Gastrobetriebe auf dem Land stärker von Schließung bedroht als in der Stadt
resmio-Studie zeigt: Besonders auf dem Land fehlen Gastronom:innen dieRücklagen, um die steigenden Energiekosten aufzufangen Die Gastronomie will Energie sparen und im Winter weniger heizen. Gerade in der Landgastronomie dürften diese Schritte jedoch nicht ausreichen, um die wichtigen Orte der Gemütlichkeit und des sozialen Austauschs in Dörfern und Kleinstädten zu retten. Als einer der führenden Anbieter […]
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