Kompostierbare Glühwein to go Becher Made in Germany
Im Sortiment von Pack4Food24 finden Schausteller, Imbissbetreiber und Schankbetriebe eine nachhaltige Einweglösung für den Verkauf von Glühwein und Co.
Weiterlesen
Gastronomie
Meine Lieblingsinseln – Mallorca meets Sylt
Vieles verbindet die beiden Lieblingsinseln der Deutschen Sylt und Mallorca – dazu gehört auch eine anspruchsvolle, regionale Küche. Unter dem Motto „Meine Lieblingsinseln: Mallorca meets Sylt“ reiste 2018 das Küchenteam des Severin*s Resort & Spa auf die Baleareninsel ins Castell Son Claret. Nun gibt es im Herbst den Gegenbesuch auf der Nordseeinsel:
Weiterlesen
Hotel von morgen trifft Food-Automat der Zukunft: gambino hotel Werksviertel setzt auf Münchner „Slow Snack“-Start-up foodji
Geradlinig, formschön und ein bisschen futuristisch sieht sie aus, die neue Generation Snack-Automat des Münchner Start-ups foodji. Mit dem, was Geräte dieser Art früher waren, hat das Design-Stück mit dem großen LCD-Touchscreen und dem ebenso frischen, wie gesunden Inhalt kaum noch etwas gemein – außer, dass es Lebensmittel Öffnungszeiten-unabhängig und in Sekundenschnelle verfügbar macht.
Weiterlesen
SCHÖNWALD: Porzellan-Kollektion SHIRO in neuem Kleid
SCHÖNWALD gehört zu den weltweit führenden Anbietern von hochwertigem Porzellan und wird von Hoteliers, Gastronomen und Küchen-Profis auf der ganzen Welt geschätzt.
Weiterlesen
Einwegbackformen als kostensparende Verbindung von Produktion und Verkauf
Mit Einmalbackformen aus Papier, Pergament oder Aluminium lassen sich Prozesse in Bäckerei, Konditorei und Backshop zeit- und kostensparend optimieren
Weiterlesen
Nelly Robinson ist Gastkoch der „Chef Series“ im THE DATAI, Langkawi
The DATAI, Langkawai hat vom 30. August bis 1. September 2019 im Rahmen seiner „Chef Series“ Chefkoch Nelly Robinson zu Gast.
Weiterlesen
Seminaris Hotels- und Meeting Resorts: Das BARCAMP im Seminaris Hotel Bad Honnef.
Die Welt dreht sich immer schneller, Herausforderungen werden komplexer. Mit agilen Tagungsmethoden und -formaten können sich Unternehmen dieser Situation professionell stellen.
Weiterlesen
Hoteliers mit Auslandsvermögen: Planung mit Augenmaß notwendig
Erfolgreiche Unternehmer in Hotellerie, Gastronomie und MICE haben nicht selten im Laufe ihrer unternehmerischen Karriere erhebliche Vermögen erwirtschaftet.
Weiterlesen
Beschäftigte bei Lieferando & Co. demonstrieren in Berlin für bessere Arbeitsbedingungen
Sie liefern die Pizza spätabends an die TV-Couch, sind aber selbst im Dauerstress: An diesem Donnerstag protestieren Beschäftigte von Lieferando, Foodora und anderen Lieferdiensten in Berlin für faire Arbeitsbedingungen in ihrer Branche.
Weiterlesen
Stelldichein der Sterneköche bei Boris Rommels Küchenparty
Die «kulinarischen Sternstunden» im eleganten 5-Sterne Superior Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe zeigten sich auch in diesem Jahr wieder als himmlischer Gourmet-Genuss und stimmungsvolle Sommerparty!
Weiterlesen