Hotellerie

Johann Schindler vom Sorat Insel-Hotel Regensburg gewinnt Jugendwettbewerb der Gastronomie 2025 im Hotelfach und qualifiziert sich für die Bayerischen Jugendmeisterschaften 2025 Johann Schindler, Auszubildender im dritten Lehrjahr zum Hotelfachmann im Sorat Insel-Hotel Regensburg, belegt den ersten Platz beim Jugendwettbewerb der Gastronomie 2025 im Hotelfach und gewinnt den begehrten Josef Triltsch Wanderpokal. Mit dieser herausragenden Leistung […]

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Der GreenSign Community Circle feierte mit dem Matratzenhersteller in Berlin seine Premiere. Dabei standen die Themen Langlebigkeit, Wirtschaftlichkeit und Bewusstseinsbildung im Fokus des Events. Bei dem neuen Veranstaltungsformat vom GreenSign Institut in der deutschen Hauptstadt unterstrich Swissfeel, Spezialist für nachhaltige Bettensysteme und Hersteller voll waschbarer sowie recycelbarer Matratzen, wie Langlebigkeit nicht nur die Umwelt schont, […]

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Hotellerie neu denken und Seminaris zukunftsfähig machen – das war die Mission, als sich die Hotelgruppe vor fünf Jahren auf den Weg gemacht hat, sich grundlegend zu transformieren. Heute ist dieser Prozess abgeschlossen und eine neue Phase beginnt. Eine Phase, in der es heißt im konstanten Wandel der Arbeitswelt selbstbestimmt und souverän zu agieren. Das […]

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Seit Jahresanfang ist Tobias Mendling der neue Director of Sales & Marketing im Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden. Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann erwarb Tobias Mendling erste Kenntnisse in der Berliner Hotellandschaft, in der er schließlich mehr als zehn Jahre ansässig war. Dabei durchlief Mendling Karrierestationen im ESTREL Hotel & Convention Center, bei Swissôtel Hotels & Resorts […]

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InterContinental Hotels Group PLC (IHG) erwirbt von Ruby SARL die Marke Ruby™ und das damit verbundene geistige Eigentum für einen Kaufpreis von 110,5 Mio. € ($ 116 Mio.1). Ruby ist eine urbane Premium-Lifestyle Marke für moderne Reisende und ist in den beliebtesten Städten der Welt vertreten. Die Marke ermöglicht Hoteleigentümern ein platzsparendes Design sowie ein […]

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Offizielle Übergabe des Zertifikats für Nachwuchsförderung 2024 wurde am Mittwoch, den 12. Februar 2025, durch Joachim Ossmann von der Agentur für Arbeit übergeben.  Die ATLANTIC Hotels haben am Mittwoch, den 12. Februar 2025 offiziell das „Zertifikat für Nachwuchsförderung 2024“ von der Agentur für Arbeit Bremen-Bremerhaven überreicht bekommen. Das Zertifikat zeichnet die ATLANTIC Hotels Management GmbH […]

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 Dorint, eines der größten und etabliertesten deutschen Hotelunternehmen in der DACH-Region, hat sich mit dem SAS-Unternehmen IDeaS zusammengeschlossen, einem der weltweit führenden Anbieter von Revenue-Management-Software und -Dienstleistungen in der Hotellerie, um somit seine Revenue Management Strategie weiter zu stärken. Da für den deutschen Hotelmarkt eine jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 7,7 Prozent erwartet wird,1 ist die Entscheidung, die IDeaS-Technologie exklusiv […]

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Das Schlosshotel Berlin freut sich vom international renommierten Time Out Magazin unter die fünf besten Hotels in Berlin für das Jahr 2025 gewählt worden zu sein. Es ist eine besondere Auszeichnung, die das Engagement des Hotels honoriert, seinen Gästen einen exklusiven und eleganten Rückzugsort im Herzen der pulsierenden Hauptstadt zu bieten. TimeOut sagt über das […]

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Umsatz steigt um zwölf Prozent auf 2,4 Milliarden Euro Minor Hotels Europe & Americas verzeichnete im Jahr 2024 einen Gesamtumsatz von 2,4 Milliarden Euro, was einer Steigerung von zwölf Prozent gegenüber den 2,2 Milliarden Euro aus dem Jahr 2023 entspricht. Dieses solide Wachstum unterstreicht die Effizienz der Unternehmensstrategie der Gruppe, die vor allem auf die […]

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In der Hotellerie sind starke Partnerschaften und der kontinuierliche Wissenstransfer entscheidend für nachhaltigen Erfolg. Gründer Karsten Jeß fördert mit seinem Engagement diesen Dialog. KAJ Hotel Networks hat es sich zur Aufgabe gemacht, eine einzigartige Plattform zu schaffen, die Hoteliers und unterschiedliche Lieferanten auf Augenhöhe zusammenbringt. Durch gezielte Vernetzung entstehen wertvolle Allianzen, die weit über den […]

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