Exklusiv-Interview mit Antonia Plomer, Geschäftsführerin der Zafiro Hotels

Exklusiv-Interview mit Antonia Plomer, Geschäftsführerin der Zafiro Hotels

Die PREGAS-Redaktion hat die Geschäftsführerin der Zafiro Hotels auf Mallorca zum Interview getroffen.

Die mallorquinische Hotelkette Zafiro umfasst aktuell 12 exklusive Hotels auf Mallorca und Menorca. Die PREGAS-Redaktion hat die Geschäftsführerin Antonia Plomer der Zafiro Hotels zum Exklusiv-Interview getroffen. Im Interview erzählt Frau Plomer über die Herausforderungen während der Corona Pandemie, die Neueröffnung des Zafiro Palace Andratx und den Tourismuswandel auf Mallorca.

Frau Plomer, mit Ihrem neuen 5 Sterne Zafiro Palace Andratx, sind Sie mitten in der Corona Pandemie im Sommer 2021 gestartet. Wie verliefen die ersten Monate? Wurden Ihre Erwartungen bisher erfüllt?

Die Eröffnung des Zafiro Palace Andratx war eigentlich mit sehr hohen Erwartungen für den Sommer 2020 geplant. Doch dann kam die Corona Pandemie und wir mussten uns wie alle anderen auf Sicherheitsmaßnahmen, wie soziale Isolation einstellen trat plötzlich die soziale Isolation und die vielen anderen Pandemie-Sicherheitsmaßnahmen ein. Zu diesem Zeitpunkt beschlossen wir, die Hoteldetails zu perfektionieren und auf Updates zur Pandemie Situation zu warten. Leider konnten wir das Hotel in diesem Jahr nicht eröffnen, da die meisten Länder zahlreiche Einschränkungen hatten und es nur sehr wenig touristische Aktivitäten gab.

Erst 2021 konnten wir ein Soft Opening des neuen Hotels durchführen. Dies erschien kompliziert, da sowohl in Spanien als auch in anderen europäischen Ländern viel Unsicherheit bezüglich der Einschränkungen herrschte.

Ich denke, das Konzept des Hotels hat uns sehr geholfen. Obwohl es sich um ein vor der Pandemie konzipiertes Hotel handelt, zeichnet sich das Zafiro Palace Andratx durch geräumige und weitläufige Innen- und Außenbereiche aus, die soziale Distanzierung ermöglichen. Große Zimmer, mit weitläufigen Terrassen, gut ausgestattet, mit privaten Pools, tolles gastronomisches Angebot, sehr weitläufige Gemeinschaftspoolbereiche, wo die Gäste insgesamt ihren Urlaub mit viel Privatsphäre genießen können. Dies bietet unseren Gästen auch in Zeiten der Pandemie sehr viel Sicherheit.

Daher haben wir 2021 die Saison abgeschlossen und freuen uns nun auf die Eröffnung in 2022.

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Wie sind Ihre Erwartungen an die Saison 2022 und die Zeit nach Ende der Pandemie?

In diesem Sommer 2022 wird es davon abhängen, wie sich die verschiedenen Pandemie-Varianten entwickeln. Aber alles scheint auf weniger Einschränkungen hinauszulaufen. Es besteht insgesamt eine große Lust zu reisen und wieder optimistisch in die Zukunft zu sehen.Es könnte ein gutes Jahr werden, obwohl ich denke, dass die vollständige Rückkehr zur Normalität erst 2023 sein wird.

Ich hoffe, dass wir nächstes Jahr endlich über das Ende der Pandemie sprechen können. Wir alle wollen unbedingt zu unserem Lebensstil, unseren Gewohnheiten und zum Reisen zurückkehren. In den letzten Jahren ist das Reisen für viele fast zu einem Bedürfnis geworden. Ich glaube nicht, dass sich das ändern wird, im Gegenteil, es wird wahrscheinlich zunehmen. Es ist etwas, das wir seit zwei Jahren eingeschränkt haben, und wir können es kaum erwarten wieder am Strand zu liegen, ein gutes Hotel zu besuchen, neue Kulturen zu entdecken und verschiedene gastronomische Erlebnisse zu probieren.

Der Tourismus auf Mallorca befindet sich seit einigen Jahren im Wandel zu einem hochwertigeren und vor allem nachhaltigeren Tourismus. Welche Rolle spielt das Zafiro Palace Andratx hierbei?

