Hotellerie

Hygienerisiko Hotelgast: wachsende Herausforderung an das Sauberkeitsversprechen der Hotellerie

Hygienerisiko Hotelgast: wachsende Herausforderung an das Sauberkeitsversprechen der Hotellerie

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Waschbare Matratzen für eine nachhaltige Schlafhygiene statt Wegwerfmentalität und schmutzige Betten – Swissfeel bietet bewährte Lösung für die steigenden Ansprüche. Pünktlich zur Hauptreisezeit und passend zur aktuellen Berichterstattung über mangelhafte Gästehygiene greift Swissfeel ein Thema auf, das für viele Hoteliers zur täglichen Herausforderung geworden ist: Der hygienische Zustand eines Hotelzimmers steht und fällt nicht nur […]

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Zukunftsweisende Allianz für die Individualhotellerie

Zukunftsweisende Allianz für die Individualhotellerie

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Private Selection Hotels & Tours wird Teil der Grand Metropolitan Hotels und Partner der Swiss Hospitality Collection: Neue Ressourcen durch selektives Wachstum, Qualität und gelebte Gastfreundschaft. Mit dem Einstieg der Grand Metropolitan Hotels (GMH) von 51 Prozent als Mehrheitsgesellschafter und einer strategischen Partnerschaft mit der bereits im Eigentum der Grand Metropolitan Hotels befindlichen Swiss Hospitality […]

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SDL-Contest-Gewinner Matthäus Gruchotmit großer Freude bei EUROPAs Beste

SDL-Contest-Gewinner Matthäus Gruchotmit großer Freude bei EUROPAs Beste

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Am vergangenen Freitag erlebte Matthäus Gruchot, Gewinner des Koch-Azubi-Contests 2025 der Selektion Deutscher Luxushotels und Auszubildender im Breidenbacher Hof Düsseldorf, zum Abschluss seiner dreijährigen Ausbildung ein ganz besonderes Highlight: Beim bereits zum 19. Mal ausgetragenen Gourmetevent EUROPAs Beste im Hamburger Hafen durfte Matthäus Gruchot seine Fähigkeiten in Zusammenarbeit mit insgesamt zwölf Spitzenköchinnen und -köchen unter […]

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Stark für die Zukunft: HotelPartner entwickelt mithilfe eines Kulturwandels Geschäftsmodell weiter

Stark für die Zukunft: HotelPartner entwickelt mithilfe eines Kulturwandels Geschäftsmodell weiter

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Die neue Unternehmensstruktur des Revenue- und Profit-Management Spezialisten ist geprägt von mehr Eigenverantwortung, wachsender Performance und dem Anspruch, die Hotelbranche aktiv mitzugestalten.    Der Kern der Transformation von HotelPartner Revenue Management besteht darin, die Hotellerie durch den Einsatz eines ganzheitlichen Revenue Managements dabei zu unterstützen, sich zukunftssicherer aufzustellen. Dies bedeutet konkret, das Unternehmen intern resilienter sowie […]

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Thüringen als MICE-Destination mit Herz

Thüringen als MICE-Destination mit Herz

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So könnte Ihr nächstes Incentive oder Teambuilding in Thüringen aussehen Sie suchen neue Impulse für Ihre nächste Tagung, ein Incentive mit Charakter oder ein Teambuilding, das mehr ist als nur ein Programmpunkt ist? Dann ist Thüringen genau das Richtige. Zentral gelegen, hervorragend erreichbar und voller überraschender Erlebnisse präsentiert sich der Freistaat als echter Geheimtipp für […]

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Kurhotel an der Obermaintherme führt WebiFlix® als internen Weiterbildungskanal ein

Kurhotel an der Obermaintherme führt WebiFlix® als internen Weiterbildungskanal ein

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Das Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme geht neue Wege in der Mitarbeiterentwicklung: Ab sofort nutzt das gesamte Team den digitalen Weiterbildungskanal WebiFlix® – und macht kontinuierliches Lernen damit zum festen Bestandteil des Arbeitsalltags. Ein modernes Lernumfeld für ein modernes Hotel Die beiden Hoteldirektorinnen Nathalie Bauer und Jana Popp setzen bewusst auf Entwicklung, Wertschätzung und Zukunftsgestaltung mit Freude. Für […]

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8 Strategien, mit denen Guest Loyalty Programme den Umsatz steigern!

8 Strategien, mit denen Guest Loyalty Programme den Umsatz steigern!

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Webinar – wann: Dienstag, 12. August 2025 – 13:00 bis 13:30 Uhr Guest Loyalty ist längst kein „Nice-to-have“ mehr – sondern entscheidend für Direktbuchungen, höheren Spent per Stay und langfristige Gästebindung. Doch viele Initiativen bleiben weit hinter ihrem Potenzial zurück. Was erwartet die Teilnehmer? Maarten und Alexander präsentieren praxiserprobte Lösungsansätze: dailypoint™ verspricht: Kein Sales Pitch. […]

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Four Seasons Maldives Surfing Champions Trophy 2025

Four Seasons Maldives Surfing Champions Trophy 2025

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Vom 04. bis 11. September 2025 findet im Four Seasons Resort Maldives Kuda Huraa die prestigeträchtige Four Seasons Maldives Surfing Champions Trophy statt. Bekannt als der luxuriöseste Surf-Wettbewerb der Welt, bringt das Event auch in diesem Jahr einige der gefragtesten Persönlichkeiten der Surf-Szene für eine Woche auf die paradiesischen Inseln. Nach dem erfolgreichen Wettbewerb 2024, bei dem Surflegenden wie Taj Burrow, […]

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Personalmangel in der Hotellerie & Gastronomie: Wie digitale Tools zur Entlastung beitragen können

Personalmangel in der Hotellerie & Gastronomie: Wie digitale Tools zur Entlastung beitragen können

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Die Gastronomie- und Hotelbranche ist für ihre Dynamik bekannt – und für ihre Herausforderungen. Seit Jahren kämpfen Betriebe mit einem zunehmenden Fachkräftemangel, der sich durch die Pandemie noch einmal drastisch verschärft hat. Laut einer des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (DEHOGA) fehlen in Deutschland zehntausende Arbeitskräfte, insbesondere in Service, Küche und Rezeption. Die Folge: Überlastete Mitarbeitende, […]

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Zusammenarbeit mit Start-ups in der Hospitality-IT Innovation mit Augenmaß

Zusammenarbeit mit Start-ups in der Hospitality-IT Innovation mit Augenmaß

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News of the day – Technologie Whitepaper Ob Property Management, CRM oder KI-gestützte Gästeansprache – Start-ups bringen frische Ideen in die Hoteltechnologie. Doch wie innovationsfreudig darf man als Hotel sein, ohne den laufenden Betrieb zu gefährden? Das aktuelle Whitepaper von Dr. Michael Toedt, einem der führenden Hoteltech-Experten im deutschsprachigen Raum, gibt praxisnahe Orientierung für Entscheider:innen […]

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