Über 200 Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz – für Marriott ist das mehr als eine Wachstumszahl. Regional Vice President DACH Stefan Kühr erklärt im Gespräch, warum Skalierung, Markenstärke und operative Unterstützung heute einen echten Unterschied machen – gerade in einem Markt, der professioneller und anspruchsvoller geworden ist. Viele Eigentümer entscheiden sich bewusst für […]
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Minor Hotels bringt neue Marke im Mittelklasse-Segment erstmals nach Deutschland – Erstes Hotel der Marke iStay by NH im März 2026 in Berlin eröffnet Minor Hotels, ein führender Hoteleigentümer und -betreiber mit einem Portfolio von 640 Häusern in 59 Ländern, setzt seinen Expansionskurs fort und bringt erstmals eine neue Marke nach Deutschland – die iStay […]
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Wie strategisches Revenue Management und integrierte Vertriebssteuerung in der Hotellerie selbst in Premiumdestinationen neue Preisdimensionen ermöglichen. In der internationalen Hospitality-Industrie entscheidet zunehmend die strategische Steuerung von Preispositionierung und Nachfrage über den wirtschaftlichen Erfolg eines Hauses. Dass selbst in einer etablierten Premiumdestination wie St. Moritz noch sichtbare Steigerungen erreichbar sind, zeigt das Beispiel des Grace La […]
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Seit 1986 steht das inhabergeführte Unternehmen für Verlässlichkeit und Innovationskraft. Mit seinen Lösungen prägt SIHOT bis heute die Zukunft der internationalen Hospitality-Branche aktiv mit. Die Unternehmensgruppe SIHOT blickt auf eine Erfolgsgeschichte zurück, die exemplarisch für nachhaltige technologische Entwicklung in der Hotellerie steht. Die Gründung erfolgte zunächst mit einer Softwarelösung für Campingplätze im Angebot. Dabei galt […]
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Vier Tage intensiver Austausch, Gespräche auf Augenhöhe und Kooperationen Die zweite Ausgabe der 370GRAD hat ihre Positionierung als Plattform für Entscheider aus Hotellerie, Gastronomie und Catering bestätigt. Vom 13. bis 16. März 2026 traf sich die Branche im Empire Riverside Hotel in Hamburg zu vier Tagen voller Inspiration, persönlichem Austausch und neuen Partnerschaften. Rund 130 […]
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Nach der Winterpause ist das Tipken’s by Nils Henkel seit Anfang März wieder geöffnet und lädt seine Gäste dazu ein, die mehrfach ausgezeichnete Sterneküche in der für das Severin*s Resort & Spa so typischen, ungezwungenen Atmosphäre zu genießen. Küchenchef René Verse setzt das, in Zusammenarbeit mit Nils Henkel konzipierte Menü um und begeistert zusammen mit seinem Team Gäste […]
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Bernat Vicens, CEO der FERGUS Group, treibt die Expansion eines der dynamischsten Hotelmanagement-Unternehmen im spanischen Leisure-Segment voran. Mit einem klaren Fokus auf die Repositionierung bestehender Hotelassets statt auf kapitalintensive Neubauten hat sich FERGUS als spezialisierter Betreiber etabliert. Nach €186 Mio. Umsatz und €82 Mio. GOP im Jahr 2025 wächst das Portfolio 2026 auf 36 Hotels […]
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Treffen Sie PRETTY GOOD FOOD beim MEET GERMANY SUMMIT in München Mit feinem Gespür für Events gestalten wir kulinarische Erlebnisse, die begeistern und Ihre Veranstaltung nachhaltig bereichern. Unsere Küche passt sich flexibel Ihrem Anlass, den Gästen & dem Ablauf an – frisch, durchdacht und auf den Punkt inszeniert. Dank reibungsloser Abläufe, verlässlicher Logistik & viel […]
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Ab April 2026 macht das brandneue ARCOTEL Tabakfabrik die Transformation des ehemaligen Areals der Tabakfabrik in Linz erlebbar. Wo einst Industrie den Rhythmus bestimmte, prägen heute Kreativität, Innovation und internationale Ausstrahlung das Bild. Inmitten der Tabakfabrik Linz, zwischen Altstadt, Donaulände und Hafenviertel, verbindet das 4-Sterne-Superior Hotel Vergangenheit mit Zukunft und zeigt Linz dynamisch und zukunftsorientiert. […]
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Der gemeinsam mit der Kanzlei Spirit Legal erstellte Leitfaden zeigt praxisnahe Maßnahmen zum Schutz sensibler Gästedaten sowie zur Absicherung von Hotelsystemen und stärkt so die digitale Resilienz. Die Digitalisierung hat die Hotellerie in den vergangenen Jahren tiefgreifend verändert – gleichzeitig wächst jedoch auch die Bedrohung durch Cyberangriffe. Vor diesem Hintergrund veröffentlicht die Hospitality Sales & […]
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