller Einkäufe von Händlern aus dem näheren Umkreis. Generell sind Regionalität und Mobilität zentrale Bestandteile des Nachhaltigkeitskonzepts im Best Western Premier Seehotel Krautkrämer sowie im Best Western Plus Parkhotel Velbert. Die Mitarbeiter kennen die regionalen Gegebenheiten und beziehen zum Beispiel Spirituosen, Eier, Gewürze, Süßigkeiten oder Brot von lokalen Lieferanten. In unmittelbarer Nachbarschaft der Fahrrad-Hauptstadt Münster sind beide Häuser Mitglieder im Verband der „Bett & Bike Hotels“, die besonders klimafreundliches Reisen mit dem Rad fördern. Gäste können zudem in beiden Hotels Fahrräder sowie E-Bikes und E-Scooter ausleihen.

Nachhaltiges Siegel mit hohen Qualitätsstandards

Das GreenSign hat beiden Hotels das Institut InfraCert verliehen, das sich auf Nachhaltigkeit in der Hotellerie spezialisiert hat. Die Zertifizierung ist auf hohen Standards in Anlehnung internationaler Rahmenwerke wie EMAS und DIN ISO 14001 sowie GSTC aufgebaut. Das fünfstufige Zertifizierungssystem strukturiert, evaluiert und dokumentiert ökologische, soziale und ökonomische Aspekte der Hotelführung in über 100 Kriterien. Zudem unterstützt das Team von InfraCert Hoteliers dabei, die Betriebsprozesse weiter zu optimieren, Nachhaltigkeitsaktivitäten weiter auszubauen, die Energie- und Umwelteffizienz zu steigern und das Qualitätsmanagement zu optimieren.

Über Green Sign

Zum Einstieg in die Nachhaltigkeit oder bei der Weiterentwicklung bisheriger nachhaltiger Unternehmensstrukturen ermöglicht das GreenSign Nachhaltigkeitssiegel allen Hoteliers eine leicht umsetzbare und langfristige Lösung, die effektiv Kosten spart. Das Greensign wird verliehen von InfraCert – Institut für Nachhaltige Entwicklung in der Hotellerie. Die Zertifizierung ist praxisnah, speziell für die Hotellerie entwickelt und auf hohen Standards in Anlehnung internationaler Rahmenwerke wie EMAS und DIN ISO 14001 sowie GSTC aufgebaut. In Deutschland ist GreenSign als Nachhaltigkeitssiegel für Hotels Marktführer. Es hat sich zudem mit inzwischen über 270 zertifizierten Hotels in 15 Ländern international etabliert. Das fünfstufige Zertifizierungssystem, welches einmalig in der Branche ist, strukturiert, evaluiert und dokumentiert ökologische, soziale und ökonomische Aspekte der Hotelführung in über 100 Kriterien. Der Hotelier erhält die Möglichkeit, die Betriebsprozesse zu optimieren, seine Nachhaltigkeitsaktivitäten weiter auszubauen, die Energie- und Umwelteffizienz zu steigern und das Qualitätsmanagement zu optimieren. Die Erstellung eines CO2-Fußabdrucks ist ebenfalls integriert. Das praxisnahe, transparente und geprüfte GreenSign Siegel trägt zu einer Image-Verbesserung und einer optimierten Gästeansprache bei. Jedes Hotel kann sofort mit seiner Nachhaltigkeitsleistung einsteigen und InfraCert ebnet den idealen Weg für eine Weiterentwicklung. So erschließen Hotels neue Gästegruppen, stärken die Mitarbeiterzufriedenheit und erlangen mehr Sichtbarkeit im Web und den Medien.

Kontakt zur Pressestelle

BWH Hotel Group Central Europe GmbH
Frankfurter Straße 10-14
D-65760 Eschborn

Tel: +49 (0) 6196 – 47 24-300
Fax: +49 (0) 6196 -47 24-129
presse@bwhhotelgroup.de
www.bestwestern.de/presse


Bildquelle: BWH Hotel Group Central Europe


Wie hat Ihnen der Artikel gefallen? Stimmen Sie jetzt ab:
[Total: 3 Durchschnitt: 5]

Diese Artikel könnten Ihnen auch gefallen

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

PREGAS-NEWS

Bleiben Sie mit unserem kostenfreien PREGAS-Newsletter auf dem Laufenden!

NEWSLETTER ABONNIEREN!