SO SCHMECKT ITALIEN: HEUTE

SO SCHMECKT ITALIEN: HEUTE

Gastronomie

40 handverlesene Feinkostprodukte, Olivenöle und Weine präsentieren sich bei »Taste Italian Excellence«

München wird einmal mehr zur nördlichsten Stadt Italiens: am 8. Juli 2024 auf der einzigartigen Food & Wein Messe »Taste Italian Excellence«. Fachbesucher und Genießer dürfen sich auf edle Tropfen vom ganzen Stiefel und die reiche Vielfalt an international prämierten Spezialitäten, wie hochwertige Olivenöle, handgefertigte Pasta, betörende Trüffelprodukte, sowie regionale Köstlichkeiten von kleinen Bio-Produzenten und vieles mehr freuen. Außerdem auf geführte Walk-Around-Touren und Masterclasses und natürlich den regen Austausch mit allen Produzenten aus Italien.

Preisgekrönte Produkte von Nord bis Süd

Alle Fachbesucherinnen und Fachbesucher aus Hotellerie, Gastronomie, Catering und Lebensmittelhandel sowie alle Genießer aufgepasst: die Italienische Handelskammer München-Stuttgart präsentiert gemeinsam mit Promos Italia eine bisher nie dagewesene, handverlesene Auswahl von 40 prämierten Wein- und Lebensmittelproduzenten aus ganz Italien: am 8. Juli 2024 ab 14 Uhr im Münchner Künstlerhaus bei »Taste Italian Excellence«.

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Die Auswahl ist den Organisatoren keineswegs leichtgefallen. Hunderte Betriebe hatten sich im Vorfeld auf die begehrten 40 Plätze beworben. Vorgestellt wird nun eine Auswahl an feinsten Lebensmitteln, Olivenölen und Weinen, die teils vielfach von internationalen Jurys wie Gambero Rosso oder Slow Food ausgezeichnet wurden. Dafür reisen die leidenschaftlichen Produzentinnen und Produzenten aus allen Regionen Italiens am 8. Juli nach München. Gemeinsam wollen sie neue Trends, aber auch den ein oder anderen Geheimtipp präsentieren und natürlich neue Geschäftskontakte knüpfen.

Messe, Masterclasses & Walk-Around-Touren

Ab 14 Uhr öffnet »Taste Italian Excellence« die Türen für alle Fachbesucherinnen und Fachbesucher – mit ausreichend Zeit zum Fachsimpeln und Probieren. Außerdem haben die Veranstalter der ausgefallenen Food & Wein Messe diese hochkarätigen Masterclasses und Walk-Around-Touren zusammengestellt:

14:15 – 14:45 Uhr: Walk-Around-Tour

Olivenöl und Aceto Balsamico

geführt von Foodjournalistin Susanne Wess

16:00 – 16:30 Uhr: Walk-Around-Tour

Wein: Inspirationen für die Spätsommer- und Herbstkarte

geführt von Sommelier Jochen Kramb

16:30 – 17:15 Uhr: Masterclass

Wein: Die italienische DNA: den Stiefel entlang mit autochthonen Rebsorten

von Sommelière Susanne Platzer

17.30- 18.00 Uhr: Walk Around-Tour
Wein: Inspirationen für Reiseziele und den Weingenuss im Frühling und Sommer

geleitet von Sommelier Jochen Kramb 

18.15- 19.00 Uhr: Masterclass
Olivenöl: „Sensorik- Seminar: Nord versus Süd“

geleitet von der Foodjournalistin Susanne Wess 

20.00 Uhr: Ende der Veranstaltung

ANMELDUNG ZUR VERANSTALTUNG

Die Teilnahme an dieser Veranstaltung ist mit vorheriger Anmeldung möglich – einfach digital über die nachfolgenden Links für Fachbesucher bzw. private Gäste.

Anmeldung Fachbesucher: Die Teilnahme an dieser Veranstaltung ist für alle Fachbesucherinnen und Fachbesucher kostenfrei.

Link zur Anmeldung für Fachbesucher

Anmeldung private Gäste: Private Genießerinnen und Genießer sind herzlich eingeladen, die Messe ab 17 Uhr zu besuchen und sich einmal nach Herzenslust durch Italien zu schmecken. An der Tageskasse beträgt der Eintritt zur Veranstaltung für Privatpersonen 15 Euro pro Person. Es ist nur Barzahlung möglich.

Link zur Anmeldung für private Genießer

LISTE DER AUSSTELLER

Diese prämierten italienischen Betriebe präsentieren sich und ihre einzigarten Produkte am 8. Juli 2024 in München bei »Taste Italian Excellence«:

Feinkost

A MATTRA
AMARFOOD SRL
ANTICO FRANTOIO LOPES – AZ. AGR. CAVA LUIGI
ANTICO PASTIFICIO MORELLI 1860 SRL
CERASUS SANGUINE
DI AMANTE PASTARTIGIANALE SRL
DOLCIARIA NALDONI DI NALDONI LUCA
DULCIS IN FIORE
FANIA NAZARIO
GRAN DEPOSITO ACETO BALSAMICO GIUSEPPE GIUSTI S.R.L. LIOCREO SRL
OILIVIS SRL
OROMINERVA S.R.L.
PALOMBO SRL
PODERE LA FORTUNA SOCIETÀ AGRICOLA
SALUMI VIDA S.A.S. DI CRISTIAN VIDA & C.
SAVINI TARTUFI SRL
SOCIETA‘ AGRICOLA L‘AURORA (OLIO VISCONTI)
TENUTA TERRA SACRA DI SALVATORE BENEDETTO
TULLIO MANLIO CAPOBIANCO
VALLE CRATI

Wein und Spirituosen 

4RU IMPEX S.R.L.
AZ. AGRICOLA COZZAROLO GIOVANNI BATTISTA DI G. ED
AZ. AGRICOLA SELANO ( CASA PRIMIS)
AZ.AGR.SCARBOLO DI SCARBOLO SERGIO E BLARZINO GABRIELLA SOC.AGR.SEMPLICE
AZIENDA AGRICOLA NETTARE DEI SANTI DI RICCARDI GIANENRICO
AZIENDA AGRICOLA STEIGER KALENA DI STEIGER GIULIO
CANTINA CA‘ MODEANO – SOC AGR. CISORIO SS
CANTINA DELLA VOLTA SRL
CANTINE RE DAUNO-FRANCESCO TOMA
CA‘TULLIO SSA
COEVINO S.R.L.S.
IL RE DEI RE SRL
LIS FADIS / CDP WINERY
PODERI DI SAN PIETRO
PODERI MARINI
QUAL‘ITALY
SANGALLO DISTILLERIA CINQUE TERRE
SOCIETÀ AGRICOLA FATTORIA LISCHETO S.R.L
TENUTE NEIRANO – TE.NE. SPA 

»Taste Italian Excellence«
8. Juli 2024 | ab 14 Uhr
Künstlerhaus München
Lenbachplatz 8 | D-80333 München

Zur Anmeldung für Fachbesucherinnen und Fachbesucher:

Link zur Anmeldung für Fachbesucher


Bildquelle: Murmelz


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