Sie schauen sich aktuell Hotellerie an.

Finale des Azubi-Contests 2019 der Selektion Deutscher Luxushotels im The Ritz-Carlton Berlin

Finale des Azubi-Contests 2019 der Selektion Deutscher Luxushotels im The Ritz-Carlton Berlin

Berlin/ Hamburg, 05.11.19 – Beim alljährlich stattfindenden Wettbewerb für Nachwuchskräfte der Selektion Deutscher Luxushotels, der dieses Jahr vom The Ritz-Carlton, Berlin ausgerichtet wurde, überzeugten am Montag alle acht Auszubildende aus den verschiedenen Häusern des Verbundes durch absolute Höchstleistungen. Beim Azubi-Contest werden praktische wie theoretische Kenntnisse abgefragt, die die Nachwuchskräfte aus der Hotelbranche in ihrem Berufsalltag benötigen. Nach der Begrüßung von Schirmherr Christian Rach, der alle Teilnehmer dazu anspornte, den Wettkampf sportlich zu nehmen und auch zum Austausch zu nutzen, mussten die Teilnehmer ihr Wissen über die Selektion Deutscher Luxushotels in einem Puzzle beweisen, zwei klassische Cocktails zubereiten, Servietten falten und...

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Die Hotelbranche der Zukunft – womit wir im Laufe der nächsten Jahrzehnte rechnen sollten

Die Hotelbranche der Zukunft – womit wir im Laufe der nächsten Jahrzehnte rechnen sollten

Die Hotelbranche entwickelt sich stetig weiter, um den neuesten Entwicklungen und Trends gerecht zu werden. Infolgedessen werden die Hotels der Zukunft sich grundlegend von den heutigen unterscheiden. Vielen Hotelketten ist das bewusst, was unter anderem an der Zukunftsstudie der Hilton Hotels zu sehen ist. Doch was bis jetzt eher Theorie ist, könnte schon bald Realität sein. Es besteht eigentlich kein Zweifel daran, dass sich die Hotelbranche in den nächsten Jahrzehnten stark verändern wird. Schauen wir uns also an, mit was für Veränderungen wir rechnen können. Auf 3D Druck basierende Hoteldesigns Auch wenn es kaum vorstellbar klingt: Es gibt bereits eine...

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Digital Marketing Management mit hoher Bedeutung im Gastgewerbe

Digital Marketing Management mit hoher Bedeutung im Gastgewerbe

In Hotellerie, Gastronomie und MICE hat das Marketing in den vergangenen Jahren erheblich an Bedeutung gewonnen. Dass ein paar Inserate für das eigene Angebot in entsprechenden Katalogen und Telefonbüchern längst nicht mehr ausreichen, hat sich mittlerweile herumgesprochen – wer sich dem verweigert, wird automatisch Wettbewerbsnachteile erfahren. Heute sind Gastronomie- und Hotelbetriebe keine Selbstläufer mehr: Die Gäste sind nicht nur anspruchsvoller, sondern auch mobiler und – vor allem durch das Internet – besser informiert. Neue Kommunikationswege müssen beschritten werden. Daher gehört gerade in der digitalen Welt eine professionelle Marketing- und Kommunikationsstrategie für jedes Unternehmen dazu. Online-Marketing und Social Media werden immer...

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Zum 10. Mal in Folge:  Höchstnote im Relax Guide für das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe

Zum 10. Mal in Folge: Höchstnote im Relax Guide für das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe

Erneut wurde das 5-Sterne Superior Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe im Hohenloher Land (Baden-Württemberg) mit vier Lilien und 20 von 20 Punkten im Relax Guide, dem renommierten Führer durch die deutsche Wellnesshotellerie, ausgezeichnet – und dies seit zehn Jahren in Folge! Das wird mit einem attraktiven Arrangement gefeiert … Für den 19. Deutschland Relax Guide wurden mehr als 1.200 Spa-Hotels von unabhängigen Testern anonym besucht und nach strengen, standardisierten Kriterien überprüft und bewertet. Kriterien wie Lage, Ambiente, Ausstattung, Service, Spa- und Wellness-Angebote, Sauberkeit und Preis-Leistungs-Verhältnis werden dabei genauestens überprüft. Diese Top Bewertung des Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe bestätigt, dass das elegante...

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Großes Finale des Azubi-Contests der Selektion Deutscher Luxushotels

Großes Finale des Azubi-Contests der Selektion Deutscher Luxushotels

Berlin/ Hamburg, 24.10.19 – Die Auszubildenden der acht Mitgliedshäuser der Selektion Deutscher Luxushotels bereiten sich auf eine spannende Zeit vor: Die Endausscheidung des alljährlichen Azubi-Contests findet am 04. November diesmal im The Ritz-Carlton, Berlin statt. Die Vorentscheidung, an welcher Hotelfach-, Gastronomiefach- und Restaurantfach-Lehrlinge aller Jahrgänge teilnahmen, wurde diesmal auf der Basis eines Bewerbungsvideos getroffen, welches die Kandidaten einsenden mussten und auf welchem sie erklären sollten, warum gerade sie die geeignetsten Teilnehmer für den Contest sind. Jedes Haus hat sich dann individuell für das überzeugendste Video entschieden und die ausgewählten Protagonisten treten nun gegeneinander an. Die jeweiligen Gewinner der einzelnen Häuser...

