100 Prosecco Rezepte: Das neue Kochbuch von Sandro Bottega

100 Prosecco Rezepte: Das neue Kochbuch von Sandro Bottega

Er gehört zu den weltweit bekanntesten Prosecco-Produzenten. Aber auch als Autor ist Sandro Bottega erfolgreich. Kulinarische Spezialitäten aus dem heimischen Veneto sind das Thema seines neuesten Koch- und Lesebuchs.

In „The 100 Prosecco Recipes“ geht der Experte der Frage nach, welche Gerichte der venezianischen Küche besonders gut mit Prosecco harmonieren und bei welchen Speisen Prosecco selbst zur edlen Zutat wird. Vorgestellt werden einhundert traditionelle, behutsam modernisierte und verfeinerte Rezepte aus der Region, von Aperitivo bis Dolce: Eine Küche des Marktes und der Saison.

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Prosecco neu erfunden!

Prosecco neu erfunden - Sandro Bottega

Sandro Bottega präsentiert in Deutschland Il Vino dei Poeti – Prosecco Rosé DOC Spumante Brut.

Bibano di Godega di Sant’Urbano / Italien (TNG). Die Bottega SpA, Weingut und Destillerie im Veneto, präsentiert den neuen Prosecco Rosé DOC, der seit Kurzem auf dem deutschen und europäischen Markt erhältlich ist.

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