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Starker Start: Felix Oberthür ist Wirt und Gastgeber bei Irmi

Starker Start: Felix Oberthür ist Wirt und Gastgeber bei Irmi

(PREGAS) München, 12. November 2018 – Das neue Restaurant Irmi steht für eine neue Modern Munich Kitchen mit viel Lebensfreude, Genuss und Ungezwungenheit. Gastgeber und Wirt ist seit der Eröffnung Felix Oberthür. Der 41-Jährige ist Gastronom aus Leidenschaft, entdeckte diese bereits während seines Studiums und war u. a. sieben Jahre bei den Geisel Privathotels in München tätig, zuletzt als Betriebsleiter F&B im Anna Hotel by Geisel. Der Münchner Felix Oberthür blickt zurück auf eine Ausbildung zum Mediengestalter für Bild und Ton und ein Studium der Ethnologie, bevor er in die Gastronomie wechselte. „Meine Liebe zur Branche entdeckte ich bei meinen...

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Bootsfahrten am Bodensee – Ein unvergesslicher Kurztrip für Jung und Alt

Bootsfahrten am Bodensee – Ein unvergesslicher Kurztrip für Jung und Alt

(PREGAS) Viele Menschen sehnen sich oft nach einem Kurzurlaub, der sie an traumhafte Orte verschlägt und ihnen unvergessliche Momente beschert, an denen man sich ein Leben lang erinnert. Meistens entscheidet man sich für einen kurzen Städtetrip übers verlängerte Wochenende, um das kulturelle Erbe in Museen zu erkunden, einen ausgiebigen Shoppingtrip in der Alt- oder Innenstadt zu genießen oder auch das kunterbunte Nachtleben zu erleben. In Sachen Kurzurlaub ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wer es jedoch etwas gemütlicher mag und einfach nur Erholung vom stressigen Alltag sucht, ist am besten in der Natur aufgehoben. Fern von toxischen Abgasen und hektischem...

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berner+becker gewinnt GSH Gruppe als Kunden

berner+becker gewinnt GSH Gruppe als Kunden

(PREGAS) München, 15. Oktober 2018 – Zwei Jahre nach der Gründung kann der auf Revenue Management spezialisierte Hoteldienstleister berner+becker neue Erfolge vermelden. Das Portfolio ist um namhafte Kunden gewachsen, allen voran die Gorgeous Smiling Hotels (GSH), die 57 Hotels in drei Ländern vermarktet. Mit GSH übernimmt berner+becker das Revenue Management bekannter Marken und ist nun auch auf dem österreichischen Markt präsent. Auch das neue Holiday Inn und Holiday Inn Express Munich City East gehören zu GSH. Nicht nur GSH, auch weitere renommierte Kunden vertrauen auf das Knowhow von berner+becker im Bereich Revenue Management: So ist das Unternehmen mit dem Zürcher...

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Start-up-Wettbewerb zur HOGA 2019

Start-up-Wettbewerb zur HOGA 2019

(PREGAS) Bayern ist für seine kulinarischen Produkte weit über die Grenzen hinaus bekannt und beliebt, doch die bayerische Gastronomie kann mehr als Weißwurst, Brezen und Bier. Das beweisen junge bayerische Unternehmen immer wieder aufs Neue: Neben den beliebten Klassikern gibt es immer mehr ausgefallene Trends zu entdecken, die bayerische Kulinarik zu einem Erlebnis machen. Von der ausgefallenen Limonade aus heimischem Obst und kreativem Craft-Beer über neue Snackideen, außergewöhnliche Wurstkreationen, vegetarisch-bayerische Food-Trends bis hin zur Neuschöpfung der traditionellen Breze – alles was der Gastronomie in Bayern einen neuen Kick gibt und damit die Tradition des bayerischen Gastgewerbes in die Moderne bringt,...

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BRITISH AIRWAYS FLIEGT AB 2019 VON LONDON CITY NACH MÜNCHEN

BRITISH AIRWAYS FLIEGT AB 2019 VON LONDON CITY NACH MÜNCHEN

(PREGAS) British Airways wird sein Streckennetz erweitern und ab dem 16. Februar 2019 dreimal täglich Flüge von London (City Airport) in die bayerische Bierhauptstadt München anbieten. Damit wird die britische Fluggesellschaft ab dem nächsten Jahr vier deutsche Destinationen von London City aus anfliegen: Frankfurt, Berlin, Düsseldorf und München. Einen One-way Flug mit Handgepäck gibt es pro Strecke ab 59 Pfund. Neben der neuen Strecke nach München wird British Airways ab dem 10. November diesen Jahres auch auf den beliebten Strecken Berlin, Dublin und Prag für die Winterzeit zusätzliche Flüge anbieten und ab Dezember auch nach Genf fliegen. Flüge wird es...

