PREGAS, Alexandra Bergerhausen, im Interview mit der Geschäftsführerin, Jutta Braun zum 20-jährigen Jubiläum vom Kongresshotel Potsdam
Frisch gekürt, das Kongresshotel Potsdam erreichte im Bereich „Certified Conference Hotels“ in der Kategorie ab 150 Zimmer den 1. Platz. Geschäftsführerin Jutta Braun freut sich über den Preis, „ist er doch Lob und Anerkennung der Tagungsgäste und Kunden. Zudem kommt er überraschend passend, denn das 4-Sterne-Hotel feiert gerade sein 20-jähriges Bestehen!“
Aber was zeichnet das Hotel denn besonders aus, die Lage am Templiner See, die Nähe zur Bundeshauptstadt, die zahlreichen Tagungs- und Seminarräume oder der große Kongress-Saal für 500 Personen? Jury-Mitglied Enisa Romanic, Vorsitzende des Branchenverbands bSb modernes Sekretariat und Office Professionals schwärmt: „Nicht nur die Vielzahl an Räumen macht das Hotel interessant für Firmenkunden, besonders auch die tolle Qualität des der Gastronomie.“ Sie kennt das Hotel als Trainerin und ist voll des Lobes: „ein wohlverdienter erster Platz!“.
Wir sind mit Frau Braun im Gespräch:
Liebe Frau Braun, das Kongresshotel Potsdam feiert sein 20-jähriges Jubiläum. Wie fühlt es sich an, auf zwei Jahrzehnte erfolgreiche Arbeit zurückzublicken?
Das Erste, was mir spontan einfällt: Wo sind die 20 Jahre geblieben? Und mein Bauchgefühl sagt mir: Alles richtig gemacht!
Was war für Sie persönlich die größte Herausforderung in diesen 20 Jahren und welche Momente haben Sie besonders stolz gemacht?
Das war der Mut, am Ufer des Templiner Sees ein Tagungs- und Kongresshotel zu eröffnen. Ursprünglich als Ostdeutsche Sparkassen-Akademie errichtet, bewiesen die Immobilen-Eigentümer Initiative, diesen Schritt zu wagen und gründeten eine Hotelbetreibergesellschaft. Wir bestätigten in kurzer Zeit, dass dieser Mut eine gute Entscheidung war, gaben dem Haus ein unverwechselbares Profil – das die Architektur unterstreicht – und etablierten das Kongresshotel Potsdam erfolgreich am Markt.
Und natürlich die Entwicklung unseres Teams. Heute sind wir ein Unternehmen mit Mitarbeitenden von mehr als 21 Nationen.
Wichtig war und ist eine vertrauensvolle und wertschätzende Kommunikation. Bei all dem ist eine gut funktionierende Verbindung zwischen Kopf und Bauch sehr hilfreich, denn Gastfreundschaft mit Herz ist nicht in Zahlen messbar. Unser Mut, neue Wege zu gehen, hat sich ausgezahlt.
Darauf sind wir stolz. Und, dass wir mit unserem Projekt „Reisen für Alle“, Schritt für Schritt die Möglichkeit schaffen, dass sich alle Gäste unabhängig von ihren individuellen Bedürfnissen und Einschränkungen bei uns im Hotel willkommen und wohl fühlen.
Das Hotel hat sich in den letzten zwei Jahrzehnten stark entwickelt. Was waren aus Ihrer Sicht die wichtigsten Veränderungen und Neuerungen, die das Hotel zu dem gemacht haben, was es heute ist?
Die vorhandene Gebäudestruktur hat die Nutzung als Tagungs- und Kongresshotel strukturell gut vorgegeben. Die Entwicklung gab uns recht, denn schon allein der Kongress-Saal, der 500 Teilnehmern Platz bietet, erwies sich als Erfolgsfaktor – ein gefragter Raum für große Tagungen und Kongresse. Natürlich gab es in diesen 20 Jahren viele Veränderungen, Modernisierungen, Neu- und Umbauten, um die Erlebnisqualität für unsere Gäste zu steigern, aber im Kern waren und sind wir ein Tagungs-, Kongress- und Eventhotel.
Auch die Gäste haben sich verändert: Sie erwarten ein Hotelerlebnis, eine hohe Servicequalität, kulinarische Genüsse, freundliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und eine herzliche Willkommenskultur. An all diesen Anforderungen und Eigenschaften arbeiten wir täglich.
Mit 40 Tagungsräumen und einem Kongress-Saal für 500 Personen ist das Kongresshotel Potsdam ein gefragter Ort für Business-Events. Was macht das Hotel in Ihren Augen besonders attraktiv für Business-Kunden?
