Am Freitag und Samstag, den 10. und 11. Oktober, fand im DEKRA Congresshotel Wart im Schwarzwald die Big Bottle BBQ Party statt. Das moderne Tagungshotel im Schwarzwald präsentierte seinen Gästen ein exklusives Veranstaltungserlebnis, das weit über den Rahmen klassischer Tagungsangebote hinausging. Zum Auftakt der Veranstaltung wurde ein Champagnerempfang mit Laurent-Perrier serviert. Anschließend begeisterten eindrucksvolle Big […]
Weiterlesen
Ein Gespräch mit Barbara Hofsäß, CEO, Gründerin und Consultant von justbarbara.de Barbara Hofsäß ist CEO, Gründerin und Consultant von justbarbara.de und kennt die Marketing-Herausforderungen der MICE-Branche wie kaum eine andere. Ihr Ansatz ist so klar wie konsequent: Erst verstehen, wer der Kunde ist und was er wirklich braucht – dann kommunizieren. Mit ihrem Konzept BoostMe MICE gibt sie Unternehmen keine fertigen Kampagnen an die […]
Weiterlesen
Ein Interview mit Bernat Vicens, CEO der FERGUS Group, über Wachstum, nachhaltige Transformation und die Seele von Hotels Kaum eine Hotelgruppe wächst in Spanien derzeit so schnell wie die FERGUS Group. Mit sieben neuen Häusern allein im Jahr 2025 setzt das Unternehmen Maßstäbe im spanischen Strandurlaub-Segment. Der Schlüssel: ein konsequentes Modell der Repositionierung, bei dem aus in […]
Weiterlesen
Die Hoteltech-Welt ist überfüllt mit vermeintlich „intelligenten CRMs“. Re:Guest geht bewusst einen anderen Weg: Die Software verbindet CRM, Angebotsmaschine und Omnichannel-Kommunikation zu einem durchgängigen Vertriebsprozess, der Hoteliers messbar mehr Direktbuchungen, Umsatz und Zeitgewinne verschafft. Im Interview erklärt Björn Seidel, wie Re:Guest den gesamten Weg von der Anfrage bis zur Buchung orchestriert, wo KI in der […]
Weiterlesen
FLOW THE KITCHEN ist MEET GERMANY Partner FLOW THE KITCHEN ist im Fluss, aber gegen den Strom. Unser Service ist mehr als die Versorgung mit einem Angebot an Speisen. Wir erzählen eine kulinarische Geschichte, die Maßstäbe setzt, sich ins Gesamtkonzept des Events nahtlos einfügt und zugleich heraussticht. Jenseits des klassischen Caterings, lassen wir unsere Gäste […]
Weiterlesen
Der Süden Mallorcas hat ein neues Aushängeschild für stilvollen, nachhaltigen Luxus: Mitten im charmanten Küstenort Colònia de Sant Jordi empfängt das Iberostar Selection Es Trenc seit Mitte April seine Gäste. Am 5. Juni 2025 wurde das vollständig renovierte Fünf-Sterne-Resort nun auch offiziell eingeweiht – im Beisein von Unternehmensgründer Miguel Fluxà, Hotelinhaberin Maribel Fluxà sowie zahlreichen Touristikern aus […]
Weiterlesen
Europas erstes Hell’s Kitchen öffnete gestern im The Unexpected Ibiza Hotel seine Pforten und markiert damit einen wichtigen Meilenstein in der Entwicklung der Restaurantszene Ibizas. Diese Neueröffnung ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen den Gordon Ramsay Restaurants und der Palladium Hotel Group, die das Feuer und die kulinarische Exzellenz der weltweit anerkannten Marke Hell’s Kitchen […]
Weiterlesen
Internationalisierung und Innovation als Schlüssel zum Erfolg Die Erfolgsgeschichte der Münchner Hotel-Tech-Schmiede dailypoint™ setzt sich weiter fort. Nach einem herausragenden Geschäftsjahr 2023 mit einem Umsatzwachstum von 28 % und einem soliden Zuwachs von 13 % im „Konsolidierungsjahr“ 2024, legt das Unternehmen im laufenden Jahr 2025 erneut kräftig zu: Allein in den ersten vier Monaten konnte […]
Weiterlesen
Ende Mai war es soweit: Im exklusiven Jumeirah Mallorca Hotel in Port de Sóller wurde zu einem kulinarischen Highlight der besonderen Art geladen. Beim renommierten Four-Hands-Dinner im stilvollen Restaurant Es Fanals trafen sich zwei Spitzenköche, um ihre Leidenschaft für feine Aromen und innovative Küche zu zelebrieren: Viki Geunes, gefeierter Drei-Sterne-Koch aus dem belgischen Restaurant Zilte, und Javier López, Executive Chef des Es Fanals. Eine kulinarische Begegnung zweier Küchenphilosophien […]
Weiterlesen
Fisch und Meeresfrüchte über den Dächern Münchens Das LOUIS Hotel am Münchener Viktualienmarkt erfüllt auf kulinarische Art an vier Montagabenden die Sehnsucht nach einer Auszeit am Meer – zumindest mit den Köstlichkeiten auf dem Teller. Mit den exklusiven Seafood Events, die am 2. Juni, 14. Juli, 4. August sowie 1. September 2025 stattfinden, erleben Gäste […]
Weiterlesen