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Thüringen lädt Sie zum exklusiven MICE-Lunch in die Landesvertretung Thüringen nach Berlin ein. 

Thüringen lädt Sie zum exklusiven MICE-Lunch in die Landesvertretung Thüringen nach Berlin ein. 

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Freuen Sie sich auf ein kompaktes Networking-Format mit inspirierenden Impulsen, ehrlichem Austausch und persönlichen Begegnungen. Die gebürtige Thüringerin und ehemalige Eisschnelllauf-Weltmeisterin Franziska Schenk moderiert die Veranstaltung. In der anschließenden Talkrunde teilen erfahrene Thüringer MICE-Kund:innen ihre Perspektiven und Praxis-Erfahrungen – und zeigen, warum Thüringen längst mehr ist als ein Geheimtipp für MICE-Planer. Im Anschluss bietet ein […]

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Steigende Kosten in der Hotellerie: Nachhaltigkeit bietet auch Lösungen zur Einsparung 

Steigende Kosten in der Hotellerie: Nachhaltigkeit bietet auch Lösungen zur Einsparung 

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Längere Nutzungsdauer von Produkten, geringere Folgekosten und Kreislaufwirtschaft rücken bei Hospitality-Betreibern zunehmend in den Fokus strategischer Investitionen.  Mit steigendem Kostendruck in der Hotellerie gewinnt Nachhaltigkeit eine neue wirtschaftliche Dimension. Immer mehr namhafte Hoteliers hinterfragen kurzfristige Einsparungen im Einkauf und richten ihre Investitionsentscheidungen konsequent auf eine langfristige Wirtschaftlichkeit aus. Denn branchenübergreifend entscheidet nicht der niedrigste Anschaffungspreis […]

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Exzellente Lernorte: Azubi-Camp 2026 - Networking, Alltagskompetenzen und Prozesserarbeitung

Exzellente Lernorte: Azubi-Camp 2026 – Networking, Alltagskompetenzen und Prozesserarbeitung

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Auch in diesem Jahr bot das Azubi-Camp der Kooperation „Exzellente Lernorte“ (ELO) engagierten Nachwuchskräften eine Plattform zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. 35 Auszubildende aus insgesamt zwölf Häusern der ELO-Kooperation kamen für zwei Tage im Schloss Hohenkammer zusammen, um sich intensiv mit zukunftsrelevanten Fragestellungen auseinanderzusetzen und wertvolle Einblicke zu gewinnen. Das vielseitige Programm verband fachlichen Input […]

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Catania hat neuen Hotspot für Wellness – Urban Spa im UNA Hotels ONE eröffnet

Catania hat neuen Hotspot für Wellness – Urban Spa im UNA Hotels ONE eröffnet

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Das exklusive Boutique-Hotel mit 55 Zimmern und Suiten erweitert sein Angebot um ein 1.700 m² großes Urban Spa mit Pools, Saunen, Massagen und Beauty-Behandlungen. Wer in der sizilianischen Metropole Ruhe und Erholung sucht, hat jetzt einen neuen Anlaufpunkt: Das UNA Hotels ONE Catania hat sein Urban Spa eröffnet. Auf mehr als 1.700 Quadratmetern erwartet die […]

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Die Zukunft der Gastronomie ist hybrid – LionTaste über Food, Digitalität und Creator-Kultur

Die Zukunft der Gastronomie ist hybrid – LionTaste über Food, Digitalität und Creator-Kultur

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Lisa-Marie Noack (28) und Johannes Reichenbach (36) sind die Gründer von LionTaste und Experten für die Aktivierung von schnellem Hunger im Quick-Service- und Delivery-Umfeld. In der urbanen Gastronomie zu Hause, analysieren die Food-Brand-Consultants die kulturelle Relevanz heutiger Gastronomiesysteme, die physische Konzepte mit digitalen Vertriebskanälen und Social Media verbinden: Food wird über Social Media sichtbar, Creator […]

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207 Meter, 360 Grad und über den Dingen: Sphere Tim Raue auf dem Berliner Fernsehturm ist das höchste Drehrestaurant der Europäischen Union

207 Meter, 360 Grad und über den Dingen: Sphere Tim Raue auf dem Berliner Fernsehturm ist das höchste Drehrestaurant der Europäischen Union

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Berlin hebt ab – und dreht sich dabei ganz leise: In 207 Metern Höhe, hoch über den Dächern der Hauptstadt, verbindet das Sphere Tim Raue kulinarische Handschrift, ikonische Architektur und feinste Ingenieurskunst zu einem Erlebnis, das es in dieser Form kein zweites Mal in der Europäischen Union gibt. Auf dem Berliner Fernsehturm gelegen, ist das […]

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Felix Kraemer wird in die Taskforce „Digitalisierung & KI“ der Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) berufen

Felix Kraemer wird in die Taskforce „Digitalisierung & KI“ der Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) berufen

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Felix Kraemer, Co-Founder und Data Specialist bei JF-Hospitality, ist von Dr. Marcel Klinge in die Taskforce „Digitalisierung & KI“ der Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) für das Jahr 2026 berufen worden. Das Expertengremium wurde Anfang Februar gegründet und wird von Alexandra Wolframm und Salim Sahi geleitet. Die Ausgangslage ist bekannt, und sie wird nicht leichter. […]

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Grand Metropolitan Hotels plant Wachstum in Asien

Grand Metropolitan Hotels plant Wachstum in Asien

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Vietnams Premierminister Phạm Minh Chính empfängt Chairman Martin R. Smura und Supervisory-Board-Mitglied Dr. Philipp Rösler in Hanoi. Die Delegation befand sich zu Gesprächen in Vietnam, um Kooperations- und Investitionsmöglichkeiten zu sondieren und dabei konkrete Grundlagen für eine vertiefte Zusammenarbeit zwischen Grand Metropolitan Hotels und regionalen Partnern zu schaffen. Der ehemalige Vizekanzler der Bundesrepublik Deutschland Dr. […]

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Langfristig denken, stabil wachsen: Leonardo Hotels und der deutsche Hotelmarkt

Langfristig denken, stabil wachsen: Leonardo Hotels und der deutsche Hotelmarkt

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Die Anforderungen an Hotelbetreiber haben sich spürbar verändert: Stabilität, Erfahrung und partnerschaftliches Handeln rücken stärker in den Fokus. Leonardo Hotels setzt in Deutschland und Europa seit Jahren auf genau diese Werte. Yoram Biton, Managing Director Leonardo Hotels Central Europe, erläutert im Interview, warum das Unternehmen langfristig verlässlich aufgestellt ist und welche Rolle Deutschland dabei spielt. […]

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Minor Hotels vertieft Kooperation mit EcoTree

Minor Hotels vertieft Kooperation mit EcoTree

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Engagement für Umwelt und Ressourcen Minor Hotels in Europa baut die Zusammenarbeit mit dem europäischen Natur-Unternehmen EcoTree weiter aus. EcoTree entwickelt und betreut europaweit zertifizierte Natur- und Klimaschutzprojekte mit Schwerpunkt auf Moorrenaturierung, nachhaltiger Forstwirtschaft und Biodiversität. Im Rahmen der Zusammenarbeit haben Gäste der Marken NH Hotels & Resorts und NH Collection Hotels & Resorts in […]

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