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GreenSign – Alle Zeichen stehen auf Grün!

GreenSign – Alle Zeichen stehen auf Grün!

Das Thema Klimaerwärmung, Umweltschutz und Nachhaltigkeit taucht im Moment fast täglich in den Medien auf und auch die Deutschen überdenken mehr und mehr ihren eigenen Lebensstil. Nachhaltiger Konsum ist in Deutschland populärer denn je! Laut einer aktuellen Umfrage „Spotlight: Nachhaltiger Konsum“ von GroupM powered by [m]SCIENCE interessiert sich über die Hälfte der Deutschen (57 %) inzwischen stark für das Thema Nachhaltigkeit. Etwa ein Drittel der Deutschen hat sich in letzter Zeit aktiv mit Nachhaltigkeitsaspekten auseinandergesetzt und fast die Hälfte aller Deutschen (49 Prozent) empfinden es grundsätzlich positiv, wenn Marken das Thema Nachhaltigkeit in ihren Kampagnen aufgreifen. Für die Hotellerie bedeutet...

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Seminaris Hotels- und Meeting Resorts: Das BARCAMP im Seminaris Hotel Bad Honnef.

Seminaris Hotels- und Meeting Resorts: Das BARCAMP im Seminaris Hotel Bad Honnef.

Die Welt dreht sich immer schneller, Herausforderungen werden komplexer. Mit agilen Tagungsmethoden und -formaten können sich Unternehmen dieser Situation professionell stellen. Dabei werden Projekte als fortlaufende Prozesse verstanden, um sie permanent zu optimieren. Besonders im Seminaris Hotel Bad Honnef können Sie nicht nur eine Vielzahl dieser Methoden und Formate umsetzten, Sie erhalten auch eine fundierte Unterstützung in Change-Prozessen. Neben modernster Technik hat Seminaris ein großes Netzwerk an erfahrenen Trainern und Speakern, damit alle Methoden Ihre Ziele erfüllen. Save the Date! Und melden Sie sich an zu dem BARCAMP im Seminaris Hotel Bad Honnef. Es erwarten Sie brandaktuelle und spannende Themen...

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Hoteliers mit Auslandsvermögen: Planung mit Augenmaß notwendig

Hoteliers mit Auslandsvermögen: Planung mit Augenmaß notwendig

Erfolgreiche Unternehmer in Hotellerie, Gastronomie und MICE haben nicht selten im Laufe ihrer unternehmerischen Karriere erhebliche Vermögen erwirtschaftet. Gerade auch in den vergangenen Jahren, in denen ebenfalls in dieser Branche hohe Gewinne zu verdienen waren, konnten viele Unternehmer ihr Privatvermögen aus den Erträgen des Betriebs deutlich ausbauen. Das gilt genauso für viele gute Phasen in der Vergangenheit, sodass vor allem die ältere Unternehmergeneration oftmals über überdurchschnittliches Privatvermögen verfügt. Um dies einmal in Zahlen zu verdeutlichen: Schätzungen des Deutschen Instituts für Altersvorsorge gehen davon aus, dass von 2015 bis 2024 insgesamt rund 3,1 Billionen Euro vererbt werden. Zum Abgleich: 2017 wurde...

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Beschäftigte bei Lieferando & Co. demonstrieren in Berlin für bessere Arbeitsbedingungen

Beschäftigte bei Lieferando & Co. demonstrieren in Berlin für bessere Arbeitsbedingungen

(Berlin, 22. August 2019) Sie liefern die Pizza spätabends an die TV-Couch, sind aber selbst im Dauerstress: An diesem Donnerstag protestieren Beschäftigte von Lieferando, Foodora und anderen Lieferdiensten in Berlin für faire Arbeitsbedingungen in ihrer Branche. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) ruft am bundesweiten „Riders Day“ die Arbeitgeber dazu auf, sich zur betrieblichen Mitbestimmung bei den „Plattformanbietern“ zu bekennen. Die Nachricht, dass Deliveroo sein Geschäft in Deutschland schließt und die Fahrer von einem Tag auf den anderen vor die Tür setzt, hat die Beschäftigten kalt erwischt. So darf Arbeit im Jahr 2019 nicht aussehen kritisiert Christoph Schink, Referatsleiter Gastgewerbe bei der...

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Stelldichein der Sterneköche bei Boris Rommels Küchenparty

Stelldichein der Sterneköche bei Boris Rommels Küchenparty

Die «kulinarischen Sternstunden» im eleganten 5-Sterne Superior Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe zeigten sich auch in diesem Jahr wieder als himmlischer Gourmet-Genuss und stimmungsvolle Sommerparty! Diese hochdekorierten Gastköche nahmen die Einladung von Boris Rommel an und stellten ihr großes Kochtalent eindrücklich unter Beweis: 2-Sternekoch Christoph Rainer (Luce d’Oro / Schloss Elmau), 2-Sternekoch Christian Scharrer (Courtier / Weissenhaus Grand Village Resort & Spa), 2-Sternekoch Christian Eckhardt (Hotel und Restaurant Purs), 1-Sternekoch Stefan Neugebauer (Schwarzer Hahn / Deidesheimer Hof), 2-Sternekoch Andreas Krolik (Lafleur / Frankfurt) sowie die beiden 2-Sterneköche Sebastian Zier und Moses Ceylan aus der Schweiz (Einstein Gourmet / Einstein St. Gallen)....

