Die schönsten Kraftorte rund um Kappeln An manchen Orten fühlt man sich wohler als an anderen. Spürt man darüber hinaus noch eine besondere Magie oder Energie, die belebt, inspiriert oder stärkt, spricht man von einem Kraftort. Rund um Kappeln an der Schlei gibt es viele solcher besonderen Orte zu entdecken. Welche sind das und was […]
Weiterlesen
Frieden wünschen und Wärme spenden Er ist stattliche 4,50 Meter hoch, reich mit Kugeln und Lichtern geschmückt und zieht alle Blicke auf sich. Doch der Weihnachtsbaum in der Lobby des DoubleTree by Hilton Berlin Ku´damm ist mehr als Dekoration und Fotomotiv: Als Friedensbaum setzt er ein Zeichen für Menschlichkeit und Frieden. Jeder Gast ist eingeladen, […]
Weiterlesen
Wie ticken die Einkaufsabteilungen von Unternehmen? Die Welt des Einkaufs in Unternehmen hat sich für die Hotellerie in den vergangenen Jahren zu einem komplexen und dynamischen Spielfeld entwickelt. Die aktuellen globalen Entwicklungen und die steigenden Ansprüche der Gäste stellen sowohl etablierte Hotelketten als auch inhabergeführte Privathotels vor neue Herausforderungen – und Chancen. Einkaufsexpertin Tanja Dammann-Götsch […]
Weiterlesen
Die HSMA Deutschland e.V. organisierte zum zweiten Mal ein interaktives Event, das sowohl live gestreamte Vorträge als auch spannende Diskussionsformate rund um die Berufe in der Hotellerie umfasste. Der Expertenkreis HR & Employer Branding der Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland e.V. rief „About Hospitality“ bereits im vergangenen Jahr ins Leben, um jungen Menschen die […]
Weiterlesen
Das BEFuture-Projekt, unterstützt von der Europäischen Union, fördert innovative Praktiken im Meeting- und Event-Sektor mit 30.000 Euro für 80 KMU. Ziel ist es, die Branche in den nächsten drei Jahren nachhaltiger und widerstandsfähiger zu machen. Das Catalunya Convention Bureau führte erfolgreich einen Think Tank-Workshop in Barcelona durch, um positive Auswirkungen auf den europäischen Meeting- und […]
Weiterlesen
Ausgezeichnet für Entspannung und Genuss Als familiengeführtes Kleinod gilt das mit einem Michelinstern ausgezeichnete Landhaus Biewald in Friedland. In der Nähe von Göttingen gelegen, überzeugt das Boutiquehotel mit seinem hauseigenen, bekannten Gourmetrestaurant und einem historischen Saal für Feierlichkeiten oder Tagungen. Nun stellte sich das renommierte Haus erstmals der Prüfung zum „Certified Business Hotel“. Dabei bewertete der Certified-Geschäftsführer […]
Weiterlesen
Das Kochwerk Lübeck kooperiert mit Startup-Unternehmen „Taste Religion“ Bald heißt es „Daumen drücken“. Denn dem Team vom Holiday Inn Lübeck sind die beiden Startup-Unternehmer Lasse Thiele und Mattis Eckman bereits sehr ans Herz gewachsen. Mit ihren veganen Saucen und Dips möchten diese am kommenden Montag in der TV-Sendung „Die Höhle der Löwen“ die Investoren überzeugen […]
Weiterlesen
Der Verbund textiler Dienstleister für die Hotellerie erarbeitete mit Unterstützung von Wissenschaftlern aus verschiedenen Fachbereichen Lösungsansätze für aktuelle Fragestellungen der Wäschereien. Im Rahmen einer großen Gesellschafterversammlung von Servitex findet regelmäßig die Sitzung des – von dem Textilverbund im Jahr 2019 ins Leben gerufene – wissenschaftlichen Beirats statt. Der Beirat fokussiert sich dabei auf eine Vielzahl […]
Weiterlesen
Eigentümerin Marlies Head investiert 3,5 Millionen Euro in Umbau und neues Design „Ich war mir zwar unsicher, welchen Granit ich für die Lobby auswählen sollte. Aber ich war mir hundertprozentig sicher, dass ich Erfolg haben würde“, sagt Gründerin und Eigentümerin Marlies Head über den Start ihres THE MADISON vor 30 Jahren. Am 6. Dezember 1993 öffnete […]
Weiterlesen
Das Jahr neigt sich dem Ende entgegen und die Selektion Deutscher Luxushotels kann erneut auf zahlreiche Auszeichnungen ihrer jungen Mitarbeitenden zurückblicken. Doch nicht nur die Hotels selbst haben Grund zur Freude, sondern auch die jungen Preisträgerinnen und Preisträger, die in diesem Jahr im Rampenlicht standen. Mit ihren herausragenden Leistungen, ihrer Persönlichkeit, ihrer Professionalität und vor […]
Weiterlesen