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berner + becker gewährt volle Flexibilität bei Arbeitszeit und -Urlaubstagen

berner + becker gewährt volle Flexibilität bei Arbeitszeit und -Urlaubstagen

(PREGAS) Kontrolle ist gut, Vertrauen ist besser: Der junge Hoteldienstleister berner + becker gewährt seinen Mitarbeitenden als erstes Unternehmen in der Hotellerie völlige Freiheit und Flexibilität bei der Arbeitszeitgestaltung. Es gibt keine feste Stundenzahl, die Wahl der Urlaubstage, der Arbeitszeit und sogar des Arbeitsplatzes steht jedem und jeder Mitarbeitenden frei. „Wir legen den Fokus auf die Qualität und das Ergebnis der Arbeit, nicht auf die anwesenden Stunden“, sagt Geschäftsführer Pontus Berner. Vorbild für dieses innovative Modell sind Unternehmen wie Netflix oder Dropbox. „Seit zwölf Monaten sammeln wir sehr gute Erfahrungen mit diesem Ansatz“, freuen sich die Unternehmensgründer Lars Becker und...

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Touremo – erstes Online-Magazin für E-Mobilität im Tourismus

Touremo – erstes Online-Magazin für E-Mobilität im Tourismus

(PREGAS) München, 25. September 2018. Erstmalig gibt es ein deutschsprachiges Online-Magazin für E-Mobilität im Tourismus-Sektor in der DACH-Region. Zum 19. September ist „Touremo“ unter der Adresse www.touremo-mag.com online gegangen und steht damit allen professionellen Interessierten im Bereich Tourismus und E-Mobilität offen. Primäre Zielgruppe des B2B-Magazins sind Destinationen, Tourismusverbände, Hoteliers, Hotelketten, Betreiber von Freizeiteinrichtungen, Fahrzeughersteller, Ladeinfrastruktur-Anbieter, Energieversorger sowie eMobility-Dienstleister. Wesentliche Inhalte sind etwa rechtliche Fragen zum Laden von elektrischen Gäste- und Betriebsfahrzeugen, versicherungsspezifische Aspekte der Vermietung von E-Mobilen, Marktübersichten, Anbieterportraits, Produktvorstellungen, Testberichte von Elektrofahrzeugen aller Art, Best-Practice-Beispiele und Erfahrungsberichte aus dem betrieblichen Alltag. Weiterhin werden regelmäßig Studien und Umfragen veröffentlicht, die...

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NEUZUGANG IM HOTEL MANDARIN ORIENTAL, MUNICH

NEUZUGANG IM HOTEL MANDARIN ORIENTAL, MUNICH

(PREGAS) München, September 2018 – Caspar Bork hat am 3.September 2018 als Executive Chef zusammen mit einem 22-köpfigen Team die Küche des Mandarin Orientals, Munich übernommen. Er verantwortet nun alle Outlets des Hauses, ausgenommen des Matsuhisa und wird diese kulinarisch und strategisch leiten. Der 36jährige Sterne-Koch hat schon sehr früh, nämlich im Alter von sechs Jahren,seine Leidenschaft für das Kochen entdeckt. Nach seiner Ausbildung im Selektionshotel Excelsior Ernst, Köln, folgten namhafte Stationen wie das Restaurant Lorenz Adlon im Hotel Adlon, Kempinski, wo er als Sous Chef zwei Michelin Sterne erkochte, das Restaurant Kaps, Kitzbühel im Grand Spa Hotel, A-Rosa und...

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mytaxi und Lufthansa starten Taxi-Sharing-Service vom Münchner Flughafen in die Innenstadt

mytaxi und Lufthansa starten Taxi-Sharing-Service vom Münchner Flughafen in die Innenstadt

(PREGAS) Vom Flughafen München in die Innenstadt mit dem Taxi – ab Mittwoch partnerschaftlich günstiger. Denn mytaxi und Lufthansa bieten allen Reisenden einen neuen Taxi-Sharing-Service für München an. Mit mytaximatch können sich Fluggäste und Reisende ein Taxi in die Münchner Innenstadt teilen und dabei bis zu 50 Prozent sparen. Die Kosten können sonst je nach Strecke und Verkehrslage bis zu 90 Euro oder mehr betragen. Startpunkt für die gemeinsame mytaximatch Tour ist der Taxibereich (P31) am Terminal 2. Landen, Taxi buchen, gemeinsam fahren und Fahrpreis teilen Mit dem neuen Service am Münchner Flughafen stellen Lufthansa und mytaxi allen Fluggästen eine...

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Wein-Plus und VDP vereinbaren Medienkooperation

Wein-Plus und VDP vereinbaren Medienkooperation

(PREGAS) Erlangen, April 2018 – Wein-Plus, das europäische Weinnetzwerk, wird ab sofort enger mit dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) zusammenarbeiten. Die Leserinnen und Leser des Newsletters und des Magazins von Wein-Plus werden so künftig noch gezielter über Neuigkeiten des VDP informiert, beispielsweise über den jährlichen Erntebericht und die Wirtschaftsmeldung des Verbands. Darüber hinaus ist eine Verkostung und anschließende Veröffentlichung zum Thema VDP.ORTSWEIN vorgesehen. Die Ergebnisse der Verkostung werden im Weinführer und im Magazin von Wein-Plus ebenso wie in Medien des VDP veröffentlicht. Der Verband wird auch die Preisträger der „Kollektion des Jahres“ und der „Entdeckung des Jahres“ von Wein-Plus, die...

