Das Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld feiert „25 Jahre Weingala“ mit einem besonderen Menü und edlen Tropfen aus dem Schwarzwald Zum Jubiläum nur das Beste. Zur 25. Weindegustation im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld werden am 28. Januar 2023 edle Tropfen der Winzer vom „Alde Gott“ gereicht. Eigens kreierte kulinarische Köstlichkeiten, inspiriert von der Schwarzwaldregion, […]
Weiterlesen
Der Nachhaltigkeitszertifizierer GreenSign Institut GmbH ist als Marktführer in der DACH Region bereits sehr erfolgreich und verfügt über ein großes nachhaltiges Netzwerk. Als Institut hat es sich neben der Zertifizierung zur Aufgabe gemacht, über aktuelle Themen rund um Ökonomie, Ökologie und sozialem Engagement in der Branche zu berichten, Unternehmen nachhaltig zu inspirieren und wertvolles Know-How […]
Weiterlesen
IHG und Iberostar Hotels & Resorts (Iberostar) geben heute ein langfristiges Handelsabkommen für Resorts und All-Inclusive-Hotels bekannt. Iberostar ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Palma de Mallorca, Spanien, das auf mehr als 65 Jahre Erfahrung in der Branche zurückblicken kann. Das Unternehmen genießt einen ausgezeichneten Ruf als Betreiber von Resorts in hervorragender Lage und setzt […]
Weiterlesen
La Plaza wird der neue Mittelpunkt innerhalb des Abama Resorts in Guía de Isora auf Teneriffa. Das Lifestyle-Quartier beherbergt Restaurants und Geschäfte, den Social Club, die Lobby und die Pools der beiden neusten Wohnanlagen. Hierfür sind insgesamt 14 Millionen Euro an Investitionen vorgesehen. Bereits Ende 2022 werden mehrere der Einrichtungen fertiggestellt sein.
Weiterlesen
Wer nachts in einem Hotel auf eine Frau trifft, die Schuhputzautomaten testet und sich ganz genau die Beleuchtung in Tagungsräumen ansieht, könnte es mit Annette Trautmann zu tun haben. „Wir wollen ja nicht ins Tagesgeschäft eingreifen“, erklärt die erfahrene Hotelprüferin, deshalb sei sie häufig auch nachts unterwegs. Für das unabhängige Prüfinstitut Certified reist sie durch […]
Weiterlesen
KAJ Hotel Networks-Gründer Karsten Jeß setzt auf die Kooperation mit erfahrenen Partnerunternehmen für innovative Outsourcing-Lösungen, um Hoteliers aktiv im Arbeitsalltag zu unterstützen. Die KAJ Hotel Networks-Partner Qausal, Wirelane und Azkaria Medien stellen im Rahmen ihrer Tätigkeit fest, dass der Bedarf an Outsourcing in der Branche höher ist als je zuvor. Das liegt – neben dem […]
Weiterlesen
Top-Arbeitgeber aus Hotellerie und Gastronomie wurden ausgezeichnet. Nur mit einem zeitgemäßen und modernen Human Resources Management lassen sich die Herausforderungen des Fachkräftemangels in der Hotellerie und der Gastronomie bewältigen.
Weiterlesen
WorldHotels feiert Premiere in Kanada und startet dort gleich mit neun Hotels seiner Luxury, Elite und Crafted Collection. Erste WorldHotels in Kanada: Mit gleich neun Hotels der Kategorien Luxury, Elite und Crafted startet die Collection der BWH Hotel Group auf dem nordamerikanischen Kontinent. Die neuen Hotels gehören zu den Prestige Hotels & Resorts, die vor […]
Weiterlesen
Mit dem Martinsgansessen haben das Hotel Luc und das HERITAGE Berlin die vorweihnachtliche Stimmung am Gendarmenmarkt kulinarisch angestimmt. Das festliche Event am 11. November war der Auftakt zur bevorstehenden Festtagssaison. Das 3-Gänge Martinsgans Menü wird ab sofort und bis zum 26. Dezember 2022 ganz klassisch serviert: Zur Vorspeise eine Bouillon von der Gans mit Wurzelgemüse und Rillette, […]
Weiterlesen
19 Hotellerie- und Gastronomiebetriebe wurden für ihre innovativen Konzepte mit dem Hospitality HR Award 2022 ausgezeichnet.
Weiterlesen
