Hotellerie

Der Anbieter von Revenue Management-Lösungen überträgt zukünftig der Wirtschaftswissenschaftlerin und ehemaligen Hôtelière die Verantwortung für die strategische Weiterentwicklung der Produktangebote. In der neuen Position wird Melanie Saliger, die bereits seit rund neun Jahren für das Unternehmen tätig ist, ihre umfassende Expertise in den Bereichen Produktentwicklung und Prozessoptimierung vollumfänglich einsetzen können. „Ich möchte auch zukünftig daran […]

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Die Hotelbetriebsgesellschaft mit derzeit über 40 Hotels hat sich dabei zum Ziel gesetzt, das Thema Vielfalt und Inklusion in den Mittelpunkt zu stellen. Die Kampagne soll Menschen aus verschiedenen Lebensbereichen und mit unterschiedlichen Hintergründen ansprechen. Die bereits für ihr Engagement mehrfach ausgezeichnete tristar Hotelgruppe will hier den Bewerbenden aufzeigen, wie wichtig jede einzelne Persönlichkeit für […]

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Mit den kommenden Neueröffnungen wächst die Pipeline von Hyatt auf insgesamt 1.700 Zimmer in Deutschland an Die Hyatt Hotels Corporation (NYSE: H) bekräftigt ihren globalen Wachstumskurs und unterstreicht diesen mit einem ebenso gesunden Wachstum auf dem deutschen Markt. Das Portfolio der Hotelgruppe soll in Deutschland in den nächsten drei Jahren um 30 Prozent wachsen, die Pipeline umfasst […]

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Küchenchef entwickelt aus seinem alltagstauglichen Fine-Dining besondere Lässigkeit Wie einfach kann die gehobene Küche sein? Als Lukas Hackenberg im Frühjahr 2023 verkündete, dass er Fine-Dining alltagstauglich machen will, glaubten viele, dass er sich für den Spagat sehr verbiegen müsste. Doch mit klaren Ideen und besten Zutaten hat der 28-Jährige überzeugt. Nun geht er den nächsten […]

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Swissfeel nimmt seine waschbaren Matratzen nach Gebrauch kostenfrei zurück. Es werden Entsorgungskosten in fünfstelliger Höhe eingespart – aus den recycelbaren Matratzen entstehen sogar neue Produkte. Neben den Anschaffungs- und Entsorgungskosten kommen unter anderem verschärfte Richtlinien in Bezug auf die Nachhaltigkeit hinzu. Die Haltbarkeit bzw. die Nutzungszeit hängt zudem stark von Qualität und Hygienezustand ab. In […]

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Ein Brunch für die Teestube Jona Sie sind alle Gastgeber aus Leidenschaft. So haben sich vier Hotels der Accor-Gruppe in Frankfurt, darunter das ibis Frankfurt Centrum, das ibis Frankfurt Airport, das ibis budget Frankfurt City Ost und das Novotel Frankfurt City, an einer besonderen Aktion beteiligt. Denn die Hotelteams luden am „Tag der Wohnungslosen“ zu einem abwechslungsreichen […]

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Das Sorat Hotel Brandenburg ist in diesem Jahr erstmals beim internationalen Wettbewerb Stadtradeln dabei und setzt sich als Team aktiv für mehr Klimaschutz ein. Die Kampagne Stadtradeln wird vom Klima-Bündnis organisiert, dem größten Netzwerk von Städten, Gemeinden und Landkreisen, das sich für den Schutz des globalen Klimas einsetzt. Das Sorat Hotel Brandenburg nahm in diesem […]

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