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„Flüssiges Gold“ im Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen

„Flüssiges Gold“ im Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen

(PREGAS) Oberpfaffenhofen/Wiesbaden (hds), 11. September 2018. – Im Mai 2018 eröffnete das Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen. Kurz nachdem die ersten Gäste im Hotel nächtigten, zogen auch sechs Bienenvölker in ihren Beuten auf dem Dach ein. Seitdem summt und brummt es hoch oben über dem 6. Stock des Gebäudes. Hoteldirektor Arnulf Daxer: „Es war uns wichtig, unseren Beitrag zum Naturschutz und zur Nachhaltigkeit zu leisten. Damit wollen wir auch bereits bestehende lokale Aktivitäten unterstützen.“ Arno Bruder, seit 1986 Fachberater für Imkerei des Bezirks Oberbayern, betreut die „geflügelten Hotelmitarbeiter“. Seine Familienimkerei kümmert sich – jetzt schon in der fünften Generation – um...

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HelloGuest macht Reisen smarter und bündelt innovative digitale Services

HelloGuest macht Reisen smarter und bündelt innovative digitale Services

(PREGAS) Nürnberg/Berlin – Gäste erwarten von ihrem Hotel heute digitale Services in einer smarten App. Die digitale Mehrwerte ohne Medienbrüche bietet und alle Services im Hotel und der Destination intelligent auf einer Plattform bündelt. Smart Reisen bedeutet, den Gästen komfortable Self-Services auf einen Klick oder sogar sprachgesteuert zu ermöglichen und 24/7 erreichbar zu sein. Der Gast profitiert von einem 24-Stunden-Checkin, bargeldloser Bezahlung und kann Reservierungen in Restaurant, Bar oder Wellness-Bereich aber auch die Steuerung von Klimaanlage, Fahrstuhl oder Türschloss vornehmen. Der Gast empfängt Push-Benachrichtigungen und kann direkt mit Rezeption oder Housekeeping chatten, er findet eine Bewertungsfunktion und bekommt beispielweise über...

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Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen: Stephanie Frühauf lenkt Sales-Aktivitäten

Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen: Stephanie Frühauf lenkt Sales-Aktivitäten

(PREGAS) Oberpfaffenhofen/Wiesbaden (hds), 16. August 2018. – Seit Januar 2018 ist Stephanie Frühauf als Director of Sales für alle Verkaufsaktivitäten in der Pre-Opening-Phase des Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen verantwortlich. Das Hotel inmitten des Technologiezentrums ASTO Park feierte am 5. Juli sein Grand Opening. Betreiber ist die Bierwirth & Kluth Hotel Management GmbH (B&K) aus Wiesbaden. Die 31-Jährige verfügt neben ihrer Hotel-Marketing- und Sales-Expertise auch über umfassende Erfahrungen in der Betreuung von VIP-Gästen: In 2015 kümmerte sie sich während des G7-Gipfels um die Teilnehmer der Pressekonferenz des japanischen Premierministers sowie um die Air Force One Crew in enger Zusammenarbeit mit dem...

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Design Hotel Tyrol lässt seine Gäste im Wald baden

Design Hotel Tyrol lässt seine Gäste im Wald baden

(PREGAS) München/Partschins, 14. August 2018: Bereits in den 1980er Jahren entdeckten die Japaner die Kraft des Waldes, seither ist Shinrinyoku, das „Waldbaden“, eine wichtige Säule des japanischen Gesundheitswesens. Seit 2012 gibt es an japanischen Universitäten einen eigenen Forschungszweig und mittlerweile hat die „Forest Medicine“ weltweites Interesse geweckt. Das Design Hotel Tyrol inmitten des Meraner Landes, umgeben vom Naturpark Texelgruppe, führt seine Gäste nicht nur auf die schönsten Wanderwege (240 Kilometer) der Region, sondern macht seine Gäste jede Woche vertraut mit dem „Waldbaden“. Hierbei geht es nicht darum, mit Bäumen zu sprechen oder sie fest zu umarmen, es geht vielmehr darum,...

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Hereinspaziert ins erste Pop-Up Gartenkafé im Living Hotel am Olympiapark

Hereinspaziert ins erste Pop-Up Gartenkafé im Living Hotel am Olympiapark

(PREGAS) München, August 2018: Hotel + Garten + Kuchen, Kaffee & Caipi = Gartenkafé. Zumindest in diesem Fall. Jedes Puzzleteil für sich ist ja schon eine feine Sache, aber in der Kombination, in dieser Ecke Münchens und bei den Temperaturen unschlagbar. Darum gibt es ab 9. August 2018 im Living Hotel am Olympiapark nun das erste Pop-Up-Gartenkafé. Als Kooperation und Gemeinschaftsprojekt vom Living Hotel am Olympiapark und Fika, einem gastronomischen Start up, das sich auf die Fahne geschrieben hat, Menschen an ungewöhnlichen Orten zusammen zu bringen, wo sonst vielleicht „nur“ ein Hotelgarten, ein Spielplatz, ein Innenhof ist. Daher auch der...

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