Hotellerie

KAJ Hotel Networks vereint digitale Einkaufsmodelle, smarte Reinigungstechnik, nachhaltige Hygiene und praxisnahe Weiterbildung.  Steigende Gästeansprüche, Fachkräftemangel und wirtschaftlicher Druck fordern neue Ideen und Lösungen für die Hotellerie. KAJ Hotel Networks zeigt, wie Innovation im Netzwerk gelingt: Mit Partnern aus Einkauf, Technik, Lifestyle und Weiterbildung eröffnet Gründer Karsten Jeß Hoteliers neue Wege, ihre Betriebe zukunftssicher und […]

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Die Hotelgruppe konnte die Expertin als Revenue Management Verantwortliche gewinnen. Mit ihrer langjährigen Erfahrung in der internationalen Hotellerie bringt sie umfassendes Fachwissen ein. Zuvor war Annika Bretschneider als Cluster Revenue & Capacity Manager bei H World International tätig, wo sie die Preis- und Umsatzsteuerung für mehrere Hotels verantwortete. Ihre berufliche Laufbahn begann bei Steigenberger Hotels. […]

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Wie Zsuzsanna Albrecht Hospitality Consulting (ZAHC) das Hotel Hothertor bei der Digitalisierung und dem erfolgreichen Start in die Hotellerie unterstützte Mitten im Herzen der Stadt gelegen, bietet das neu übernommene Hotel Hothertor nicht nur liebevoll gestaltete Zimmer und Appartements, ein charmantes Frühstücksrestaurant und eine grüne Rasenfläche für Zelt-Camping – sondern auch eine Erfolgsgeschichte, die Mut […]

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Die Gastgeber-Familie Muller engagiert Christian Schmidt als neuen Geschäftsführer für die innovativen Lifestylehotels der SANDcollection Leinen los und an neuen Ufern vor Anker gehen. Seinen Seesack voller frischer Ideen hat Hotelexperte Christian Schmidt, der zuletzt ein bekanntes Hotel in Lübeck leitete, nicht im fernen Dubai, sondern bei den Lifestylehotels der SANDcollection in Husum und am […]

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Das von Eugen Block gegründete Fünf-Sterne-Privathotel feiert Geburtstag und mit 2024 sein erfolgreichstes Geschäftsjahr der Unternehmensgeschichte Mitte der 1970er Jahre hatte Eugen Block eine große Vision für ein zunächst noch kleines Grundstück. Der Gastronom hatte gerade eine echte Perle erworben: das Grundstück mit der Hausnummer 16 an der Ecke Rothenbaumchaussee und Moorweidenstraße in bester Lage […]

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Mit gelebter Eigenverantwortung, offener Fehlerkultur und klaren Rollen baut HotelPartner seine HR-Kompetenz aus – für eine stärkere Bindung und Servicequalität in der Hotellerie. HotelPartner Revenue & Profit Management entwickelt im Zuge seiner Neuausrichtung nicht nur technische Innovationen weiter, sondern auch die internen Team- und Führungsstrukturen. Die neu definierten Verantwortungsbereiche sorgen für mehr Eigenverantwortung und gezielte […]

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Kostenfreie Rücknahme, doppelter Kreislauf und Ausbau der Wasch- und Logistikanlagen – Swissfeel rüstet auf und positioniert sich als Vorreiter nachhaltiger Bettenhygiene für die Hotellerie.  Im Mai dieses Jahres beschloss der Bundesrat den Antrag des Bundeslandes Hessen in Bezug auf „echte Kreislaufwirtschaft für Matratzen“ – Beschlussdrucksache 206/25 (B) – womit die deutsche Bundesregierung nun aufgefordert ist, […]

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