Mit Erfolg zweifach ausgezeichnet Idyllisch inmitten einer Gartenanlage an einem kleinen See gelegen, wird das Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück häufig als ein „kleines Juwel“ betitelt. Doch nicht nur für Erholungsuchende ist das zur privat geführten gleichnamigen Hotel-Gruppe gehörende Haus eine beliebte Destination, sondern es überzeugt auch mit seiner Tagungswelt, die sich mit elf unterschiedlichen […]
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Kindheitserinnerungen inspirieren Weingala Der Duft nach frisch gebackenem Brot oder Plätzchen lässt längst vergangene Erlebnisse aus der Kindheit wieder wachwerden. Diesen besonderen Eindrücken möchte die 26. Weingala im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld am 27. Januar 2024 nachfühlen. Dabei werden zu den eigens kreierten kulinarischen Köstlichkeiten edle Tropfen vom Weingut Tina Pfaffmann aus dem rheinland-pfälzischen […]
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Herzlichen Dank an unsere Gäste! Sincere thanks to our guests! Die World Luxury Awards sind ein renommierter, weltweit operierender Verband im Bereich der internationalen Luxushotellerie. Die Jury besteht aus Reisenden, Gästen und Branchenexperten. Das KPM Hotel & Residences erhält den Award in der Kategorie Luxury Modern Hotel in der Region Westeuropa. Der World Luxury Award […]
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Keine Steckdose? Kein Problem! Vielseitigkeit und Nachhaltigkeit vereint das Philips Tableaux ePaper Display. Ob zur Digitalisierung von papierbasierter Beschilderung für Konferenzräume oder die Wegweisung im Hotel, für Menüs im Restaurant und Promotion-Aktionen sind diese Displays wegweisend. Ersetzen Sie aktuelle digitale Modelle durch ultraklare und leicht aktualisierbare Technologie: Sie benötigen mit dem Philips Tableaux überhaupt keinen […]
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Sternekoch Stephan Krogmann wechselt ins Schloss Schwöbber Mit der Verpflichtung von Stephan Krogmann als Küchenchef des neuen Gourmet-Restaurants „Hilmar“ schlägt das Schlosshotel Münchhausen ab dem 2. Dezember ein neues Kapitel unter dem Motto „MODERNE KLASSIK“ für Liebhaber der Gourmetküche im Weserbergland auf. Eine weltoffene, moderne Küche auf Basis des klassischen französischen Küchenhandwerks möchte der 41-jährige […]
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Mit nachhaltigem Engagement zum Erfolg Unweit von Berlin liegt das Ringhotel Schorfheide inmitten eines riesigen eingezäunten Waldgeländes und einer ausgedehnten Seenlandschaft, die als Biosphärenreservat ausgewiesen ist. So lag es nahe, dass sich das renommierte Haus neben den beiden anstehenden Re-Zertifizierungen als „Certified Business Hotel“ und „Certified Conference Hotel“ nun auch erstmals der Prüfung zum „Certified Green Hotel“ […]
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Melanie Konopka ist bereits seit 2015 für die Hotelgruppe tätig Nächster Stopp: Seit August 2023 hat Melanie Konopka die Position der Hotelmanagerin im Scandic Frankfurt Hafenpark inne. Die 41-Jährige hat vor Kurzem das internationale Programm für Führungskräfte Talents@Scandic abgeschlossen und ist auch sonst mit dem nordischen Unternehmen bestens vertraut. Bereits seit 2015 arbeitet sie in […]
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Mit dynamischen Raten und Verfügbarkeiten stellen das Unternehmen der Upstalsboom Gruppe und der Anbieter digitaler Gastgeberlösungen einen neuen Vertriebsweg für die Hotellerie vor. Durch die Zusammenarbeit zwischen UPTOUR und Viato steht allen Viato Unterkunftspartnern ab sofort die dynamische Anbindung an den stationären Reisebürovertrieb sowie den Online-Reisebürovertrieb zur Verfügung. Diese Anbindung erfolgt über Amadeus oder traffics.„Ein […]
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In der dynamischen Welt der Hotellerie sind effiziente und benutzerfreundliche Tools entscheidend für den Erfolg. Vor allem im Bereich des Convention Sales kann nach dem fachlich versierten MICE-Team vor allem die richtige Technologie den Unterschied ausmachen. MICE DESK hat genau das erkannt und arbeitet im Zuge der eigenen „ROCKET1“-Entwicklung an einer Applikation, die den Prozess […]
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Der Fachverband präsentiert seinen Mitgliedern ab sofort detaillierte Inhalte zum Thema der „Key Performance Indicators“ (KPIs). Die Bewertung von KPIs ist nicht nur für die Hotellerie ein wichtiges Instrument, die Performance des eigenen Betriebes im Blick zu behalten. Dazu gehört die Betrachtung verschiedener Faktoren. Die Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland e.V. hat sich diesem […]
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