Im Fokus: degefest-TrendAnalyse 2022: Die Covid19-Pandemie und deren Auswirkungen – insbesondere auch auf die Personalwirtschaft Datum: 23.06. – 25.06.2022Ort: Congress Park Wolfsburg Auch in diesem Jahr wird die nunmehr dritte degefest-TrendAnalyse rund um die Auswirkungen der Covid19-Pandemie exklusiv auf den degefest-Fachtagen in Wolfsburg durch Prof. Dr. Jerzy Jaworski vorgestellt.
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Fattal Hotel Group verkündet erfolgreiches Fundraising – Startkapital für den Kauf von Hotels in Europa für rund eine Milliarde Euro Das Hotelunternehmen Fattal Hotel Group – Muttergesellschaft der Leonardo Hotels – hat einen Hotelfond mit über 315 Millionen Euro zur Expansion seines Hotelportfolios mit Schwerpunkt in Europa abgeschlossen. Dieser Betrag bildet das Startkapital für Investitionen […]
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Im Rahmen der Incentive-Tage des Vereins thematisierte Bernhard Patter den Fachkräftemangel in der Hotellerie und Gastronomie. Dabei präsentierte der Personalexperte Lösungsansätze für die Branche.
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Als einziger aktiver Küchenchef in Schleswig-Holstein wurde er in die Reihen der Spitzenköche der renommierten Vereinigung „Euro-Toques“ aufgenommen Die kulinarischen Traditionen bewahren, das Tierwohl und nachhaltiges Handeln fördern sowie die Zukunft der Kochkunst in Europa gestalten. Diesen Maximen hat sich der Verein „Euro-Toques“ verpflichtet. Wer in diese Vereinigung aufgenommen wird, muss zum einen empfohlen werden […]
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Weitere Charity-Aktion 2022 des Hotels für den Verein startet im April „Heute essen wir Nudeln mit Tomatensoße“ – dieser Satz ist für viele Menschen ganz normal. Für andere, notleidende und wohnungslose Menschen in Dortmund bleibt das Lieblingsgericht der Deutschen allerdings ein Traum, denn sie besitzen meist nur das, was sie am Köper tragen und können weder […]
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Besonders Buchungen im Städtereisenbereich entwickeln sich positiv Trotz hoher Inzidenzen, einer stetig steigenden Inflation und großen Unsicherheiten aufgrund des Krieges in der Ukraine, verzeichnet der Onlineanbieter für Hotelarrangements kurz-mal-weg.de (KMW) ein starkes Buchungsaufkommen. So hat sich der aktuelle Buchungseingang zum Vergleichszeitraum 2019 mehr als verdreifacht und erreicht bereits jetzt fast wieder das Niveau des Rekordsommers […]
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Der HOTELCUP ist das Fussballturnier und der Sportevent der Branche für alle Hotels in Deutschland. Ganz aktuell ist die Förderung von Teamgeist und Motivation der Mitarbeiter wichtiger denn je. Das überregionale Fußballturnier wird seit Jahren in mehreren Städten u.a. mit der Teilnahme namhafter Häuser veranstaltet.
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Einzigartiger neuer Erlebnisort für die Branche! Mitten im Naturpark Altmühltal ist das malerische Beilngries gelegen. Genau hier hat Coach und Ausbilder Frank Simmeth gemeinsam mit dem Gourmet- und Eventkoch Johann Herrler eine Branchenakademie der ganz besonderen Art geschaffen.
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Das elegante 4-Sterne Congress Hotel Seepark in Thun wird seit dem 15. April 2022 von der Berliner HR Group betrieben. Die Berliner Hotelbetreibergesellschaft HR Group hat zum 15. April 2022 einen Vertrag mit der Eigentümerin des Congress Hotel Seeparks, der Artisa Micro Living AG, unterzeichnet. Das Ziel dieser Kooperation ist die professionelle Fortführung des laufenden […]
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Stilvoll essen und trinken im brandneuen W Algarve Genießer dürfen sich ab dem 2. Mai 2022 auf ein neues Reiseziel an der beliebten südportugiesischen Küste freuen. Das W Algarve empfängt seine Gäste dann unter anderem mit sechs Bars und Restaurants unter Leitung des bekannten Chefkochs Nuno Goncalves. Ob Champagner auf dem Sonnendeck AIR oder italienische […]
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