Sie schauen sich aktuell Niedersachsen an.

„Ich liebe meine Tagungsgäste…“

(PREGAS) Aufmerksam hört sie zu, sieht den hilfesuchenden Gast fest an, notiert den Wunsch und schreibt gleich danach weiter auf dem PC. Sie steigt ins Internet ein, „googelt“ für „ihre“ Tagungsgäste, findet alles, was nötig ist. Sie spricht mit dem Küchenteam über die nächste Erlebnis- Kaffeepause, denn im ANDERS servieren sie „Nie wieder Kekse..!“ Sie kümmert sich um Unverträglichkeiten in der Speisefolge des Mittagsbuffets für den Einen, für den Anderen arrangiert sie eine kleine Weinprobe nach dem Seminar im Erlebnis-Restaurant ANDERS. Sie ist der „Motor“ im Tagungsbereich des ANDERS Hotel & Tagung in Walsrode, Madeleine Wetterling. Für Gäste und das...

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Romantischer Winkel begrüßt acht neue Lehrlinge

(PREGAS) Im renommierten Wellnesshotel Romantischer Winkel in Bad Sachsa im Harz ist die Entscheidung gefallen: Insgesamt dürfen nun acht engagierte junge Menschen ihre Ausbildung beginnen, darunter eine duale Tourismusmanagement-Studentin der IUBH Erfurt und erstmals auch eine duale Studentin, die an der Hochschule Harz in Wernigerode das duale Bachelor-Studium Touristikmanagement mit integrierter Hotelfachausbildung absolviert. Eine weitere Premiere ist eine Änderung im Ausbildungsverlauf. Die Lehrstellen in dem Fünf-Sterne-Hotel, das innerhalb der letzten 38 Jahre bereits über 400 Fachkräfte ausgebildet hat, sind stets sehr gefragt – allein in diesem Jahr gingen rund 50 Bewerbungen ein. Die neuen Azubis starten ihr Berufsleben in den...

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Im Anders kocht ein Promi für die Gäste

(PREGAS) Einen Auszubildenden nimmt der Kochstratege in Kürze mit auf große Fahrt: Volker Bassen, neuer Küchenchef im ANDERS Restaurant in Walsrode und ehemaliges Mitglied der deutschen Köche-Nationalmannschaft, fährt mit seinem Azubi zu einem regionalen Kochwettbewerb nach Hamburg. „Dort darf der junge Mann einmal über die Schultern der Kochexperten aus Norddeutschland schauen und dann unter prüfungsähnlichen Bedingungen mal einen Test mitmachen, locker und nicht prüfungsgeplagt“, sagt Bassen, „dabei wird er sicherlich viele Tipps für seine eigene Prüfung im Winter erhalten“. So ist er, der Küchenchef im ANDERS Walsrode, ein ruhiger Vertreter seiner Gilde, immer alles im Blick haben, eher erst später...

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Zuwachs bei CPH mit dem Yard Boarding Hotel in Wolfsburg – Wohnen auf Zeit in dörflicher...

(PREGAS) Wohnen auf Zeit und dabei den Hauch der Geschichte atmen – das ist das Besondere des Yard Boarding Hotels. Als jüngstes Mitglied der CPH Hotels ergänzt die komplett neue Anlage in historischer Bausubstanz nur sieben Autominuten vom Zentrum Wolfsburgs entfernt das vielseitige Angebot der Kooperation. „Hier wird Schönheit mit Stil, Atmosphäre und Zweckmäßigkeit zu einem einmaligen Konzept für anspruchsvolle Gäste verknüpft“, schwärmt CPH-Geschäftsführerin Sabine Möller. Wo früher Treckerschuppen, Heuboden und Wirtschaftsgebäude untergebracht waren, können Langzeitgäste heute Wohnen auf Zeit in exklusiv restaurierten Boardingsuiten auf dem alten Rittergut der Grafen von der Schulenburg genießen. Jahrhunderte alter Backstein und rustikale Holzbalken...

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Das neue B&B Hotel Göttingen-City

(PREGAS) Gestern eröffnete die Economy-Hotelgruppe B&B HOTELS ihr zweites Hotel in der Universitätsstadt Göttingen. Das neue B&B Hotel Göttingen-City ist ideal zwischen dem Hauptbahnhof und der Georg-August-Universität gelegen und somit der perfekte Ausgangspunkt um die Stadt, die mehr als 1000 Jahre Geschichte schreibt, ausgiebig zu erkunden. Auch die Altstadt mit ihrem historischen Rathaus und dem Wahrzeichen Göttingens, dem Gänseliesel, ist vom Hotel fußläufig zu erreichen. Das neue B&B Hotel Göttingen-City bietet seinen Gästen 102 moderne und komfortable Zimmer zu günstigen Preisen. WLAN und Sky-TV sowie Parkplätze nutzen Gäste kostenfrei. Einzelzimmer sind ab 54 Euro, Doppelzimmer ab 64 Euro zu haben....