Zafiro hat aktiv dazu beigetragen, das Image der mallorquinischen Tourismus Standards sowohl in Bezug auf Qualität als auch auf Nachhaltigkeit zu verbessern. 2015 haben wir den Sprung zu den 5-Sterne-Hotels gemacht und bleiben dran.Wir haben das erste Hotel in Alcudia, dann in Palmanova und jetzt in Andratx eröffnet und unsere Standards mit jeder Neueröffnung verbessert. Sowohl in Bezug auf die Einrichtungen als auch auf die Ausstattung, den Service und die Qualitätsstandards.

Nachhaltigkeit ist für uns seit jeher wichtig, trotzdem hat die Pandemie diesen Aspekt in unserer Unternehmensphilosophie noch einmal mehr in den Fokus gerückt. Unsere Gäste sind  ebenfalls umweltbewusst und an Nachhaltigkeit interessiert.

Bei Zafiro Hotels haben wir diesen Veränderungsprozess vor vielen Jahren mit der Implementierung von ISO- und EMAS-Standards begonnen und von dort aus stetig weiterentwickelt. Wir beteiligen uns an mehreren Projekten, wie z. B. in den letzten zwei Jahren, als wir mit der Fundación Impulsa an einem anspruchsvollen Hotel-Circularity-Projekt zusammengearbeitet haben.

Wir modernisieren auch laufend die Hoteleinrichtungen mit Technologien, wie der Kontrolle des Energieverbrauchs durch Robotisierung von Systemen, Biomasseanlagen zur Beheizung unserer Schwimmbäder, geothermischen Systemen, Klimaanlagen mit Wärmerückgewinnung und CO2-Indikatoren in den Zimmern zur Überprüfung der Qualität der Luft. Und es stehen noch so viele weitere Maßnahmen an. 

Die Hotelkette Zafiro ist für viele Urlaubern ein Begriff wenn es um hochwertigen Familien-Urlaub auf Mallorca und Menorca geht. Welche Zielgruppen möchten Sie mit Ihrem neuen Produkt im noblen Süd-Westen Mallorcas erreichen?

Allein schon durch die Lage und Umgebung unterscheidet es sich von den bisherigen Hotels der Kette. Das Zafiro Palace Andratx ist ein Hotel, das wie seine Vorgänger Wärme, Licht, zeitgenössische Architektur und Eleganz widerspiegelt, aber seine privilegierte Lage macht es völlig anders. Umgeben von einem Golfplatz, spektakulärem Blick auf die Bucht von Camp de Mar und die Berge, hebt sich das Hotel ab.

Fünf À-la-carte-Restaurants, verschiedene Bars, Hydromassage-Badewannen mit Aussicht, private Pools in mehr als der Hälfte der Zimmer, all dies macht es zu einem Hotel, in dem alle Gäste willkommen sind.

Diese Annehmlichkeiten sind eher auf die Bedürfnisse von Erwachsenen ausgerichtet. Gäste die, Entspannung, Privatsphäre und Luxus sowie ein anspruchsvolles Outdoor-Angebot suchen. Auch für Golfer ist die Gegend sehr geeignet, da das Hotel von einem Golfplatz umgeben ist und zahlreiche weitere Plätze in der Nähe aufzufinden sind. Selbst für das MICE-Segment ist das Zafiro Palace Andratx ideal, da unsere Einrichtungen große Gruppen mit zahlreichen Optionen auch in der Umgebung aufnehmen können.

Mallorca hat sich in den letzten Jahren als nationale und internationale MICE (Meetings, Inzentives, Convention, Events) Destination etablieren können. Neben dem neuen, modernen Kongresszentrum gibt es immer mehr Tagungskapazitäten. Was können anspruchsvolle Tagungsplaner und die Gäste vom Zafiro Palace Andratx erwarten?

Zafiro stieg 2015 mit der Eröffnung des Zafiro Palace Alcudia in das MICE-Segment ein, aber der letzte Neuzugang war das Zafiro Palace Andratx. Das Andratx Hotel verfügt über einen Konferenzraum für 400 Personen. Dazu viele Räume, in denen Workshops durchgeführt werden können, einen Dinner Bereich mit fast 400 Sitzplätzen, Terrassen für Präsentationen und eine einzigartige Location, die inspiriert.

Wir freuen uns sehr, diese Saison 2022 mit einer Veranstaltung einer bekannten Luxus Automarke in unseren Einrichtungen zu beginnen, und freuen uns darauf, möglicherweise viele andere Veranstaltungen auszurichten, die diese einzigartige Kulisse suchen.


Bildquelle: Zafiro Hotels


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