Verzicht auf tierische Produkte auch für den Brunch in Vorbereitung Vegan heißt voller Geschmack: Nikodemus Berger und sein Team treten nach langer Entwicklungsphase ab Januar 2025 im Bonvivant Cocktail Bistro den Beweis an. Die neue Abendkarte bietet wie gewohnt kulinarische Highlights auf Sterne-Niveau – nur ohne den Einsatz tierischer Produkte. „Es war ein langer Weg“, […]
Weiterlesen
Die Housekeeping Akademie bietet 2025 unbegrenzte und flexible Online-Weiterbildungsprogramme. Profitieren sollen vor allem junge Talente. Die Housekeeping Akademie setzt im Rahmen ihrer Fortbildungsangebote weiterhin auch auf die Förderung von Nachwuchs für das Housekeeping in der Hotellerie. Mit der neuen Webinar-Flatrate können Betriebe aus dem Gastgewerbe ihre Mitarbeitenden jederzeit umfassend weiterbilden: „Das Preis-Leistungs-Verhältnis haben wir bewusst […]
Weiterlesen
Die Grand Hall Zollverein, eine der beeindruckendsten Eventlocations im Ruhrgebiet, wird sich auch in diesem Jahr auf der BOE INTERNATIONAL präsentieren. Vom 15. bis 16. Januar 2025 können Fachbesucher die einzigartige Location in Halle 4 am Stand 4A 44 in den Westfalenhallen Dortmund kennenlernen. Die Grand Hall Zollverein, gelegen auf dem UNESCO-Welterbe Zeche Zollverein in Essen, steht […]
Weiterlesen
Das Onlinebestellen ist aus der heutigen Zeit nicht mehr wegzudenken, da wundert es nicht, dass auch im geschäftsübergreifenden Handel, dem sogenannten B2B, ein immer stärkeres E-Commerce Streben der Unternehmen aufkommt. Gerade im Bereich der Gastronomie, Hotellerie oder des Lebensmittelhandels bringt die Möglichkeit des Onlinebestellens zahlreiche Vorteile mit sich. Der Restaurantbesitzer oder Imbissbetreiber, aber auch der […]
Weiterlesen
Das neue Jahr startet für Leonardo Hotels mit einem Neuzugang: Zum 1. Januar 2025 übernimmt die Hotelgruppe das Crowne Plaza® Berlin – Potsdamer Platz. Während einer Übergangszeit, die bei laufendem Betrieb für Renovierungen und Umgestaltungen genutzt wird, firmiert das Hotel zunächst unter Hotel Berlin Potsdamer Platz by Leonardo Hotels. Ab dem Frühjahr 2025 wird es […]
Weiterlesen
Eishockey-Spieler überraschten Kinder beim traditionellen Back-Event Der Duft von frisch gebackenen Plätzchen lag in der Luft. Denn endlich war es wieder soweit: Das Team vom Hotel Krefelder Hof begrüßte die Kinder aus dem benachbarten Kastanienhof zum gemeinsamen Backen. Ein besonderes Highlight war dabei, dass Torhüter Julius Schulte, die Verteidiger Steven Raabe und Carl Konze sowie […]
Weiterlesen
Nur noch bis zum Nachmittag sind die Türen des Regent Hotels am Gendarmenmarkt geöffnet. Dann stellt die Luxusherberge den Betrieb ein. Für das Regent Hotel am Berliner Gendarmenmarkt ist der letzte Tag angebrochen. Noch am Nachmittag wird die Luxusherberge den Betrieb vollständig einstellen und schließen, wie das Unternehmen mitteilte. Der Pachtvertrag für das Haus läuft […]
Weiterlesen
Für Kunden und Gäste des KPM Hotels werden Netzwerkmeetings, Tagungen oder Feste künftig noch einfacher planbar und umsetzbar. Ergänzend zu den bestehenden Räumlichkeiten für Veranstaltungen werden ab 1. Januar 2025 auch die hochwertigen Eventflächen der Königlichen Porzellan-Manufaktur Berlin von den Event-Profis des Hotels betreut. Das KPM-Quartier in Berlin-Charlottenburg zählt seit Langem zu den besonderen […]
Weiterlesen
Ein Geheimtipp für Wintersportler in der Türkei Am 20. Dezember startet die Skisaison im 5-Sterne Megasaray Mount Erciyes. Eingebettet im größten und modernsten Skigebiet der Türkei, am imposanten Berg Erciyes mit einer Höhe von 3.917 Metern, lädt das Resort zu einem Wintererlebnis ein, das selbst im Vergleich zu bekannten europäischen Skiregionen beeindruckt – und dabei […]
Weiterlesen
Im Mittelpunkt des Treffens mit dem Anbieter von Hotelmanagementsoftware aus dem Saarland stand die Zukunft des Gastgewerbes – geprägt von innovativen Lösungen und digitaler Transformation. Der Besuch unterstreicht die zentrale Rolle von mittelständischen Unternehmen wie der Unternehmensgruppe SIHOT bei der Gestaltung einer wettbewerbsfähigen und nachhaltigen Branche. Der Minister zeigte großes Interesse an den wegweisenden Entwicklungen […]
Weiterlesen