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Das Geheimnis ist gelüftet!

(PREGAS) Am Samstagabend veranstaltete das Hotel Romantischer Winkel SPA & Wellness Resort in Bad Sachsa einen Sommermenü-Abend mit Überraschungsgast. Die Spannung um das wohlgehütete Geheimnis war groß, die Überraschung der Gäste dann umso größer, als es gelüftet wurde: Als prominenter Gast war Fernsehmoderator Günther Jauch in den Harz gereist! „Günther Jauch ist Besitzer eines eigenen Weingutes an der Saar, des Weinguts von Othegraven. Er hat sechs verschiedene eigene Weine und Sekte zur Verkostung mitgebracht und selbst vorgestellt. Dazu hat er in seiner fröhlichen Art von der Arbeit auf dem Gut und den Besonderheiten der Weinlagen berichtet. Es war ein wunderbarer,...

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Das Navigare NSBhotel Buxtehude startet mit vielen spannenden Veränderungen in die Sommersaison

(PREGAS) Passend zu Beginn der warmen Jahreszeit lädt das Navigare NSBhotel mit vielen Neuerungen zum Besuch ein. Küchenchef André Stolle und der neue Restaurantleiter Christian Seyer schlagen neue Wege in der Gastronomie des Hauses ein. Hierzu zählen unter anderem die Eröffnung des Gourmetrestaurants N°4, die Ausrichtung des Seabreeze als Bistro sowie das neue Foodkonzept der Lighthouse Bar. Das neue Gourmetrestaurant N°4 ist am 11. Mai eröffnet worden. Das Restaurant hat immer in den gemütlichen Abendstunden geöffnet, Tische können für 18.30 Uhr sowie für 19.30 Uhr reserviert werden. Die ausgefallene Idee hinter dem N°4 verdeutlicht sich schon im Namen: mit 4...

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Wiedereröffnung im Mai / Haus mit Meerblick direkt an der Strandpromenade geht als Garni-Hotel bis Oktober...

(PREGAS) Das Upstalsboom Strandhotel Gerken auf Wangerooge ist seit gestern wieder geöffnet. „Wir freuen uns, nach der mehrmonatigen Pause wieder Gäste begrüßen zu dürfen“, teilte Hoteldirektor Arne Meyer heute auf der Nordseeinsel mit. Das Haus in bester Lage direkt an der Strandpromenade gehe zunächst mit einem eingeschränkten gastronomischen Angebot an den Start. So gebe es ein vielfältiges und frisches Frühstücksangebot. Mittagstisch und Abendkarte müssten jedoch vorübergehend entfallen. Das gelte auch für sämtliche Wellnesseinrichtungen. Dennoch werde es in den kommenden Monaten interessante Angebote für verschiedene Zielgruppen geben, die den Meerblick des Hauses und das Thalasso-Feeling der Insel unbeschwert genießen könnten. Bis...

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Romantischer Winkel erstrahlt in neuem Glanz!

(PREGAS) Größtenteils unbemerkt von den Hotelgästen wurde seit Januar im Hotel Romantischer Winkel SPA & Wellness Resort in Bad Sachsa fleißig gewerkelt: Die Hotelhalle, der Rezeptionsbereich, die Hotelbar sowie das RoWissimo-Gourmetlädchen wurden komplett umgebaut. Die Ergebnisse des Umbaus werden der Öffentlichkeit erstmals am Muttertag präsentiert. Dafür ist am 8. Mai von 11 bis 17 Uhr ein Tag der offenen Tür in Kombination mit einem Azubikarrieretag geplant. Die Planungen für alle Bauarbeiten begannen bereits im Sommer 2015. „Von Anfang an wurden in allen Bereichen die Ideen und Wünsche unserer Mitarbeiter mit einbezogen. So haben wir beispielsweise nach Rücksprache mit dem Team...

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5. Harzer Gourmet-Tage im „Romantischen Winkel“

(PREGAS) Der Harz bietet nicht nur eine herrliche Gebirgslandschaft, sondern auch Gaumengenüsse vom Feinsten. Das stellen die Harzer Gourmet-Tage auch in diesem Jahr wieder unter Beweis. Natürlich darf dabei das Genuss-Restaurant des Romantischer Winkel SPA & Wellness Resorts in Bad Sachsa nicht fehlen. Für das Vier-Gänge-Menü mit Souschef Andreas Knott am Samstag, dem 16. Ap ril um 19.00 Uhr im „Romantischen Winkel“ gibt es noch einige Plätze, die kurzfristig reserviert werden können. Der Harz und sein Vorland bieten eine reichhaltige Schatzkammer für die Zubereitung eines köstlichen und gesunden Essens. Seine Bergwiesen sind berühmt für die Vielfalt an Kräutern, und bereits...

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