Hotellerie

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Generation Z und die Hotellerie: Ein gutes Match für eine erfolgreiche Zukunft 

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Personalexperte Bernhard Patter sieht in der oft kritisierten Generation eher junge Menschen, die die Branche mit frischen Ideen und Ansprüchen herausfordert sowie gleichzeitig neue Chancen eröffnet.  Gut ausgebildet, selbstbewusst und technologieaffin – die Generation Z bringt eine Fülle von Talenten und Fähigkeiten mit sich, welche für die Hotellerie und Gastronomie durchaus wertvoll sind. Als potenzielle […]

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Swissfeel - Hotellerie kann jährlich bis zu zehn Millionen Tonnen CO2 vermeiden und gleichzeitig Kosten senken

Hotellerie kann jährlich bis zu zehn Millionen Tonnen CO2 vermeiden und gleichzeitig Kosten senken

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Im neuen „IHA Hotelmarkt Deutschland 2024“ werden Beispiele aus der Praxis aufgezeigt, wie die Branche mit leicht umsetzbaren Massnahmen deutlich nachhaltiger zu gestalten ist. Der ökologische Fussabdruck der Hotellerie selbst wird in kg CO2-eq pro Übernachtung gerechnet. Im Zuge einer nachhaltigeren Ausrichtung des Tourismus weltweit, ist vor allem die Hotellerie als einer der wichtigsten Dienstleister […]

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ARCOTEL Hotels: Einzigartige Events in Deutschland und Österreich | Eröffnung AQ

ARCOTEL Hotels: Einzigartige Events in Deutschland und Österreich | Eröffnung AQ

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Treffe die ARCOTEL Hotels bei den MEET GERMANY SUMMITS Beste Innenstadtlagen, hochwertiges Catering und eine Rundum-sorglos-Garantie zeichnen Ihre Events in allen 11 ARCOTEL Hotels in Deutschland und Österreich aus. Eigene Veranstaltungsteams sorgen für Tagungen, Incentives und Feiern mit dem MEHR! Hotel-Effekt: Mehr Service, mehr Individualität, mehr Nachhaltigkeit. Jedes der individuell designten Hotels bietet ganz besondere Eventmöglichkeiten: Von Seminarräumen mit […]

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Pack4Food24 – Ihr verlässlicher Partner für Gastronomiebedarf!

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Das B2B Portal der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH ist die richtige Adresse für Restaurants, Imbissbetriebe, Hotels und Lebensmittelhändler Sind Sie auf der Suche nach hochwertigen Verpackungen und Zubehör für Ihren Gastronomiebetrieb? Dann sind Sie bei Pack4Food24 genau richtig! Als führender Onlineshop für Gastronomiebedarf bieten wir eine breite Palette an Produkten, die speziell auf die Bedürfnisse der […]

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Inselhopping: Von Antigua auf die Malediven Spitzenkoch Chris Terry neu als Küchenchef im The Nautilus Maldives

Inselhopping: Von Antigua auf die Malediven Spitzenkoch Chris Terry neu als Küchenchef im The Nautilus Maldives

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Christopher Terry heißt der neue Chefkoch des ultraluxuriösen Privatinsel-Resorts The Nautilus Maldives. Nach Stationen in Luxus-Hotels von Aman und Rosewood und den exklusiven Sandals Resorts auf Antigua und Barbuda, in Großbritannien und den USA ist seine kulinarische Expertise breit gefächert von der mediterranen, französischen, karibischen, europäischem bis hin zur asiatischen Küche. Dabei heimste Chris Terry […]

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Exklusiv-Interview mit Yannik Erhart, CEO Universal Beach Hotels

Exklusiv-Interview mit Yannik Erhart, CEO Universal Beach Hotels

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Ein Neuanfang für ein Wahrzeichen: Yannik Erhart gewährt Einblicke in die Renovierung des Universal Hotel Neptuno und die Integration des legendären Joy Palace. Im Interview gibt Yannik Erhart, CEO der Universal Beach Hotels, Einblicke in den umfangreichen Umbau des Universal Hotel Neptuno nach der Übernahme durch Universal Hotels. Trotz eines äußerst straffen Zeitplans wurden die […]

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"Euro-Toques" nahm Küchendirektor von Courtyard by Marriott Düsseldorf Hotels in die Vereinigung auf

Gilde der Profiköche hat Thomas Bock ausgewählt

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„Euro-Toques“ nahm Küchendirektor von Courtyard by Marriott Düsseldorf Hotels in die Vereinigung auf Sie gestaltet die Zukunft der Kochkunst in Europa: die renommierte Vereinigung „Euro-Toques“. Wer in die Gilde der Profiköche aufgenommen wird, muss zum einen empfohlen werden und zum anderen einem Ehrenkodex folgen. In einem speziellen Auswahlverfahren konnte der international erfahrene Spitzenkoch Thomas Bock, […]

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Europe’s Leading Conference Hotel 2024: Auszeichnung für das InterContinental Berlin

Europe’s Leading Conference Hotel 2024: Auszeichnung für das InterContinental Berlin

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Erstmals erhält ein deutsches Hotel den World Travel Award in dieser Kategorie Exklusiver Service, moderne Technologie und zeitloses Design sind nur drei Merkmale, die den Charme der Berliner Hotelikone mit fast 70-jähriger Historie prägen. Nach der aufwendigen Renovierung, die kürzlich erfolgreich abgeschlossen wurde, lässt das InterContinental Berlin nun europaweit die Konkurrenz hinter sich: Mit dem […]

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SIHOT erleichtert Hotellerie die Integration verschiedener Zahlungsanbieter 

SIHOT erleichtert Hotellerie die Integration verschiedener Zahlungsanbieter 

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Der Hotelmanagementsoftwareanbieter eröffnet der Branche neue Möglichkeiten: SIHOT.PAYENGINE fungiert als Zahlungsaggregator, der die Zahlungsabwicklung für Hotels und Gastronomiebetriebe vereinfacht.  SIHOT.PAYENGINE kann mehrere Zahlungsdienstleister (PSPs) – auch Payment Services Providers (PSP) genannt – verwalten. Somit haben die Betriebe aus dem Gastgewerbe mehrere Optionen, anstatt auf einen einzigen Anbieter beschränkt zu sein. Das neue Tool von SIHOT […]

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