Auch im Spätsommer bietet Mallorca die perfekte Kulisse, um langsam zur Ruhe zu kommen und die natürliche Schönheit in all ihren Facetten zu bestaunen. NYBAU Hotels & Restaurants bietet 3×3 weitere Gründe, den nie enden wollenden Sommer auf Mallorca richtig auszukosten.
Sonne auf Augenhöhe
Auf der mehrstöckigen Dachterrasse des urbanen Boutique-Hotels El Llorenç in Palma können Gäste die milden Temperaturen des mallorquinischen Spätsommers genießen, die weitläufige Terrasse nutzen oder sich im längsten Infinity-Pool Palmas abkühlen. Erfrischende Drinks und sorgfältig zubereitete Snacks von der Cocktailbar runden das Erlebnis über den Dächern der mallorquinischen Hauptstadt ab.
Eine ebenfalls unvergessliche Aussicht bietet die Dachterrasse des zweiten Hauses der NYBAU Hotelgruppe, El Vicenç, mit dem 75m2 großen Poolbereich. Ein besonderes Highlight ist hier der uneingeschränkte Blick auf das Meer, dessen abwechslungsreiches Farbspiel Gäste zu jeder Tageszeit bewundern können.
Abseits von allen äußeren Einflüssen und inmitten der malerischen Gartenanlage des Es Figueral Nou, einem liebevoll restaurierten Landgut aus dem 18. Jahrhundert, befindet sich der Outdoorpool mit integriertem Whirlpool. Hier, inmitten der Natur können Gäste komplett entspannen und eine besondere Ruhe genießen.
Kulinarischer Reichtum der Grup Santi Taura
Mit seinen fünf Outlets bildet die Grup Santi Taura einen kulinarischen Kosmos, der Gästen den Zugang zur original mallorquinischen Küche ermöglicht. Als Startpunkt eignet sich das mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant DINS Santi Taura im El Llorenç. Dort lässt der mehrfach prämierte Küchenchef, Santi Taura, traditionelle Rezepte wieder aufleben und begeistert mit seinem Konzept Hotelgäste sowie Einheimische gleichermaßen. Ergänzt wird das gastronomische Angebot durch das Urbà, dessen Menü darauf ausgelegt ist, die Gerichte mit Freunden oder der Familie zu teilen.
Fortgesetzt wird die kulinarische Reise im Landesinneren. Umgeben von der idyllischen Weite am Fuße des Tramuntana-Gebirges befindet sich das Restaurant Es Pati de Montuïri im Boutique-Hotel Es Figueral Nou. Das jüngste Mitglied der Grup Santi Taura überzeugt durch Kreationen aus lokalen Gerichten mit internationalen Aromen, die das kulinarische Erlebnis mit spannenden Twists bereichern.
Im El Vicenç finden Gäste das Restaurant U Vicenç sowie das über die Frühstücks- und Mittagszeit geöffnete Bistro U Mayol. Das Menü des U Vicenç besticht durch das beeindruckende Angebot an lokalen Fisch- und Meeresfrüchten.
Spektakuläre Fahrradrouten
Jedes der NYBAU-Häuser bildet einen idealen Ausgangspunkt für beeindruckende Fahrradtouren mit unterschiedlichen Fahrkenntnissen. Die gesicherten und mit Werkzeug ausgestatteten Bike-Center in jedem Hotel gewährleisten eine entspannte Unterbringung eigens mitgebrachter Fahrräder. In Zusammenarbeit mit Medfeel, dem zuverlässigen Partner für erstklassigen Radsport, stehen Gästen zudem hochwertige Rennräder sowie E-Bikes zum Ausleihen zur Verfügung. Ob an den malerischen Buchten im Norden der Insel entlang oder aber durch die verträumten Dörfer in der Umgebung des Es Figueral Nou – das Team von Medfeel stellt für jeden Gast individuelle Routen zusammen und ermöglicht so einen einmaligen Perspektivwechsel.
