Gebürtige Österreicherin bringt frische Perspektiven ins Restaurant Charlotte & Fritz Das „Charlotte & Fritz“ am Gendarmenmarkt öffnet wieder seine Terrasse – mit neuer Küchenchefin und einem Menü, das sich durch seine Regionalität auszeichnet. Sei es der Büffelmozzarella aus Brandenburg, der Ruppiner Rinderschinken, Havelzander, Maibock von Richard‘s Wild oder die Käseauswahl von Alte Milch – Küchenchefin […]
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Die Sonne Frankenberg und das Landgut Walkemühle – beide im nordhessischen Frankenberg Eder gelegen – lassen schon jetzt Sommergefühle aufkommen! Mit dem Tagungsspecial “Sommer24” erhalten Kunden je 10 gezahlter Tagungspauschalen einen 1 Freiplatz (begrenzt auf 3 Freiplätze) und je 20 gebuchter Zimmer pro Nacht 1 Freizimmer (max. 3 Freizimmer). Das Angebot ist gültig auf Anfrage […]
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Hinter den zahlreichen Events im ESTREL Berlin stehen 550 Mitarbeitende, die sich in verschiedenen Schichten und Abteilungen um einen reibungslosen Ablauf und um das Wohl der Hotelgäste kümmern. Dabei ist der Bereich Veranstaltungstechnik ein wesentliches Herzstück des Erfolges der rund 1.800 Events auf pro Jahr: Er besteht mittlerweile aus 60 Fachkräften und arbeitet eng zusammen […]
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Zum 15-jährigen Jubiläum setzt das Hotel auf noch mehr Unabhängigkeit und Individualität Der bisherige Erfolg ermutigt den Eigentümer Joachim Weinlig-Hagenbeck in Zukunft noch mehr auf Individualität, Unabhängigkeit und die persönliche Leitung durch die Familie zu setzen. Zur Unterstützung der Geschäftsführung kooperiert das Park-Hotel Hagenbeck mit der Firma HOSPITALITY X vertreten durch die Geschäftsführer Otto Konstantin Lindner […]
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Unisono Hospitality Management und HotelPartner Revenue Management aus der Schweiz wollen mit ihrem Spin-off die Lücke zwischen digitalen Lösungsanbietern und klassischem Hotelconsulting schliessen. Die neu gegründete Hotel DigIT Services AG bzw. Hotel IT bringt operative Hotelerfahrung und vertiefte Kenntnisse der digitalen Welt zusammen. Beherbergungsbetriebe werden in der Planung bis zur Umsetzung ihrer Digitalisierungsstrategie entlang der […]
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Neuer Trend: Zwei Mitarbeiter des Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld lassen sich zu Mundschenken ausbilden Rubinrot schimmernd oder kristallklar im Sonnenlicht funkelnd. Weine faszinieren schon beim bloßen Anblick. Doch wie lässt sich ihr Geschmack einschätzen, welche Qualitätsmerkmale haben sie und wie können sie charakterisiert werden? Der Wissensdurst zum Thema Wein und die Begeisterung für edle […]
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Begeben Sie sich auf eine kreative Reise: Sie können Ihren Kalender selbst gestalten, der mit jedem umgeblätterten Blatt Ihre Einzigartigkeit zum Ausdruck bringt. Wählen Sie schlichte, minimalistische Designs oder lebendige, künstlerische Stile, ganz nach Ihrem Geschmack. Fügen Sie für jeden Monat bezaubernde Themen ein, von saisonalen Motiven bis hin zu eleganter Typografie. Vergessen Sie nicht, […]
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Hyatt präsentiert exklusives MICE-Angebot in Europa, Afrika und dem Nahen Osten: „Be More Together, Be More Mindful, Be More Rewarded“ Für Unternehmen, die nach innovativen und inspirierenden Möglichkeiten für ihre Meetings, Incentives, Konferenzen und Veranstaltungen (MICE) suchen, bietet Hyatt Hotels Corporation (NYSE: H) ein exklusives Angebot für alle Buchungen im Mai, Juni und Juli 2024. Unter dem […]
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Der Branchenverband setzt seine Initiative fort, besonderes Engagement in der Hotellerie im Bereich Social Media zu würdigen. Bewerbungen können ab Anfang Mai 2024 online eingereicht werden. Ziel der Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland e.V. ist, Hoteliers nicht nur zu ermutigen, die sozialen Netzwerke intensiver zu nutzen. Sondern auch festzustellen, welche motivierende Bedeutung Kreativität und […]
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Verdoppelung von fünf auf zehn Hotels in nur einem Jahr Die Ziele der PLAZA Hotelgroup sind klar gesteckt. Laut Yonca Yalaz, Geschäftsführerin der PLAZA Hotelgroup, soll das Portfolio in den nächsten fünf Jahren weiter deutlich ausgebaut werden. Im Fokus stehen dabei sowohl Neubauten als auch Bestandsobjekte ab einer Größe von 100 Zimmern in Städten mit […]
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