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Mitarbeiter: Geld ist heute nicht mehr das ausschlaggebende Kriterium

Mitarbeiter: Geld ist heute nicht mehr das ausschlaggebende Kriterium

In Hotellerie und Gastronomie ist die Lage problematisch: Viele Unternehmen suchen händeringend nach Mitarbeitern. Dabei ist es aber genauso wichtig, die Mitarbeiter zu halten und an den Betrieb zu binden. Denn der Mangel an motivierten und fähigen Mitarbeitern in der Branche ist eklatant geworden. Längst geht es nicht mehr nur darum, irgendwen einzustellen, die Zeit der Tellertaxis, die laufend kamen und gingen, ist (glücklicherweise!) vorbei. Es sind schon Fälle aus dem Gastgewerbe bekannt, in denen Betriebe nicht alle Positionen besetzen können und damit wirtschaftliche Nachteile erleiden. Das muss man sich vor Augen führen: Es herrscht Hochbetrieb, aber es fehlen Mitarbeiter...

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Signaturit veröffentlicht neue Studie zur Vertriebstechnologie

Signaturit veröffentlicht neue Studie zur Vertriebstechnologie

In den verschiedensten Branchen steht den Vertriebsabteilungen eine Vielzahl von digitalen Vertriebslösungen zur Verfügung. Doch was ist die richtige Technologie, welche die beste Software? Die aktuelle Studie „Stand der Technologie im Vertrieb 2019“ von Signaturit ist der Frage nachgegangen, ob der Vertrieb in Deutschland derzeit die besten verfügbaren Technologien nutzt. Das Ergebnis ist eindeutig: 77% der Befragten gaben an, dass sie nicht die besten verfügbaren Technologien verwenden. Auch für die Touristik- und MICE-Industrie gitl: Um Geschäftsprozesse und Abschlüsse zu beschleunigen, Kunden zu binden, guten Service zu bieten oder Vertriebsteams zu führen, kommen in modernen Unternehmen viele unterschiedliche Technologien zum Einsatz....

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Wäschereiverbund setzt auf Markenbekenntnis

Wäschereiverbund setzt auf Markenbekenntnis

Nicht nur große Weltkonzerne können eine unverwechselbare Identität schaffen, um von potentiellen Kunden als Marke erkannt zu werden. Auch kleinere oder mittelständische Unternehmen sollten die Chance ergreifen, eine unverwechselbare Identität zu schaffen, damit sie vom Kunden ebenfalls als Marke wahrgenommen werden. Servitex ging diesen Weg, ohne dabei tief in die Tasche zu greifen. Servitex-Geschäftsführer Rolf Slickers war überzeugt davon, dass es mehr auf gute Ideen ankommt, als auf ein großes Budget: „Wir vereinen Hotel- und Wäschereikompetenz. Somit sprechen wir die Sprache der Hoteliers. Neben dem Angebot von maßgeschneiderten Lösungen wirtschaften wir im Sinne unserer Kunden nachhaltig, da wir uns einem...

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Jubiläum – Hotel Victory Therme Erding

Jubiläum – Hotel Victory Therme Erding

Vor einem halben Jahrzehnt, im Oktober 2014 legte die HMS Victory, das legendäre Schiff des britischen Admirals Lord Nelson, vor den venezianischen Palazzi einer palmengesäumten Lagune an. Das visionäre Hotel-Ensemble machte die Therme Erding endgültig zur erfolgreichsten Urlaubsdestination Bayerns. Das Jubiläum anlässlich der ersten „Jungfernfahrt“ wurde mit über 200 Gästen aus Politik, Medien und Wirtschaft sowie zahlreichen Stammgästen und Partnern am 21. Oktober 2019 im Hafenrestaurant des Victory Hotels ausgiebig gefeiert. In diesem festlichen Rahmen wurden auch 20 Mitarbeiter geehrt, die seit der Kiellegung der Victory mit an Bord sind. In den 128 thematisierten Zimmern des Hotelschiffes und des eleganten...

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Alila Villas Uluwatu: Unvergleichlicher Infinity-Spa-Genuss

Alila Villas Uluwatu: Unvergleichlicher Infinity-Spa-Genuss

Berlin/ Singapur, 22.10.19 – Das Alila Villas Uluwatu bietet Gästen ab sofort zusätzlich zu den hochwertigen Treatments im Alila-Spa einen weiteren ungewöhnlichen Ort für absolute Entspannung: die brandneue Cliff Edge Spa Cabana, die neben einem himmlischen Spa-Erlebnis auch einen unvergleichlichen Rahmen bietet. Unmittelbar an den Klippen von Uluwatu gelegen, genießen Gäste einen unverstellten und atemberaubenden Blick auf die Weite des Indischen Ozeans. In vollkommener Ruhe und Zurückgezogenheit wird die Spa-Behandlung nur vom Zwitschern der Vögel und dem Rauschen der Wellen begleitet, die sich am darunterliegenden Ufer brechen. Der Weg zur Cabana führt entlang der Klippen und wer die Cabana zur...

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