Spice it up, but keep it fair: Nachhaltig kochen mit Gewürzen aus dem Regenwald

Nachhaltig kochen mit Gewürzen aus dem Regenwald

Den Regenwald schützen durch den Kauf von Gewürzen, das ist die Idee hinter dem neuen Projekt von Mirko Reeh. Als Profikoch und Gründer der Marke GewürzGuru ist er mit Kräuter- und Gewürzkunde bestens vertraut, kennt die unterschiedlichsten Aromen und Hersteller auf der ganzen Welt. Seine Marke Regenwald-Gewürze umfasst zwölf Produkte, die ausschließlich in den tropischen Regionen dieser Erde wachsen. Von jeder verkauften Packung spendet Reeh 25 Cent an Hilfsprojekte, die sich für den Schutz der Urwälder einsetzen. Erhältlich sind seine Kreationen im Fachhandel und über den Webshop von Regenwald-Gewürze.

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