Größe, Lage, Flexibilität und Vielseitigkeit: Wir bieten eine breite Palette an Konferenzräumen, die Zeppelin Lounge, Workshop-Räume und Themen Restaurants.
Darüber hinaus etablieren sich Workation-Formate, also die Kombination von Tagung/Seminar und Erholung meist mit einem kleinen Teilnehmerkreis von vier bis sechs Personen.
Wir haben viel in modernste Tagungstechnik investiert und bieten digitale Lösungen für Online Konferenzen. Aber natürlich wollen unsere Kunden insbesondere vor Ort gemeinsam kommunizieren und schätzen deshalb auch die guten Voraussetzungen für Firmenfeiern und Teambuildings. Nicht zuletzt sind wir deshalb so attraktiv, weil unser 4-Sterne-Hotel nicht nur für Tagungen und Konferenzen ausgestattet ist. Wir haben vor 4 Jahren eine moderne Wellbeing Area geschaffen, um allen Gästen ein Wohlfühlambiente für Gesundheit und Sport zu bieten. Und, Potsdam mit seinem Weltkulturerbe und den Havelgewässern ist immer eine Reise wert. Unser engagiertes Team macht unseren Tagungsbereich besonders wertvoll. Wir sorgen mit ausgezeichnetem Service und in Kooperation mit allen anderen Bereichen dafür, dass jede Veranstaltung professionell und reibungslos abläuft.
Die Lage im Grünen mit perfekter Anbindung zur Potsdamer Innenstadt und nach Berlin, Restaurants und Bars, Veranstaltungsmöglichkeiten im Eventgarten und in unserem Gipfel Stüberl machen unser Hotel auch besonders attraktiv für Geschäftsreisende.
Ganz aktuell: Die direkte Verbindung vom Flughafen BER zum Kongresshotel. Die neue Zugverbindung vom Potsdamer Bahnhof Pirschheide zum Flughafen BER, bringt unsere Gäste in nur 23 Minuten bequem und stressfrei zum Hotel. Mit Bahn und Bus sowie mit Auto und Fahrrad sowie ausreichend Parkplätzen und E-Ladestationen, haben wir Voraussetzungen für eine rundum Sorglos-An- und Abreise für unsere Gäste. Einzig die Taxiangebote in der Stadt sind nicht zufriedenstellend, weshalb wir selbst Shuttle-Dienste anbieten.
2020 haben Sie eine neue Wellbeing Area eröffnet. Wie hat dieses Angebot die Zufriedenheit der Gäste verändert und welche Rolle spielt das Thema Wellness in Ihrem Hotelkonzept?
Sowohl Businessgäste als auch Privatreisende schätzen die wohltuenden Möglichkeiten in der 850 qm großen Wellbeing Area mit Pool, Saunen und Fitness-Bereich, die im Jahr 2020 neu eröffnet wurde. „In der Balance von Tradition und Zukunft haben wir immer wieder neue Ideen kreiert und umgesetzt“.
Ausbildung ist ein zentrales Thema im Kongresshotel Potsdam. Wie wichtig ist es für Sie, junge Menschen auszubilden und welche Maßnahmen ergreifen Sie, um dem Fachkräftemangel entgegenzuwirken?
Wir haben schon bald nach der Eröffnung des Hauses begonnen, in die Aus- und Weiterbildung zu investieren und uns auch auf dem internationalen Markt umgeschaut. Ebenso haben wir unseren Nachwuchs selbst ausgebildet, die Führungskräfte gezielt gefördert. So kamen wir bisher gut durch die Fachkräfte-Mangel-Zeiten.
Mit einer gut durchdachten Ausbildung sichern wir uns und unserer Branche die Fachkräfte von morgen. Unsere Auszubildenden werden von Beginn an in den Hotel- und Gastronomiealltag des 4-Sterne-Hauses integriert. So starteten wir auch in diesem Ausbildungsjahr mit 15 Jugendlichen in fünf unterschiedlichen Berufsgruppen und Studienrichtungen. Insgesamt haben wir damit 44 Auszubildende mit hohen Übernahmechancen.
Wir können auf eine stabile Kernmannschaft bauen, aber natürlich hinterlässt der Fachkräftemangel auch bei uns Spuren und erzeugt Herausforderungen, insbesondere im Service.
Inzwischen beschäftigen wir 230 Menschen aus 21 Nationen. Wir haben Workshops angeboten, um die interkulturelle Kompetenz zu stärken. Das war sehr hilfreich.
Nachhaltigkeit ist ein wichtiges Zukunftsthema in der Hotellerie. Welche konkreten Maßnahmen haben Sie bereits umgesetzt, um das Kongresshotel Potsdam nachhaltiger zu gestalten, und welche Schritte planen Sie in den kommenden Jahren?