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LOCATIONS startet neue MICE-Fachmesse in München

LOCATIONS startet neue MICE-Fachmesse in München

Das LOCATIONS Messeformat präsentiert am 4. Dezember seinen neuen Standort München und startet in der Metropolregion mit der LOCATIONS Region München die sechste Veranstaltung in Deutschland. Die Messe für außergewöhnliche Veranstaltungsräume und Eventservices hat sich inhaltlich enorm weiterentwickelt und ist heute ein Abbild der vielfältigen Veranstaltungsbranche innerhalb der Metropolregionen mit breit aufgestelltem und aussagekräftigem MICE-Angebot. „Unser Messeformat hat sich in Deutschland etabliert, wird den MICE-Bereich am neuen Standort München hervorragend präsentieren und mit einem sehr guten Preis-/Leistungskonzept weiter ausbauen“, freut sich Geschäftsführerin Nicole Weimer. Aussteller und Besucher sollen künftig noch stärker von der langjährigen Erfahrung und dem Netzwerk der LOCATIONS...

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Arbeitsrecht im Gastgewerbe – aktuelle Trends und Entwicklungen im Arbeitsrecht

Arbeitsrecht im Gastgewerbe – aktuelle Trends und Entwicklungen im Arbeitsrecht

Düsseldorf, 21. August 2019 – In Zusammenarbeit mit Rechtsanwalt Uwe Claus, Fachanwalt für Arbeitsrecht, bietet die YOURCAREERGROUP im November und Dezember erneut Arbeitsrechtliche Seminare in fünf deutschen Großstädten an. Die Schwerpunktthemen drehen sich hierbei rund um das Thema „Aktuelle Trends und Entwicklungen im Arbeitsrecht“. Bei den Inhalten des Seminars hat sich Rechtsanwalt Uwe Claus ganz gezielt nach den Bedürfnissen und Wünschen der ehemaligen Teilnehmer gerichtet. Alle Teilnehmer konnten mit Hilfe eines Fragebogens ihre Wünsche für die kommende Seminarreihe äußern. Nach Auswertung des zahlreichen Feedbacks stehen bei den kommenden Seminaren insbesondere die Themen „Arbeitszeiterfassung“, „Erste Erfahrungen im Umgang mit der Brückenteilzeit“...

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Hochprozentiges aus dem Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen

Hochprozentiges aus dem Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen

Oberpfaffenhofen (hds), 19. August 2019.- Gin-Liebhaber kommen im Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen voll und ganz auf ihre Kosten. Neben einer Auswahl weltweit beliebter Marken finden Gäste auf der Getränke-Karte neuerdings auch zwei hauseigene Sorten Wacholderschnaps: Der „fahrwerker“ vereint den einzigartigen Geschmack von hocharomatischem Rosmarin mit der leicht herben Note von Zitronenschale, Thymian, der Schärfe von Kubeben-Pfeffer und dem typisch süßlichen Duft von Lindenblüten. Das weibliche Pendant, die „fahrwerkerin“, besticht mit zarten Rosenblättern, Hibiskus, bittersüßer Grapefruitschale, Rosa Pfeffer und nach Vanille und Süßholz duftenden Tonkabohnen. Als Inspiration für die Namensgebung diente das Hotel-Restaurant „fahrwerk – Bavarian Kitchen & Bar“ mit innovativer...

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Aktion mit Sonderpreisangebot für ein Top-Reiseland: Kuba

Aktion mit Sonderpreisangebot für ein Top-Reiseland: Kuba

Reisen nach Kuba muss nicht teuer sein. Erlebe-Reisen beweist dies mit einem ganz neu konzipierten Reiseangebot mit knapp kalkulierten Aktionspreisen. Der deutsche Reiseveranstalter Erlebe-Reisen im schwäbischen Dettingen / Erms beweist jetzt allen, die Kuba als teures Reiseland ansehen, das eindrucksvolle Gegenteil. Mit einer speziell und mit Aktionspreisen aufgesetzten 13-tägigen Rundreise führt der Kuba-Spezialist seine Kunden an die wichtigsten Orte der Karibikinsel und verbindet das mit sechs Tagen Badeurlaub in Varadero. Trotz Aktionspreisangebot bietet Erlebe-Reisen wie bei vielen anderen seiner Reiseangebote eine Plus-Variante und eine nochmals günstigere Budget-Variante an. Und belegt in Varadero in beiden Varianten trotz Aktionspreisen Hotels mit bestem...

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Oktober auf Sizilien: noch Urlaub am Meer?

Oktober auf Sizilien: noch Urlaub am Meer?

In Sizilien ist Urlaub am Meer auch noch im Oktober bestens möglich. Bei warmen Luft- und Wassertemperaturen bietet die Reisezeit Oktober zudem viele Vorteile. Der Massentourismus mit Familien und Kindern hat im sizilianischen Spätsommer Platz gemacht für entspannten Urlaub. In den Städten herrscht eine angenehme Atmosphäre und Sehenswürdigkeiten sind ohne Warteschlangen erreichbar. An den Stränden und am Meer sind hauptsächlich Einheimische anzutreffen, die hier ihre freien Stunden genießen. Aber nicht nur an den Stränden und in den Städten ist im Oktober auf Sizilien das Leben wieder ruhiger. Es locken auch viele andere Vorteile. SIZILIEN IM OKTOBER UND DIE PREISE Im...

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Beiträge von Gastautoren


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