aveato aveato mit dem Zertifikat „Sustainable Meetings Berlin“ ausgezeichnet

aveato mit dem Zertifikat „Sustainable Meetings Berlin“ ausgezeichnet

Gastronomie

Zur Erreichung der Zertifizierung musste aveato in mehreren Themenfeldern viele nachhaltige Facetten und innovative Ideen unter Beweis stellen. Mit „Sustainable Meetings Berlin“ konnte der Business-Caterer einen weiteren Schritt in Richtung Nachhaltigkeit gehen und steht nun als ein Vorbild für Unternehmen in der Eventbranche.

„Zusammen mit visitBerlin und trias consulting konnten wir mit der Zertifizierung einen großen Beitrag für die Stadt Berlin leisten. Wir möchten dazu beitragen, dass Nachhaltigkeit in der Eventbranche zu einer Selbstverständlichkeit wird.“, so Kaspar Althaus, Geschäftsführer von aveato.

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Für aveato ist „Sustainability“ kein neuer Trend. Im Gegenteil, nachhaltiges Catering ist schon lange ein wichtiger Teil der Unternehmensphilosophie. Seit 2008 liefert aveato zu 100% CO2 neutral und legt seit jeher großen Wert auf regionale Zutaten. Der vegetarische und vegane Anteil des Sortiments wird kontinuierlich weiter ausgebaut. Die Standorte Köln und Frankfurt sollen schnellstmöglich auf Ökostrom umgestellt werden. Und auch für die aveato-Mitarbeiter gehört Nachhaltigkeit zum Alltag: Ob JobRad-Leasing oder subventionierte ÖPNV-Tickets, aveato ist auch hier ganz vorne dabei. Die Zertifizierung „Sustainable Meeting Partner“ stärkt das Vertrauen von Kunden, Partnern und Mitarbeitern.

Als „Sustainable Partner“ ist aveato Teil des Partner-Netzwerks vom Berlin Convention Office. Deren Online-Plattform „Sustainable Meetings Berlin“ erleichtert das Planen von nachhaltigen Tagungen, Kongressen und Events. Der umfassende Kriterienkatalog mit 62 Kriterien in den Kategorien Gesellschaft, Umwelt, Wirtschaft, Governance, Risk und Compliance schließt sich an bestehende Standards, wie den Deutschen Nachhaltigkeitskodex oder die Global Reporting Initiative an.

„Die Zertifizierung war das Ergebnis eines langen, intensiven und spannenden Prozesses. Wir haben viel gelernt und konnten viele Unternehmensbereiche im Rahmen der Nachhaltigkeit noch weiter optimieren.“, so die Leiterin des Zertifizierungsprozesses von aveato, Sina Ochschim.

aveato ist stolz auf das bisher Erreichte. Schon jetzt sind weitere Maßnahmen in puncto Nachhaltigkeit geplant: aveatos Leitbild ist die Weiterentwicklung nachhaltigen Caterings durch innovative Ideen sowie die Festigung seiner Stellung als vorbildliches Unternehmen in der Cateringbranche.

Über den Business-Caterer aveato

aveato Catering wurde im Jahre 1999 von Kaspar Althaus und Alexander Schad in Berlin gegründet und hat mittlerweile Niederlassungen mit eigener Küchen- und Infrastruktur in Berlin, Hamburg, Hannover, Köln, Düsseldorf, Frankfurt a.M. und München. Die Idee von aveato ist es, die konventionellen und komplizierten Strukturen der Branche aufzubrechen und Catering einfacher zu machen. Moderne Food-Konzepte, schmackhafte Speisen und eine unkomplizierte Abwicklung von der Bestellung bis zum Aufbau vor Ort begründen seither den Unternehmenserfolg. Diese zeitgemäße Catering-Philosophie hat aveato auf die Zielgruppen Office & Business sowie Messe & Events spezialisiert. Bundesweite Roadshows, Parallelveranstaltungen in mehreren Großstädten oder kurzfristige Lunchevents im Büro – die hohe Qualität, Flexibilität und Zuverlässigkeit zeichnen die Projekte von aveato aus. Inzwischen hat aveato bundesweit bereits über 500.000 Caterings betreut. Dafür wurde aveato bereits mehrfach ausgezeichnet, zuletzt 2017 wiederholt als “Office Service Champion” und als “Caterer des Jahres”. Dank vieler zufriedener Kunden wurde aveato 2017 als „Caterer des Jahres“ ausgezeichnet. Dieses Jahr wurde aveato erneut nominiert und hofft den begehrten Preis als „Caterer des Jahres 2019“ für sich zu holen.

Pressekontakt
Kaspar Althaus
eatat System AG / aveato Catering
Ringbahnstraße 22-30, 12099 Berlin
Tel.: 030 639 604 00
Fax: 030 229084 250
info@aveato.de
www.aveato.de


Bildquelle: eatat System AG / aveato Catering


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