Vor rund 15 Jahren haben wir begonnen, unser gesamtes Handeln nachhaltig zu gestalten. Als zertifiziertes “Green Hotel” arbeiten wir seitdem intensiv an der Verbesserung unseres ökologischen Fußabdrucks, um zum Schutz der Umwelt beizutragen und unseren Gästen einen verantwortungsbewussteren Aufenthalt zu ermöglichen.
Nachhaltigkeit ist in den letzten Jahren ein fester Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie geworden. Dabei sind unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter als Herzstück des Hotels besonders wichtig. Wir legen großen Wert auf eine faire und respektvolle Umgebung am Arbeitsplatz und Kommunikation auf Augenhöhe. Wir bieten unserem Team flexible Arbeitszeitmodelle, attraktive Vergütungsmodelle, die Unterstützung bei der betrieblichen Altersvorsorge, regelmäßige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Angebote zur Gesundheitsförderung und -prävention.
In den vergangenen Jahren haben wir die Digitalisierung unserer Prozesse maßgeblich vorangetrieben, um natürliche Ressourcen zu schonen, Kosten zu senken und gleichzeitig die Anforderungen unserer Gäste und mitarbeitenden Teams zu erfüllen. Ein Hotel ist nie fertig, sondern entwickelt sich stetig weiter. Das nächste Projekt, das bei uns ansteht, ist die Renovierung der Familienappartements. Das ist für den kommenden Winter geplant.
Intensiv beschäftigen wir uns mit Thema Energieeffizienz und suchen Antwort auf die Frage, wie wir zukünftig heizen und welchen Strom wir nutzen werden. Ein Projekt ist in diesem Rahmen ist bereits spruchreif: Auf dem Dach unserer historischen Shedhalle sollen Photovoltaikmodule installiert werden.
Im Gespräch ist außerdem alles, was sich um gesunde Ernährung dreht. Mehr als bisher werden wir uns der kulinarischen Vielfalt der veganen Küche widmen und entsprechende Angebote weiterentwickeln.
Und natürlich ist es ein ständiger Prozess, die KI zu nutzen, um Abläufe und Prozesse effektiver zu gestalten.
Liebe Frau Braun, was wünschen Sie sich für die kommenden 20 Jahre für das Kongresshotel Potsdam?
Eine Eventlocation und ein Standesamt am See. Ein Strandbad für Potsdam-West in Höhe des Luftschiffhafens. Stellen Sie sich das vor: Der Gast kommt in 30 Minuten vom Flughafen, checkt unterwegs online ein und schwimmt zehn Minuten später im See oder in unserem Indoor-Pool. Wenn das keine Lebensqualität ist!
Aber die nächsten 20 Jahren werde ich nicht mehr gestalten, sondern freue mich jetzt, nach 20 Jahren die Verantwortung an die nachfolgende Generation abzugeben.
Wir haben den Generationswechsel langfristig vorbereitet. Zum 1. Januar 2025 werde ich die Geschäftsführung des Hauses an unseren jetzigen stellvertretenden Geschäftsführer Thomas Zabel und unsere Direktorin Katrin Wesarg übergeben. Ich bin sehr zuversichtlich, dass die künftige Geschäftsführung mit einem guten Wertekompass die Luftschiffe des Kongresshotels Potsdam auf Kurs halten wird.
Das Kongresshotel Potsdam
2004 gegründet, ist das mehrfach ausgezeichnete 4-Sterne-Haus in Potsdam eines der wichtigsten Tagungs-, Kongress- und Eventhotels der Metropolregion. Dort, wo einst Graf Ferdinand von Zeppelin seine Luftschiffe baute, lebt sein Innovationsgeist weiter. Dafür stehen moderne digitale Lösungen genauso wie eine langfristig angelegte Umweltstrategie. Das Kongresshotel Potsdam am Templiner See verfügt über 452 Zimmer mit 700 Betten sowie 40 Tagungsräume, davon ein Kongress-Saal für 500 Personen. Im Jahr 2020 eröffnete die 850 qm große Wellbeing Area mit Pool, Saunen und Fitness-Bereich. Den Gästen stehen ein eigener Schiffsanleger vor dem Hotel sowie verschiedenste Sport- und Freizeitmöglichkeiten zur Verfügung.
Kongresshotel Potsdam
Am Luftschiffhafen 1, 14471 Potsdam
E-Mail: info@Kongresshotel-potsdam.de
www.kongresshotel-potsdam.de
Bildquelle: Kongresshotel Potsdam
