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Neuer Executive Chef im Mandarin Oriental, Munich

Neuer Executive Chef im Mandarin Oriental, Munich

Das Mandarin Oriental, Munich freut sich, Lucas Lommatzsch als neuen Executive Chef vorstellen zu können, der sich im Haus für das kulinarische Angebot verantwortlich zeigt. Mit seinen mehr als 20 Jahren Berufserfahrung in Hotellerie und Gastronomie bringt Lommatzsch einen großen Erfahrungsschatz in Sachen Kulinarik ein. Sein Fokus ist dabei, die Kunst des Kochens zu verfeinern sowie außergewöhnliche Menüs und Gerichte zu entwickeln. Seine große Leidenschaft ferne Kulturen und Länder kennenzulernen, spiegelt sich in seinen kulinarischen Kreationen wieder.

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Personalwechsel im Mandarin Oriental, Munich

Personalwechsel im Mandarin Oriental, Munich

Das Mandarin Oriental, Munich freut sich, Phillip Mayer als neuen Director of Marketing & Commerce vorstellen zu können. Mit seinen 13 Jahren Berufserfahrung in der Luxushotellerie weist Mayer vielfältige Kompetenzen in allen wichtigen Abteilungen des Hotels auf. Erfahrungen sammelte der gebürtige Österreicher unter anderem in bekannten Hotels wie dem Castellani Park Hotel, dem Fuchspalast und bei Disneyland Paris.

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