Veganes Steak aus dem 3D-Drucker – Veganuary in The ASH
Die Restaurantkette The ASH, das Erfolgskonzept der Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH, startet in den Veganuary und setzt dabei auf Plant Based Produkte – teilweise aus dem 3D-Drucker. Nicht zum ersten Mal wird der Januar von einigen Restaurants zum Veganuary erklärt, bei dem vegane Gerichte in den Vordergrund gerückt werden. Auch die erfolgreiche Restaurantkette […]
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