Interview mit Gewinner Jan Bolland

nterview mit Gewinner Jan Bolland

Jan Bolland, Hotelier und Inhaber des Papa Rhein Hotel & Spa im Mittelrheintal sicherte sich am 28. März bei der Veranstaltungs-Premiere des 101 NEXT GEN HOTELIER DES JAHRES den Sieg.

Die Hotellerie und Gastronomie ist wahrlich ein Knochenjob und die Hoteliers und ihre Teams leisten mitunter Unglaubliches bei oftmals langen Diensten, wechselnden Arbeitszeiten und ja, auch bei immer noch unangemessener Bezahlung. Aber sie sind auch Gastgeber mit Leidenschaft und schaffen es täglich, den Gästen eine wunderbare Zeit zu schenken sowie kulinarische Hochgenüsse zu zaubern. Die Branche erhält in der Gesellschaft bedauerlicherweise oft nicht das Ansehen und die Dankbarkeit, die sie verdient. Daher kann es tatsächlich nicht genug Auszeichnungen und Preise geben, welche die Arbeit der Hospitality Heroes würdigt.

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