Pack4Food24 ist ein Projekt der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH, und Teil der Ragaller Gruppe in Deutschland. Auf den ersten Blick ist Pack4Food24 ein Onlineshop für Verpackungen, Tischprodukte, Hygieneprodukte und Reinigungsartikel für gastronomische Betriebe. Aber schon wenn man nur ein paar Minuten auf der Webseite war, erkennt man die riesige Auswahl an Produkten und Lösungen, die das […]
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Der Anbieter für innovative Hotelmanagement-Lösungen sicherte sich den 2. Platz in der Kategorie „Best Direct Booking Tools“ und den 3. Platz in der Kategorie „Best Hotel CRM & E-Mail Marketing“. Nachdem Smart Host im vergangenen Jahr die HotelTechReport-Support-Zertifizierung erfolgreich erhalten hat, festigt das Berliner Software-Unternehmen mit den Auszeichnungen nun seine Position als Vorreiter in der […]
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Kölner Hotelgruppe demnächst mit sechs Häusern in der Schweiz Vier neue Hotels allein in diesem Jahr: Ab 1. Februar 2024 betreibt die Dorint Hotelgruppe mit zurzeit 60 Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz das weit über die Schweizer Grenzen hinaus bekannte „Parkhotel Bad Zurzach“ im Aargauer Hochrhein-Gebiet. Mit dem Eigentümer, einem Immobilienfonds der Credit […]
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„Vom Acker auf den Teller zum Gast. Essen muss bezahlbar bleiben.“ DEHOGA-Präsident Guido Zöllick: „Essen muss bezahlbar bleiben und einheitlich mit 7% besteuert werden. Eine Verteuerung der Lebensmittelerzeugung bei den Landwirten wird zwangsläufig zu weiteren Preiserhöhungen bei regionalen Lebensmitteln führen. Das trifft auch unsere Gastwirte hart, zusätzlich zu der Mehrwertsteuererhöhung auf 19% auf Essen in […]
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Transformationscoaches für Nachhaltigkeit und Digitalisierung im Gastgewerbe Nach zwei Jahren erfolgreicher Unterstützung gastgewerblicher Betriebe bei der Umsetzung und Implementierung digitaler Prozesse erweitert der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Nordrhein-Westfalen (DEHOGA NRW) mit Förderung des Landes Nordrhein-Westfalen ab Januar sein Angebot an Coaching-Maßnahmen um das Themenfeld nachhaltiger Lösungen. „Digitalisierung und Nachhaltigkeit sind kein Selbstzweck, sondern essentiell für […]
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Das 600 Jahre alte Fachwerkgebäude wird derzeit vollständig saniert und im Laufe des Jahres fertiggestellt. In einem Anbau entstehen weitere Zimmer, Tagungsmöglichkeiten sowie ein Wellnessbereich. Mit dem anvisierten Start des Hotel- und Gastronomiebetriebes im Frühjahr 2025 stehen für Übernachtungen in Oettingen insgesamt 40 Hotelzimmer bereit. Hinzu kommen mehrere Seminarräume, der traditionelle Kronensaal und der Gewölbekeller. […]
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Ein kühner Schachzug gegen den Mehrwertsteuer-Wahnsinn Als hätte das Jahr 2024 nicht schon genug Überraschungen für uns bereitgehalten, kommt nun ein weiterer Protest auf die Bundesregierung zu: Die Gastronomie und Hotellerie, die ersten Verlierer der neuen Haushaltspolitik, zeigen auf, wie man es mit der Bundesregierung aufnehmen kann. Man nehme eine Prise Sarkasmus, eine Handvoll Ironie […]
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Start der 4-Hand-Dinner-Reihe „Gast-Stars im Sterne-Restaurant“: Auftakt mit dem Küchenchef des Gourmetrestaurants 136 am 25. Januar 2024 Seit fast 25 Jahren steht das HUGOS für höchste Qualität sowie ausgezeichnete Techniken und ist damit das älteste Sternerestaurant der Stadt. Dabei wird hier viel Wert darauf gelegt, sich nie auf den Lorbeeren auszuruhen und sich von der […]
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Der Head of People & Culture Europe übernimmt das Ehrenamt für den Fachbereich Human Resources und Employer Branding von Sarah Tomandl, Director Employer Branding bei der Motel One Group. Der Arbeitsmarkt befindet sich im Wandel. Somit verlangt gerade der anhaltende Fachkräftemangel in der Hotellerie und Gastronomie ein Umdenken. Veränderte Erwartungen der Mitarbeitenden stellen die Arbeitgeber […]
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Der Dienstleister für die Hotellerie expandiert 2024 erneut: Gründerin Mareike Reis investiert in ihre Mitarbeitenden und schafft neue Arbeitsplätze, um die steigende Nachfrage zu bedienen. Die Housekeeping Akademie, führend im Bereich professioneller Dienstleistungen für das Gastgewerbe, der Betreuung von Privathaushalten sowie der Ausbildung von Fachkräften, beginnt das Jahr 2024 mit einem ambitionierten Vorhaben. Mit dem […]
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